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《冷庐杂识》在线阅读
> 正文 ◎土物
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《冷庐杂识》
作者:
清·陆以湉
◎土物
杭州省会,百货所聚。其余各郡邑所出,则湖之丝,嘉之绢,绍之茶、酒,宁之海错,处之瓷,严之漆,衢之橘,温之漆器,金之酒,皆以地得名。惟吾台少所出,然近海,海物尚多错聚,乃不能以一最佳者擅名,此明王恒叔士性《广志绎》之言也。自今观之,如杭之茶、藕粉、纺绸、纸扇、剪刀,湖之笔、绉纱,嘉之铜炉,金之火腿,台之金橘、鲞鱼,亦皆擅土宜之胜,而为四方之所珍者。
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