包茅缩酒

禹贡言包匦菁茅葢二物充祭祀之用欲致其斋洁故包而匦之也孔安国于包字下注橘柚是据厥包橘柚锡贡之文以包为橘柚谬矣夫祭祀所以必有茅者为欲缩酒也葢古之为酒不如近代用缣素为袋以取清酒其取之也颇简率必有糟粕之属不能尽去按周礼五齐曰泛齐曰醴齐曰盎齐曰缇齐曰沈齐注云成而滓浮泛者为泛齐成而翁翁然葱白色者为盎齐成而滓沈者为沈齐三酒曰事酒曰昔酒曰清酒清酒祭祀之酒乃沈齐也虽名为酒仍有滓渍沈于其下故当其祭祀之际必有束茅以酒沃其上以去滓渍欲其清而洁也其说见于崔灵恩三礼义宗今人有丧奠之者亦束茅一截置于盘中祼酒必沃于茅之上亦上古缩酒之仪制俗人不知此以为使若鬼神吸之郑氏周礼注亦如此说陋矣