孕妇由于胃酸减少，体力活动减少，胃肠蠕动缓慢，加上胎儿挤压肠部，肠肌肉乏力，常出现肠胀气和便秘。孕中期，便秘的症状可能会加重，因此，再次提醒孕妇，要注意调理好膳食，多吃些含粗纤维多的绿叶蔬菜和水果；尽可能进行适当的活动，促进肠管运动，缩短食物通过肠道的时间，增加排便量；还要多喝水，可在每天早晨空腹饮用一杯温开水，有条件的话，可在温开水中加入适量蜂蜜冲服（水温不宜超过60℃）。此外熟透的香蕉、青苹果。黑芝麻和新鲜红枣等均有较强刺激肠蠕动的作用，可早晚各吃1－2个等等。
预防便秘的食谱则有：凉拌芹菜、醋溜白菜、炒白萝卜丝、拔丝红薯等等。
（5）缺乏维生素A的食疗
妊娠期妇女除维持自身正常生理功能需要一定量维生素A外，还需保证胎儿发育的需要以及胎儿肝脏内一定量的贮存。此外，母体尚需为泌乳作妊娠期贮备，所以妊娠期对维生素A需求量增加。如果膳食供给不足，则易引起维生素A不足或缺乏。临床上，易出现暗适应时间延长或夜盲症。值得注意的是，由于维A是脂溶性的，为了促进维生素A和胡萝卜素的吸收，在食用富含维生素A或胡萝卜素的食物时，要同脂肪一起食用。
维生素A和胡萝卜素含量丰富的菜肴举例如下：
酱鸭肝鸭肝200克，含维生素A17800国际单位
自莱炒猪肝白菜150克，猪肝200克；含维生素A8700国际单位
炒虾仁海虾仁400克，鸭蛋30克，黄瓜50克；含维生素A32907国际单位
胡萝卜炒肉丝胡萝卜150克，猪肉100克；含胡萝卜素5947微克，维生素AI14微克
胎儿益智食谱
除了针对孕妇的一些不适症外，我们还推荐一些有利于胎儿大脑发育的益智营养食谱，为发育中的胎儿提供适当的“益智营养”。
核桃糖
［原料］核桃仁、黑芝麻各250克，红糖500克。
［制作方法］将核桃仁、黑芝麻洗净，人锅用文火炒香，再把红糖加水适量，搅匀，人锅用旺火煮沸，再用文火熬稠，加入核桃仁与黑芝麻，迅速搅拌均匀，倒入涂有香油的盘，待凉后切块食用。
多吃不仅有助于胎儿智力发育，对孕妇及一般人记忆力减退亦有功效。
莲子福圆汤
［原料］莲子、龙眼肉各30克，白木耳15克，冰糖适量。
［制作方法］莲子去芯洗净，龙眼肉洗净，白木耳温水泡开洗净（约6小时），一起放入锅内，再加入冰糖，加水适量，先煮开后炖1小时，可冷食亦可温食。
特别适合孕妇脾胃虚弱者使用，可增强孕妇体质，有益于胎儿智力发育。四、如何在孕中期进行科学胎教
1.如何正确认识胎教
胎教是指利用外界环境直接或间接通过母体的生理、心理变化，影响胎儿的生长发育，使之达到有益于胎儿目的的一种手段。这种特殊微妙的教育是通过各种能刺激感官的因素如声音、光亮、震动等进行的，而母体的情绪是最为重要的因素。
现代医学研究表明，胎儿对外界许多变化的刺激有感觉，也能作出反应。胎儿的大脑在怀孕1－5个月基本定形，6个月时，对大脑皮层沟回增多，以后对子宫血管的血流声、肠管的咕略声、外界的嘈杂声、猛烈的关门声，都会作出特殊的反应，其表现为胎动增加。奇妙的是胎儿可听到成年人听不到的极高和极低频率的声音。实验证明，低频率可抑制胎儿的活动，高频率则增加胎儿活动。
众所周知，孕母的情绪会直接影响胎儿，孕母体内的化学物质，能影响胎儿的正常发育，尤其是脑的发育。外国学者观察发现，胎儿2－3个月是胯骨发育时期。这一时期孕母过度焦虑不安、抑郁寡欢，有可能导致胎儿唇胯发育畸形；在妊娠后期孕母遇到强烈的惊吓、忧伤、严重的精神创伤等精神变化时，也可引起胎儿循环障碍、发育迟缓，甚至造成死胎，所以，对于每一位即将成为母亲的孕妇，要接受医生的忠告：
①创造—个安逸优美的环境、避免噪音和高频率尖锐的声响；多听和谐、柔美、节律性强的音乐。
③要避免污浊的空气，居室中禁止吸烟，同时要避免剧烈的颠簸和震动，如乘车经过坎坷的地段均不利胎儿的成长发育。
③孕妇应保持愉快、稳定的情绪，避免忧虑，避免精神刺激和创伤。
2.中外最新胎教学
我们祖先对胎教的认识，是我国医学史上一笔宝贵的遗产。现代胎教是对古代胎教的继承和创新发展的基础上而形成的。现代胎教就是在古代胎教基础上开辟新的研究领域，探索新课题，旨在最大限度地挖掘人类智力潜力，寻求提高人口素质的途径。
（1）国外胎教科研和实施状况
国外重视胎教的首推日本。日本的胎教可上溯到江户时代。到了20世纪70年代，随着经济和科学技术的飞跃发展，日本一些医学专家、教育学专家借助于现代技术和先进仪器设备的帮助，从胎儿医学和教育心理学、超前教育学几方面，重新搞清了胎教的科学根据和施教方法，目前日本已成为世界上宣传实施胎教最为积极的国家了。日本有许多专家学者，都投入到胎教科学研究活动中，特别是著名的产科教授、小儿科教授做了一系列的科学实验，从孕妇的体内传声到用强光照射从通过母亲腹壁对胎儿的刺激，到用胎儿镜直接触碰胎儿手脚等方法，利用B超等先进设备从外面直接观察和记录了胎儿的听觉、视觉与触觉反应。
科学证明了5个月以后的正常胎儿，可以听到外面透入子宫内的声音；可以看见外面透入子宫内的光线和经羊膜镜直接进入子宫的光照，引起胎儿的闭眼动作。这些科学实验与记录，让人们大开了眼界，使科学家们进一步产生了设法观测判断胎儿有无学习能力和记忆认知表现的兴趣。
日本医学专家室冈一先生，证明了母体外的声音确实能传到胎儿耳朵，他把子宫内胎儿听到的声音——母亲的心音和血液流动声，用录音机录下来，让刚出生的婴儿听，婴儿会感到安心而停止哭泣。这种现象不仅表明了声音到达了婴儿的耳边，而且婴儿在母体内有了一定的学习和记忆能力。
日本厚生省（相当我国的卫生部）母子相互作用研究班，对出生3天的婴儿进行分辨母声的实验。结论是：出生3天的婴儿能够分辨母亲的声音。
日本的胎教研究，主要分三路。一路是专门实验和记录母腹内的胎儿，受到外界各种刺激（包括声、光和触刺激）后的反应。如服心和胎动变化以及眨眼和握手反应等，证明了胎儿在母腹内是一个有感知有反应的生命体。为胎教提供了在出生前的胎儿，已经是一个完整的活人施教对象的理论。室冈一先生，在1982年的《妇产人科）（20卷）上发表了声音刺激下胎儿的心率观察记录的实验报告，还出版了《婴儿的感受方法》专著（日本青春出版社）。小林登教授在1983年的（围产期医学）上发表了“母子相互作用的意义”的文章等。第二路是研究外界的声音传人子宫内的实验，为胎教中将语音和音乐传给胎儿，提供了直接可靠的实验根据。第三路则是推广与开发的实践活动，这方面工作主要以井森大先生、千叶大学的多湖辉教授等人为首的，于昭和44年设立的财团法人幼儿开发协会的研究工作。参加这个协会的不仅有科学家、医学家、教育学家，而且还有遍布日本全国的热心于幼儿开发的各种专业人才。为了实施胎教，指导服教实践，他们写出了一些教课书。如日本的《胎教·母子直接对话》一书，已翻译成中文。
日本国内的一些专家不但参加胎教科学实验，而且奔赴世界各国参观有关胎教的科研和实验，接触那些国家的一些超常儿，观察和测试这些智力超常儿的智力水平。对于促进世界性的胎教研究工作，起到了很大的推动作用。
除了日本外，国外在胎教方面有较多贡献的就该数美国了。
美国加州大学医学院的妇产科专家凡德卡教授，于1997年创办了一所专门对孕妇进行胎教指导的学校。他设计了一套胎教方法，系统地对胎儿讲话、放音乐，在孕妇的腹部适当地抚摸拍打肚皮上的一定部位等，促进胎儿的听觉和触觉神经发育。他还主张孕妇的丈夫参加胎教活动，这样既可以密切夫妻关系，又可以促使胎儿出生后变得聪明，能较快地认识父母，更易于理解语言和数字。这位专家介绍说，接受过他胎教指导而出生的孩子大多与众不同，有的婴儿刚出生时，就会用手轻轻拍打母亲的脸，有的孩子长到四个月时。已会说简单的句子。美国费城一生理对究所对200多名受过贻教的4岁～7岁儿童调查发现，受胎教的儿童比没有受胎教的对照组智商要高20％－45％。
美国过了应数法国。法国巴黎健康卫生科学院，在80年代也放过胎教方面的实验。我国北京医科大学胚胎学教授试管婴儿专家刘邀观看了巴黎健康卫生科学院进行的这次实验。28岁的佳丽斯，从孕期8个月开始，隔日到健康卫生科学院做一次音乐胎教，一直坚持到分娩。实验是在孩子出生第三天进行，目的是检查孩子对出生前所听音乐有无记忆。实验时把孩子绑在试验椅子上，两手因能自由活动，下颌用架托托住，使能吃奶。当放原先在子宫内听惯的音乐时，孩子就咬奶嘴发出有节律地吮奶动作，双手也随音乐的节奏发出规律的摆动。当停放这种音乐或改放其他音乐时，就不再吃奶，双手不再摆动或虽有摆动但不规则了。这个实验表明胎儿在出生前，可以接受教育，并有一定的记忆，出生后有再认的能力。
处在第四位的是英国。英国的心理学研究员奥德斯从胎儿能够分辨不同的音乐这个角度做了实验。他把耳机放在数名孕妇的腹壁上，送人高诺德的“浮士德”音乐，同时监听胎儿的心跳。发现有一些胎儿显然觉得这首华尔兹曲悦耳好听，因而心跳随音乐而加快，而另一些胎儿则没有什么异常反应。如果把耳机放在母亲耳朵上，胎儿就没有上述反应。研究人员的结论是，胎儿对某一种音乐有喜或恶的感觉。两年之后，胎儿对华尔兹曲有反应的那些母亲报告说，她们的孩子很柔和。
1985年英国《妇产科学杂志》有一篇评论“胎儿可以学习吗？”通过列举一些实验，论证胎儿可以听到母亲和体外的声音，胎儿有辨别不同声音的能力，不仅对声音有反应而且对光也有反应。认为胎儿是有记忆力的，在宫内是可以“学习”的。
此外，还有前苏联、澳大利亚、委内瑞拉……等国家专家学者也都做过有关胎教的科学试验。
“胎儿大学”在国外已有近20年的历史，最早的“胎儿大学”（有的叫围产期讲习班），是70年代初法国里昂卫生研究所和美国生理研究所、休斯顿保健中心等优生优育技术咨询机构创办的。现今世界上有许多国家，如英、德、俄、加拿大、日本都有“胎儿大学”或类似地对孕妇与胎儿进行培训场所。
（2）我国胎教科研与实施状况
我国胎教的历史悠久，但由于种种原因，胎教在我国推行并不广。直到20世纪70年代以后，由于国外有关胎教的科学研究情况和胎教儿智力超常的新闻，陆续报导引起了人们的充分重视，胎教才在中国大地上开始苏醒了。首先有些家庭，按国外介绍的一些胎教法，进行了胎教的尝试，并取得了成果。在社会上，特别是在医学界和教育界产生了很大影响。此后，胎教在中国有了很大发展，有许多单位先后对胎教进行了一系列的科学实验和研究；有关胎教的论文和著作也陆续问世；许多胎教音乐磁带接着出现；各种宣传推广胎教的活动在全国各地展开；涌现出一支由专家学者教师以及广大计划生育工作者组成的人数众多的胎教宣传和推广队伍，使我国胎教宣传和实施工作有了长久的进步和发展。现在有不少人重视用最新的科学方法进行胎教了，并收到了良好的效果。
北京人民医院、北医大第一医院和中国科学院声学研究所合作进行了实验，证明了胎儿可以听到外界声音，以及在听到外界吵闹和轻柔音乐等不同声音刺激下，胎儿能做出不同反应。
北京人民医院和北医大第一医院联合实验，发现强光透过腹壁进入子宫，胎儿会做出相应反应；北京天坛医院妇产科也做过类似实验。
中国环境音响医学研究协作中心在胎教科研方面做了大量工作，从人体传声到胎儿对各种声波刺激下的反应等都做了科学实验和研究。
北京医科大学附属人民医院和中国科学院声学所合作，对中期引产的正常孕妇、正常胎儿做了人体传声和实时测量实验。
北京医科大学附属人民医院环境声波医学研究室和中国科学院声学研究所做了人体腹壁传声模拟实验。
先后出版发行的胎教方面的著作更是不胜枚举。
接返出现的胎教音乐磁带越来越多，如《秋夜》、《小神童》《爱心胎教音乐》等。
各种形式的胎教宣传推广活动在全国范围展开，有的利用广播、电视宣传胎教知识、组织讲座，有的组织不同形式的培训班。
由上可见，现代胎教已在中国大地上迅速发展，已被越来越多的年轻夫妇所接受，胎教将会很快地进入城乡小家庭中去，收到好的效果，以促进我国人口素质的提高。
3.科学胎教的最佳时间
无数的实验和临床经验告诉我们：胎教不仅要在生命形成后进行，还要向生命形成前延伸，包括婚前优生优育教育和指导，孕期生理、心理卫生营养和服教训练。也有科学家实验指出：科学的胎教，是指正常孕妇，在保证充足的营养与休息的条件下，从胎龄5个月（即胎儿已有了听力的时刻）开始。美国“胎教大学”课程就是从妊娠第5个月开始的。
对胎教开始时间的判断不同，主要是由于对胎教有不同的理解。第一种意见是把胎教与优生两者当作一个问题提出的，而第二种意见是把胎教与胎养两者作为一个问题来讲的。我们认为，优生主要包括三个阶段，一是优选配偶；二是择时优孕；三是优境胎养。而胎教是从胎养阶段中间开始与胎养同步进行到分娩为止。我们之所以认为胎教应从妊娠5个月左右开始，是因为从胎儿发育过程看，5个月的胎儿，脑细胞已处于迅速发育的高峰，并且偶尔出现记忆痕迹，胎儿已有触觉功能。所以这个时候进行胎教是适宜的。
4.孕妇的情绪与胎教
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