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《农政全书》 作者:明·徐光启

沤池

    沤,浸渍也;池,犹泓也。凡艺麻之乡,如无水处,则当掘地成池,或瓦秋以砖石,蓄水于内,用作沤所。大凡北方治麻,刈倒即之,卧置池内。水要寒暖得宜,麻亦生熟有节;须人体测得法,则麻皮洁白柔韧,可绩细布。南方但连根拔麻,遇用则旋浸旋剥。其麻片黄皮粗厚,不任细绩。虽南北习尚不同,然北方随刈即沤于池,可为上法。又问之南方造苎者,谓苎性本难软,与沤麻不同,必先绩苎,已纺成纟卢;乃用干石灰,拌和累日。(夏天三日,冬天五日,春秋约中。)既必,抖去,别用石灰煮熟。待冷,于清水中濯净。然后用芦帘平铺水面,(如水远,则用大盆盛水,铺帘或草,摊纟卢浸曝,每日换水亦可。)摊纟卢于上,半浸半晒。遇夜收起沥干;次日如前。

    候纟卢极白,方可起布。此治苎池沤之法,须假水浴日晒而成;北人未之省也。今书之,冀南北通用。(至有理。可推广其意,别用之也。)
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