《农政全书》作者：明·徐光启

鹅

《尔雅》曰：舒雁，鹅。（《广雅》曰：鸟加鹅也。《说文》曰：睦鸟娄，野鹅也。晋沈充《鹅赋序》曰：于时绿眼黄喙，家家有焉。太康中，太仓有鹅，从喙至足，四尺有九寸。体色丰丽，呜惊人。）

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