酒爷家住在狗村的最西边。 酒爷盖房子的时候， 不但盖了两间住人的房子， 还盖了一大间酒房。 酒爷盖好了大酒房， 就请老鼎在大酒房的门上写了一副对联。
上联是： 一壶醉过千年你能喝我比你更能喝下联是： 两拳打倒八仙你厉害我比你更厉害横批是： 日能得很酒爷年轻的时候， 给人家酿过酒。 那一年， 他所在的庄子被土匪占了。 全庄子的人都被土匪砍了。 刚刚成了亲的酒爷的儿子也被土匪砍了。 酒爷只带出了儿媳妇。 酒爷领着儿媳妇东躲西藏，最后碰上了狗爷和狼爷， 就跟着进了沙漠。
酒爷在狗村盖好房子后， 就干起了造酒的营生。 狗村人知道酒爷会造酒， 就把粮食拿来换酒喝。 所以， 酒爷在狗村生活了几十年， 没有种过一亩地， 全靠造酒换生活， 酒爷造的酒狗村人都喜欢喝。 在这样一个与世隔绝的地方， 酒成了狗村男人的唯一欢乐， 酒成了狗村男人排遣寂寞打发日子的最好的东西。
神海子的四周有的是胡杨树。 酒爷砍了树， 锯成板子， 做了十几个大酒桶。 这些酒桶做好后， 酒爷把它们的外层都涂上清油，然后用火烤， 让清油渗在了酒桶的表层。 酒爷就把这些桶全都埋在了酒房的地下。 这十几个桶就成了酒爷的酒窖。 酒爷还做了几个大蒸笼。 一切准备工作做好后， 酒爷就把苞米磨成珍子， 掺上稻壳和水， 放到笼里蒸。 蒸好后， 晾干， 掺上曲子， 把它们全都放进窖桶里， 盖上盖子发酵。 发酵好后， 还要蒸一次。 蒸完后，凉， 凉完后下曲， 再入窖桶进一步第二次发酵。 酒爷造酒的关键环节在第三次发酵上。 这一次， 发过酵的原料变成了母糟， 把这些母糟中加入适量的粮食后， 再经过拌曲， 蒸馏、 摊凉、 下曲，然后入窖。 这次入窖就非常讲究。 先在窖桶底上铺一层稻草， 再放一层母糟， 这样一层层放入， 把窖桶放满后封盖， 进行最后一次发酵。 几天后， 把发酵好的母糟拿出， 放到蒸笼里一蒸， 酒就出来了。
酒爷把酒造好后， 就对狗村人说， 酒出窖了。 狗村人就都拿着粮食和其他东西来酒爷家换酒。 酒爷家的小日子过得很滋润。
酒爷造出了一种特别的酒。 这种酒， 只有他自己喝。 这种酒的名字叫狗奶子酒。
酒爷造狗奶子酒， 纯属偶然。 那一天， 酒爷家的三条母狗同时下了三窝狗娃子。 但这三窝狗娃子还没有活上一天就都死了。
没有狗娃子吃奶， 三条母狗奶子胀得唔唔乱叫。 酒爷看着可怜，就挨个给三条母狗挤奶。 酒爷挤完这条母狗的奶， 那条母狗就哼哼叽叽地叫着缠酒爷。 酒爷把这条母狗的奶子挤完了， 第三条母狗又叫起来。 酒爷把三条母狗的奶子挨个挤了一遍。 酒爷看到，地上的坑坑里就汪了一摊白白的奶子。 酒爷觉得有些浪费， 就看着那摊狗奶子发呆。 酒爷看着看着就突然有了想法。 要是把狗奶掺进窖桶里， 说不定还会造出好酒哩。
酒爷有了这个想法， 就激动起来。 他拿出了一个木盆， 把三条母狗的奶子往盆子里挤。 一天时间， 酒爷就挤了多半盆狗奶。
酒爷把半盆狗奶端进酒窖里， 打开了一个发酵的窖桶， 把半盆狗奶子倒了进去。
酒爷天天到酒窖里去。 酒爷蹲在那桶掺了狗奶子的窖桶旁，把鼻子凑上去， 不断地闻着窖桶发出的气味。 第一天没有啥味，第二天也没有啥味。 到了第七天上， 酒爷就从那个窖桶里闻到了一股奇香。 酒爷高兴极了。 他把窖桶打开， 把母糟放到蒸笼里蒸起来。 一会儿工夫， 清洌洌的酒就流出来了。 酒刚刚流出来， 满屋子就充满了奇异的香味。
酒爷拿过木碗， 舀了半碗， 先放到鼻子上嗅了嗅， 那股奇异的香味直往鼻子里钻。 酒爷毫不犹豫地把半碗酒喝下去。 酒喝进嘴里， 先是有点涩， 接着就变得软软绵绵的， 顺着喉咙软进了胃里。 这股软乎劲， 在胃里稍停了停， 就向身体的四周扩散开去。
往下通过腰， 走到胯下， 略略停了停， 又向大腿和小腿窜去， 直达脚心。 到了脚心后， 就觉得脚心痒痒的， 脚底板上一下就渗出了许多汗。 往上通过上腭， 通过鼻子， 通过眼睛， 走到眉毛上，就停住了， 再也不往上走。 酒爷知道， 好酒不上头， 只走眉毛上，就再不往上走了。 眉毛可以衡量酒。 这是酒爷的独特发现。 酒爷兴奋地想着， 他造出了好酒， 他造出了世上最好的酒。
狗奶子酒在酒爷的身上奔腾了一阵子， 酒爷就觉得浑身发胀。
先是两只手发胀， 接着是两只脚发胀。 手和脚的胀还没有停止，腰就开始胀起来。 腰里的那股胀气， 在腰上绕了几圈之后， 就停在了小肚子上。 一会儿工夫， 这股气就聚在了丹田上。 酒爷觉得，他的丹田上有个陀螺在转， 这个陀螺越转越快， 猛然间， 酒爷觉得他的下身像打鸣的公鸡一样抬起了头。
酒爷造出了好酒。 他把这个秘密隐藏了一年。 第二年， 酒爷还是憋不住， 把好酒的秘密向狗娃子村长说了。
狗娃子不相信， 酒爷就提了半葫芦送给了狗娃子。 酒爷压根都没想到， 他这一送送出了事情。
酒爷住在东屋， 酒爷的儿媳海娜花住在西屋。 那天老鼎来打酒。 酒爷不要老鼎的东西。 老鼎过意不去， 就给酒爷儿媳海娜花的门上写了一副对联。
上联是： 昨天是丫头下联是： 今天成媳妇横批是： 一日之差海娜花不识字， 看到村里的文化人给她的门上写了字， 就兴奋地多看了几眼老鼎。 老鼎老了， 承接不了她的目光， 就对着酒爷笑了笑。
酒爷只造酒不种地， 所以儿媳整天价也没有多少事情可干。
有时候， 海娜花想帮酒爷酿酒， 酒爷坚决不同意。 酒爷说， 女人不能进酒房。 至于女人为啥不能进酒房， 酒爷不说， 海娜花也不知道。
海娜花又不下地， 又不让造酒， 一天除了做三顿饭， 再也没有其他事情可干。 一个尝过了男欢女爱甜头的女人， 窝在家里，时间久了， 就窝出了事情。
那年春天， 无事可干的海娜花去别人家串门， 在人家的菜园子里见到了一丛海娜花， 就问人家要了几棵， 拿回来栽到了园子里。 海娜花这下有事干了。 她一有空就守在海娜花旁。 海娜花长得很快， 指头蛋大的叶儿不断从青绿色的枝上顶出。 梢上的叶子还在出， 腰上叶子的腋窝里便顶出了新叶。 新叶窜出三四个， 一条嫩枝就出来了。 整个一株海娜花， 枝生叶， 叶生枝， 你中有我，我中有你， 相依相怜的样子， 很像结婚不久的夫妻。
海娜花天天守在海娜花旁， 看着海娜花一天天长高长大。 大约过了两个多月， 海娜花粗壮的秆儿一夜之间红了。 那是一种羞涩的红， 那是一种想做点事儿之前的心跳的红。 海娜花想起了第一次见到对象的情景。 她只抬头看了一眼未来的丈夫， 脸就像海娜花一样红了。 新婚之夜， 她的头上盖着红布， 透过红布， 她看到了红红的蜡烛。 她听到了一个脚步声向她走来。 她心跳的厉害，脸烫烫的， 一定很红很红。 红盖头被揭掉的一刹那， 她晕眩了。
后来， 那是一个多么美好的夜啊！ 她虽然有些痛， 但那是一种幸福的痛。 再后来的许多个夜里， 她都陶醉在幸福中。
遐想中的海娜花不知不觉就扭起了身子。
几天时间里， 海娜花的枝儿上都打上了花苞。 椭圆形的苞儿渐渐地红了， 大了， 胀了。 但就是不轻启芳唇把那揪心的蕊儿大胆地露出给人看。 海娜花蹲在海娜花旁就有些急了。 一个个鼓胀的红色的花苞儿， 像一只只柔嫩的小手， 通过眼睛直挠到她的心里去。 海娜花终于忍不住了。 她伸出右手的食指， 轻慢地向艳红色的苞儿的尖尖上摸去。 她的心无端地狂跳起来， 有一种慌乱的感觉在浑身乱窜。 微微颤抖的手在空中停了又停， 她想， 不就是一个苞儿吗？ 咋就把我吓成这样。 摸， 一定要摸， 要大胆地摸。
有时候， 幸福是用胆量换来的。 这样想着， 她就把手向那红色的苞儿触过去。 刹那间， 花苞儿像受到惊吓似的炸开了。 花瓣儿极力地翻卷过去， 把那汪娇滴滴蕊儿忘情地裸露出来。 她又想起了新婚后的那段蜜月。 触摸了第一个红色的苞儿， 海娜花胆子就大了， 无所顾虑了， 浑身也好像一下放松了。 酒爷的儿媳看着自己右手的食指。 这根指头突然幻化成了她死去的丈夫的粗大的指头。
她管不住这根指头了， 这根指头指挥着她向海娜花的一个个苞儿触过去。 她触得快， 苞儿绽得快， 转眼之间， 一株海娜花就红成一团耀眼的火球。
海娜花把那些开得最好的海娜花毫不犹豫地掐上来， 用衣襟兜着来到屋里， 把花儿装在一个黑瓷碗里， 用擀面杖捣碎。 捣成糊糊浆浆的东西后， 就用麻布把碗包起来， 又在园子里采了一把仓耳的叶子。 吃过晚饭后， 她把海娜花的汁儿抹到指甲上， 然后用仓耳阔大的叶子把手包了。 第二天一早， 海娜花的两只手就红成了两朵海娜花。
酒爷有些看不过眼。 好好的一双手， 染得红不拉唧的像啥。
但他想说又不便说。
海娜花染红了指甲， 头上插了一朵海娜花， 就屁股扭上到村子里转悠去了。
第二年春天， 海娜花把门前的园子里都种上了海娜花。 春夏时节， 酒爷家的园子里一片火红。 无数只蝴蝶挡不住诱惑， 都飞进了园子。 海娜花高兴了， 就咯咯地笑着满园子追蝴蝶。
海娜花笑声脆脆的， 亮亮的。 她笑着笑着就把狐子引来了。
酒爷想不通， 儿媳一笑， 狐子就来了。 狐子好像知道儿媳啥时候要笑。 狐子爱玩狐狸， 把自己玩成狐狸精了。 他妈的， 狐子不是东西， 不是好东西。 酒爷常常在心里骂狐子。
狐子有时候站在园墙外， 对在园子里海娜花搭讪着喊道， 他媳妇， 蝴蝶又招惹花了。
海娜花剜一眼狐子， 一声不吭地仍然在追抓蝴蝶。
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