《民间泡药酒配方大全》 作者：佚名
乌须酒
【来源】 《寿世保元》
【原料】何首乌500g 白首乌500g 一胡一桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g麦冬30g 糯米5kg
【制作】
1 先将两种首乌洗净，用水煮过，捣烂；
2 除生姜汁、蜂蜜外，其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋，封口备用；
3 将细曲捣成细末，备用；
4 生地用酒洗净，放入煮首乌的水中去煮，等水渐干时，再用文火煨；
5 待水汁尽后，取出捣烂备用；
6 将糯米放入锅中，加水3000ml，放在文火上熬成粥状，然后倒入干净的坛子里；
7 冷后加入细曲末，用柳枝拌匀，加盖密封，放在保一温一处酿制，待有酒浆时开封；
8 将生地黄倒入酒糟中，用柳枝拌匀，加盖密封，3～5日后开封；
9 压榨去糟渣，贮入干净的坛子里，再将药袋悬入酒中，加盖；
10 将坛放入锅中，隔水加热约80分钟后取出，埋入土中；
11 过5日将酒坛取出，开封，去掉药袋，将蜂蜜炼过，倒入药酒中，再细滤一遍，装瓶备用。
【功效】补肾养肝，益一精一血。
【用法】每次10～20ml，每日3次，将酒一温一热空腹服用。
【药材功效解析】何首乌、白首乌、枸杞子、一胡一桃肉、莲子肉、当归：补肾养肝，益一精一血。 红枣：调和诸药，并有健脾作用。 麦冬：滋一陰一润燥。
蜂蜜：调味，并能缓和酒一性一。 此酒功效为补肾养肝，因肝肾一精一血不足而导致的腰膝酸一软，体乏无力，一精一神萎一靡一，，食欲不振，面色憔悴，须发早白，大便秘结等症。
【宜忌】
山海经儿童小说散文蕉叶帕百家姓大明奇侠传两宋风云红鬃烈马史记讲读六韬越绝书石点头银瓶梅丽史梼杌闲评*****古代鬼故事李公案正说清朝十二臣历代游记选尔雅【原料】何首乌500g 白首乌500g 一胡一桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g麦冬30g 糯米5kg
【制作】
1 先将两种首乌洗净，用水煮过，捣烂；
2 除生姜汁、蜂蜜外，其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋，封口备用；
3 将细曲捣成细末，备用；
4 生地用酒洗净，放入煮首乌的水中去煮，等水渐干时，再用文火煨；
5 待水汁尽后，取出捣烂备用；
6 将糯米放入锅中，加水3000ml，放在文火上熬成粥状，然后倒入干净的坛子里；
7 冷后加入细曲末，用柳枝拌匀，加盖密封，放在保一温一处酿制，待有酒浆时开封；
8 将生地黄倒入酒糟中，用柳枝拌匀，加盖密封，3～5日后开封；
9 压榨去糟渣，贮入干净的坛子里，再将药袋悬入酒中，加盖；
10 将坛放入锅中，隔水加热约80分钟后取出，埋入土中；
11 过5日将酒坛取出，开封，去掉药袋，将蜂蜜炼过，倒入药酒中，再细滤一遍，装瓶备用。
【功效】补肾养肝，益一精一血。
【用法】每次10～20ml，每日3次，将酒一温一热空腹服用。
【药材功效解析】何首乌、白首乌、枸杞子、一胡一桃肉、莲子肉、当归：补肾养肝，益一精一血。 红枣：调和诸药，并有健脾作用。 麦冬：滋一陰一润燥。
蜂蜜：调味，并能缓和酒一性一。 此酒功效为补肾养肝，因肝肾一精一血不足而导致的腰膝酸一软，体乏无力，一精一神萎一靡一，，食欲不振，面色憔悴，须发早白，大便秘结等症。
【宜忌】