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《物流管理概论(第2版)》 作者:沈珺,丁军

第5章 物流概论(2)

  (3)在特定条件下,物流是国民经济的支柱。在特定的国家或特定的产业结构条件下,物流在国民经济和地区经济中能够发挥带动和支持整个国民经济的作用,能够成为国家或地区财政收人的主要来源,是主要的就业领域,能成为科技进步的主要发源地和现代科技的应用领域。例如欧洲的荷兰、亚洲的新加坡和中国香港特别行政区、美洲的巴拿马等,特别是日本以流通立国,物流的支柱作用显而易见。

  (4)物流现代化可以改善国民经济运行的水平,实现质量的提升。物流关系到国民经济运行的质量,由于“粗放式”生产还很普遍,尤其作为支撑国民经济运行的“物流平台”问题更为突出,如各种物流方式分立、物流基础设施不足、物流技术落后等问题,如果能够得到全面、系统的改善,就可以使国民经济运行的水平得到很大的提高。

  (5)一个新的物流产业可以有效地改善国民经济的产业结构。物流产业是物流资源在各个领域重新整合后形成的一种复合型或聚合型产业。例如运输资源的产业化就形成了物流运输业,仓储资源的产业化就形成了仓储业等。与此同时,这些物流资源也分散在多个领域,包括制造业、流通业等,把产业化的物流资源加以整合,就形成了新的物流服务业,它也是一种复合型产业。因此说,物流产业可以有效改善国民经济的产业结构。

  2.物流的微观价值

  (1)物流的时间价值

  “物”从供给者到需要者之间本来就存在一段时间差,由于改变这一时间差而仓造的价值称作“时间价值”。时间价值通过物流获得的形式有以下几种。

  (2)缩短时间创造价值。缩短物流时间,可获得多方面的好处,如减少物流损失、降低物流消耗、增加物的周转、节约资金等。马克思从资本角度早就指出过:“流通时间越等于零或近于零,资本的生产效率就越高,它的自行增殖就越大。”这里,马克思所讲的流通时间完全可以理解为物流时间,因为物流周期的结束是资本周转的前提条件。这个时间越短,资本周转越快,表现出资本的较高增殖速度。从全社会物流的总体来看,加快物流速度,缩短物流时间,是物流必须遵循的一条经济规律。

  (3)弥补时间差仓造价值。在经济社会中,需要和供给普遍地存在着时间差。例如粮食的生产较集中,但消费是一年365天,天天有所需求,因而供给和需求之间出现时间差。类似情况不胜枚举。

  供给与需求之间存在时间差,可以说是一种普遍的客观存在,正是有了这个时间差,商品才能取得自身的最高价值,才能获得十分理想的效益,才能起到“平丰歉”的作用。但是商品本身是不会自动弥合这个时间差的。如果没有有效的方法,集中生产出的粮食除了当时的少量消耗外,就会损坏掉、腐烂掉,而在非产出时间,人们就会找不到粮食吃。物流便是以科学的、系统的方法去弥补、改变这种时间差,以实现其“时间价值”。

  (3)延长时间差仓造价值。“加快物流速度,缩短物流时间”,以尽量缩小时间间隔来创造价值,但是在某些具体物流中也存在人为地、能动地延长物流时间来创造价值。例如,秋季集中产出的粮食、棉花等农作物,通过物流的储存、储备活动,有意识地延长物流的时间,以均衡人们的需求;配合待机销售的囤积性营销活动的物流便是通过有意识地延长物流时间、有意识地增加时间差来仓造价值的。

  2)物流的场所价值

  场所价值(又称地点价值或空间价值)指的是“物”从供给者到需求者之间有一段空间差,供给者和需求者之间往往处于不同的场所,由于改变“物”的不同场所而创造的价值称作“场所价值”。

  物流创造场所价值是由现代社会产业结构、社会分工所决定的,主要原因是供给和需求之间的空间差。商品在不同地理位置有不同的价值,通过物流将商品由低价值区转到高价值区,便可获得价值差,即“场所价值”。以下是物流仓造场所价值的几种具体形式。

  (1)从集中生产场所流人分散需求场所创造价值。现代化大生产的特点之一往往是通过集中的、大规模的生产提高生产效率,降低成本。在一个小范围集中生产的产品可以覆盖大面积的需求地区,有时甚至可覆盖一个国家乃至若干国家。通过物流将产品从集中生产的低价位区转移到分散于各处的高价位区,有时可以获得很高的利益。物流的“场所价值”也依定。

  (2)从分散生产场所流人集中需求场所创造价值。在现代社会中,和上面相反的情况也不少见,例如粮食装配,这也形成了分散生产和集中需求,物流便依此取得了场所价值。

  (3)在低价值地生产流人高价值地销售创造场所价值。现代社会中供应与需求的空间差比比皆是,十分普遍,除了由大生产所决定之外,有不少是自然地理和社会发展因素决定的,例如农村生产粮食、蔬菜而异地于城市消费,南方生产荔枝而异地于各地消费,北方生产高粱而异地于各地消费等。这么复杂交错的供给与需求的空间差都是靠物流来弥合的,物流也从中取得了利益。

  在经济全球化的浪潮中,国际分工和全球供应链的构筑使企业选择在成本最低的地区进行生产,通过有效的物流系统和全球供应链,在价值最高的地区销售。信息技术和现代物流技术为此提供了条件,使物流得以创造价值,得以增值。

  3)物流的加工价值

  “物”通过加工而提高附加价值,取得新的使用价值,这是生产过程的职能。在加工过程中,由于物化劳动和活劳动的不断注人,增加了“物”的成本(同时也增加了其价值。在流通过程中,可以通过流通加工的特殊生产形式,使处于流通过程中的“物”通过特定方式的加工而增加附加值,这就是物流仓造力卩工价值的活动。

  4)物流的利润价值

  物流活动的合理化可以通过降低生产企业的经营成本,间接提高利润,这只是物流利润价值的一个表现。对于专门从事物流经营活动的企业而言,通过有效的经营活动,可以为企业仓造“第三个利润源”,也就是说通过物流企业的有效服务,可以为生产企业仓造利润。

  许多物流企业,在为用户服务的同时,还可以成为自己的“利润中心”,可以成为企业和国民经济新的利润增长点。企业中的许多物流活动,例如连锁配送!流通加工等,都可以直接成为企业利润的来源。

  5)物流的服务价值

  物流可以提供良好的服务,这种服务有利于参与市场竞争,有利于树立企业和品牌的形象,有利于和服务对象结成长期的、稳定的、战略性的合作伙伴,这对企业长远的、战略性的发展有非常重要的意义。物流的服务价值实际上就是促进企业战略发展的价值。

  2物流的分类与特征

  1.2.1物流的分类

  由于物流对象不同、物流目的不同、物流方向不同及物流范围不同,人们可以从不同的角度、采用不同的标准对物流进行分类。目前有以下几种主要的物流分类方法。

  1.按物流在社会再生产中的作用分类

  1)宏观物流

  宏观物流是指从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。这种物流活动的参与者是构成社会总体的大生产者、大集团,宏观物流也就是研究社会再生产总体物流,研究产业或集团的物流活动行为,即从宏观的角度,以长远性和战略性为观点,全面系统地研究物流、管理物流。

  2)微观物流

  微观物流是指消费者、生产者所从事的实际的、具体的物流活动。在整个物流活动中的一个局部、一个环节的具体的物流活动,在一个小地域空间发生的具体的物流活动,针对某一种具体产品所进行的物流活动都属于微观物流。在物流活动中,企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物流、生活物流等皆属于微观物流。微观物流研究的特点是具体性和局部性,微观物流的运行状况将直接影响企业的经济效益。

  2.按物流活动的空间范围分类

  1)国际物流

  国际物流是指跨越不同国家或地区之间的物流活动。它是国内物流的延伸和进一步发展,是跨国界的、流通范围扩大的物的流通。国际物流是现代物流系统发展很快、规模很大的一个物流领域,国际物流是伴随和支撑国际间经济交往、贸易活动和其他国际交流所发生的物流活动。由于近十几年国际间贸易的急剧扩大,国际分工日益深化及区域一体化速度的加快,国际物流也成了现代物流研究的热点问题。随着世界经济一体化的发展,“多国制造”的产品越来越多,在某些国家生产某些零部件、配件,再由另一些国家组装或装配成整机,这种生产环节之间的衔接也需要依靠国际物流。

  2)区域物流

  区域物流是指某一行政区域或经济区域的内部物流。由于区域物流都处于同一法律、规章和制度之下,都受相同文化及社会因素影响,都处于基本相同的科技水平和装备水平之中,因而都有其独特的特点,都有其区域性的特点。研究区域物流应根据区域的特点,从本区域的利益出发组织好物流活动,既要考虑到区域物流效率的提高、物流成本的降低,又要保障该区域的生产和生活环境,促进区域经济的发展。

  3.按物流系统的性质分类

  1)社会物流

  社会物流是指企业外部物流活动的总称,即国民经济部门与部门之间、地区与地区之间、企业与企业之间为实现商品流动的各种经济活动,包括企业向社会的分销物流、购进物流、回收物流、废弃物流等。

  2)企业物流

  企业物流是指货主企业在经营活动中所发生的物流活动。它体现了企业内部各部门之间为实现物质实体流动的各种活动,是以企业经营为核心的物流活动,是具体的、微观物流活动的典型领域。企业系统活动的基本结构是“投人一转换一产出”,对于生产类型的企业来讲,是原材料、燃料、人力、资本等的投人,经过制造或力卩工使之转换为产品或服务;对于服务型企业来讲,则是设备、人力、管理和运营转换为对客户的服务。

  4.按物流的过程分类

  1)企业供应物流

  企业供应物流是指为下游客户提供原材料、零部件或其他物品时所发生的物流活动,即为生产企业、流通企业或消费者购人原材料、零部件或商品的过程,也就是商品生产者、持有者至使用者之间的物流。对生产企业而言,供应物流需将原材料配送给工厂,它的主要客户是工厂,它处理的对象主要是生产商品所需的原材料和零部件。由于原材料与零部件的数量之间有固定的比例关系,因此供应物流的功能就是强调原材料的配套储存、分拣、及时配送、加工和预处理等。对流通领域而言,供应物流是指在为商品配置而进行的交易活动中,从买方角度出发的交易行为中所发生的物流。由于供应物流占用大量的企业流动资金,因此对其严格管理,使其合理化,对企业的成本至关重要。

  供应物流不仅要保证供应的目标,而且还要以最低成本和最少消耗来组织供应物流活动,满足限定的条件,因此难度很大。现代物流学是基于非短缺商品市场这样一个宏观环境来研究物流活动的,在这种市场环境下,供应数量的保证是容易做到的,而企业竞争的关键则在于如何降低这一物流过程的成本。为此,企业供应物流就必须解决有效的供应网络、供应方式和零库存等问题。

  供应物流的重心是采购,企业生产或经营活动所需的货物都通过采购获得,它是企业物流管理的起点。在有效的货物或服务的采购中,“按需采购”既是前提,又是原则,即尽量做到以最小的费用、最低的价格购进企业所需的最合适的各类货物。

  2)企业生产物流

  企业生产物流是指制造企业在生产过程中原材料、在制品、半成品、产成品等的物流活动,目卩从工厂的原材料购进人库起,直到工厂产品库的产品发送为止,这一全过程的物流活动。生产物流是制造产品的企业所特有的,它需要与生产流程同步。原材料及半成品等按照工艺流程在各个加工点之间不停地移动、流转,形成了生产物流。因此,生产物流合理化对工厂的生产秩序和生产成本有很大的影响。

  过去人们注重的是生产加工过程,现在人们在研究生产加工过程的同时更加关注生产流程如何安排,从物流角度看友卩何做得更合理,生产活动环节如何有效衔接,如何缩短生产的物流时间,友卩何选配合适的机械装备等,特别是注意工厂布置、工艺流程、装卸搬运、生产物流的物流节点等。

  3)销售物流

  销售物流是指生产企业、流通企业在出售商品过程中所发生的物流活动,即企业为保证自身的经营利益,伴随销售活动将产品所有权转给用户的物流活动。在现代社会中,市场环境是一个买方市场,因此销售物流活动便带有极强的服务性,以满足买方的要求,最终实现销售。在这种市场前提下,销售往往以送达用户并经过售后服务才算终止。因此,销售物流的空间范围很大。企业销售物流的特点就是通过包装、送货和配送等一系列物流实现销售,这就需要研究送货方式、包装水平及运输路线,并采用各种诸如少批量、多批次、定时及定量配送等特殊的物流方式来达到目的,因而其研究领域是很宽的。

  专业批发业务的物流作业具有大进大出和快进快出的特点,它强调的是批量采购、大量储存及大量运输的能力,大型分销商需要大型的仓储和运输设施。另外,分销商属于中间商,需要与上游和下游进行频繁的信息交换,需要具有良好的信息接口和高效的信息网络。

  4)回收物流

  回收物流是指退货、返修物品和周转使用的包装容器等从需方返回供方所引发的物流活动。在生产及流通活动中有一些资料要回收并加以利用,如作为包装容器的纸箱、塑料筐、酒瓶等,还有可用杂物的回收和再加工,如旧报纸、书籍通过回收、分类可以再制成纸浆加以利用,金属废弃物可以回收并重新冶炼成有用的原材料等。

  企业在生产、供应及销售活动中总会产生各种边角余料和废料,这些东西的回收是需要伴随物流活动的。在一个企业中,若回收物品处理不当,会影响整个生产环境,甚至影响产品质量,同时还会占有很大的空间,造成浪费。

  要提高对废旧物资的认识,如废旧物资残存着物资的使用价值,有些物资在某一应用方面的价值丧失后,其另一方面的使用价值仍然尚存;有些废旧物资经简单力卩工可恢复其全部或部分使用价值;有些废旧物资经深加工有可能发挥其他更有作用的使用价值。

  5)废弃物物流

  废弃物物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所的物流活动。

  5.其他分类

  1)一般物流和特殊物流

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物流管理概论(第2版)