《本草征要》作者：明·李中梓

（一）谷类十五

味甘、性寒。入肝经。反榧子壳，恶鲤鱼。

    解热毒而止渴，去浮风而润肤。利小便以治胀，浓肠胃以和脾。

    绿豆属木，通于厥阴，解毒之功，过于赤豆，但功在绿皮，若去壳，即壅气矣。

    胃寒者，不宜食。

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