就这个问题，网上曾有个男同胞发帖号召大家相亲第一顿饭带女方去吃牛肉拉面。他说，再没钱的男人，请女人吃顿好的，也总归请得起的，但还是一定要请女方吃牛肉拉面，因为一碗拉面就可以看出这个女人是善良懂事，还是虚荣拜金。“吃得开心，就一定是好老婆；不吃，或充满抱怨就一定是物质女孩。”所以，“不管是有钱的、没钱的男人，记住我的话，不要在女人面前显摆，就带她去吃兰州牛肉拉面。”
我不知道有多少男同胞被这帖子忽悠得给拉面馆增效益去了，但我知道真去拉面馆相亲的，有多少算多少，相多少次亲都是光棍一条。
你想想，你都知道再没钱的男人也能凑出一顿饭钱，难道女人会不知道？既然不是钱的事，那你这么做对于女人来说就只有两个意思:一是故意的，考验女人；二是故意的，埋汰女人。无论一二，都是一个但凡有点自尊心的女人就无法容忍的。这个时候对于女人来说，刻意的装穷比装富更让人反感，因为后者还算是迎合你，而前者已然是对你有罪待定了。还不知道你啥样就先入为主地把你设定为虚荣女，然后发你份考卷，监考官般高高在上地看着你的表现。要不就是以此行为告诉你：你也就配这个档次。如果是你，你受得了吗？遇到这种男人，好女人跑得比谁都快，留下来的，你倒真要小心，不是智商堪忧，就是智商极优，两个你都收拾不了。
相亲的时候判断对面的女人是不是拜金，你就大大方方地带她们去饭店好了，该什么档次就什么档次，然后菜单一摊，让她点菜。
马明是个成功的商人，年纪不大，却已经有了自己的公司和一定的经济基础。虽然物质条件很不错，但经历过白手创业辛苦的马明并不想找个物质女孩做老婆，他希望自己未来的另一半是能和他同甘共苦的人。曾经他相亲遇到了个女孩，刚开始相处感觉很不错，可没想到过了不久女孩虚荣的一面就慢慢暴露，对名牌的狂热欲望让他大吃一惊。虽然最终选择了分手，但他也投入了很多感情，心灵也受到了伤害。后来回想这一段，马明觉得自己忽略了很多细节。其实第一次见面吃饭她就已告诉他自己是什么人了，只不过马明没有意识到。
女孩叫丽丽，当时马明约她在一家酒楼见面。一见面，丽丽秀美的面庞、端庄的举止就给他留下了好印象。两个人互相简单介绍了下，马明拿着菜单礼貌地请她点菜。
丽丽先客气地推让了下，然后拿过菜单翻看着。服务员忙殷勤地推荐今日的特价菜地锅鸡，说是新推出的农家风味菜色，用铁锅炖制，分量又足又好吃。
丽丽不易察觉地皱了下眉头，轻轻撅了下嘴：“听起来粗糙得很嘛，马先生，你觉得呢？”
马明只觉得丽丽的小动作很可爱，再加上能明显听出她口气的不乐意，赶紧说：“那就不要这个菜，换别的吧。”
丽丽微微一笑，又仔细看着菜单：“你们的冬笋看着还不错哦，来个冬笋烧肉吧。”接着她又点了几个菜，听起来平平常常，但上了桌才发现大多是当季不多见的材料，烹饪也都精致可人。而且从冷盘到热菜，从鱼肉到菜蔬，荤素、种类，每个程序都安排妥当，连餐后的甜点都没遗忘。
这样老道，让经常请客吃饭的马明都有点吃惊。更让他吃惊的是，面对这些菜肴，丽丽并不是大快朵颐，而是每道菜都浅尝几口即可。她笑着对马明说自己一直很注重身材保养，吃东西都是少而精。
最后一结账，这顿看起来并不多铺张的饭花了马明不少银子。但当时马明被丽丽的外表迷惑，并未多想，只觉得丽丽应该是个很有主见，并能撑起场面的人，如果两人能走到一起，可能是个不错的夫妻档。
现在想起这一幕，马明只能说自己白在生意场上混了这么多年了，整天说自己会看人，关键时刻却看走了眼。
点菜是最能看出一个人的人品和生活理念的行为，一个女人的生活品位及追求都会通过她点的菜展现在你面前，一份菜单就是一份心理试卷。
通常男人都会礼貌地让女人点菜，而实际上大多数女人并不喜欢男人把菜单朝她面前一推，因为这意味着你要开始掌控全局，虽然只是个饭局。体贴的女人会小心斟酌：点得过分便宜了，感觉上有点瞧不起男人的经济能力；点得贵了，第一次见面就这样宰人家有点过分。对于厚道、本分的女人来说，让她点菜，特别是相亲饭局点菜会让她们很有心理压力。但显然丽丽不属于这一类。第一次见面，她便自然流露出掌控欲，而掌控欲是拜金虚荣女们最明显的特征。因为对她们来说，一切物质化的东西都是她们追求的目标，一条名牌裙子也罢，一桌饭也罢，她们需要这种一切围绕自己转的感觉。
而接下来看丽丽点的菜，都是精致并且价格也确实“不俗”的菜肴，并且她拒绝看起来“粗糙”的食物。这说明丽丽很注重外观，喜欢看起来很美的东西，对实惠不感兴趣。这也是虚荣女们的行为特征之一。在意别人的眼光，在别人的视线中自己的一切都要显出档次。
最能体现出她虚荣拜金性格的一点是，两个人用餐，她点足了全套，并且每一份菜都只吃了精华的部分，其他的便毫不心疼地浪费掉了。如果一个女孩点了全套，甚至胡乱点了一大桌子菜，然后每上来一道菜都可着劲儿地吃，以至于后面的菜上来时她已经吃饱无法继续了，这个女孩倒并不一定是个糟糕的人，因为她的行为表明她只不过是没见过世面而已，有机会可以随心所欲，便看看是怎么回事。这样的女孩可能会有点小无知、小贪婪，但是可以调教改造的。而对丽丽这样知道一切是怎么回事，并且把高调铺张已当成理所当然的人则是无力回天的了。就像慈禧太后一样，一二百道菜，她也就吃点精华部分，奢侈到这个地步，虚荣心已经根深蒂固了。
综上种种，在相亲的饭桌上丽丽就已经将自己的内在暴露了出来，只是遗憾马明并未看懂她的行为暗藏的内涵。
在大家的概念里，要了解一个人需要长时间的相处，但不说长时间相处给个人带来的隐患，就看大家忙碌的工作、紧张的时间，婚前密切的接触并不是很容易实现的。那么我们就要学会从生活的细节中去揣摩对方，从对方的行为举止、肢体语言等分析出潜藏于内在的本性。这样我们就真正做到了节约时间与金钱。这并不需要什么天分，也不需要大量的精力去学习什么深奥的学问，而只需要你了解，我们应该怎样观察对方的行为举止。就比如怎样用简单的点菜看出相亲对象是不是虚荣拜金女。
换位攻心术：
相亲时如何面对咄咄逼人的亲友团
饭局主题：相亲
饭局角色：相亲对象、对方亲友团
饭局目的：双方交流、筛选婚姻对象；让对方父母亲友认同自己
饭局难题：如何同时应对多人
婚姻问题，也被称作“个人问题”。话虽如此，每个中国人却都清楚此“个人问题”绝不真的是“个人”的问题。远离了“父母之命，媒妁之言”的年代，今天的年轻人崇尚恋爱自由、婚姻自由，家长们也在努力地学着放手。可走上相亲战场的男女们不知是对自己眼光不够自信，还是需要情感上的支持，或者直接是家人不够放心，很多人都喜欢在相亲的时候带着父母、亲友前来。这种情况往往女方比较多见，毕竟女孩子会更谨慎点。而作为男方，当你兴致勃勃地来到约好的地方，看到坐在饭桌前的不止是让你心动的姑娘，还有一帮眼神锐利堪比军统特务的男男女女时，难保你的心动不会变成心悸。
蔡华第一次相亲的时候，遇到的就是这么个来势汹汹的亲友团。蔡华是个IT工程师，无论生活还是工作的环境都很简单，除了大学毕业时的答辩，这辈子就没经历过被这么多人围观的阵势，不禁腿肚子都有点抽筋。一起到场的媒人是他的同事，也没想到来了这么多人，本来在餐厅订的是张三人桌，现在一看这局面，只能手忙脚乱地跟服务员交涉换大桌。
好不容易一大群人坐定，蔡华终于看清了被亲友簇拥着的女方。女孩皮肤白皙、五官精致，颇具古典美女风范。原本还在心里为自己即将阵亡的钱包哀叹的蔡华怦然心动，一阵兴奋：难道第一次相亲就遇到了真命天女？上帝，我爱你！想到这儿，他激动得难以抑制，菜上来了也不吃，就在那儿直勾勾地盯着女孩。女孩父母看他这个样子不禁担心地互换眼色：别是个傻子吧？
女孩母亲清了清喉咙开口道：“蔡先生，你是本地人吗？哪个学校毕业？工作多久？工资多少？家里房几套？”问题连珠炮似的向他发射过来。
蔡华先是被亲友团惊吓，接着被相亲对象惊艳，这会儿又被这堆问题给惊住，脑子有点发蒙，一时张口结舌地想不起该说什么。坐在一边急得冒火的媒人手伸到桌下在他大腿上狠狠地掐了一把，蔡华“嗷”的一声怪叫，把在座的所有人都吓了一跳。女孩父母实在忍不住了，一下站起来冲着媒人嚷道：“介绍这么个缺心眼给我们女儿，你安的什么心？”说着一把扯起女孩，昂头挺胸地走出了包间，剩下的亲友团给蔡华他们甩了几个大白眼，也跟着鱼贯而出，只留下蔡华和媒人呆呆地对着一桌菜。
就这样，蔡华刚心动了不到十分钟就失恋了，他人生的第一次相亲因不敌对方亲友团的威力，以失败告终。
看到这儿，可能会有很多人表示不解：相亲就应该是两个人的事，干吗举家前往呢？其实，对于这个现象大家应该心怀宽容。毕竟如今家家都只有一个孩子，面对婚姻大事，自然不能马虎。父母亲友参加相亲活动，帮孩子长长眼，把把关，实属正常。
其实组团相亲并不是中国人的专利，很多外国人也都这么干，比如英国人就一直有父母陪伴相亲的习俗。当儿女到了谈婚论嫁的年龄，父母、亲友就会为他们安排一系列的相亲活动，像中国人相亲的传统节目是饭局一样，英国人也有自己的相亲传统，那就是酒会。到了约会日子，双方亲友团会陪伴孩子前往相亲酒会。在那儿两个年轻人被介绍人相互引荐，而双方父母如果都觉得对方不错就会自然回避，让两个年轻人单聊，而父母们就会另组小圈子，喝酒交谈，相互了解家庭情况。
英国人的做法很值得我们借鉴。要知道在中国，婚姻从来都不是两个人的事，而是两个家庭的事。很多人恋爱的时候甜蜜蜜，婚后觉得是个悲剧，就是因为婚前对对方的父母没有太多了解，婚后才发现观念相差太大，从而影响了家庭生活。而既然是相亲，就是进入了婚姻市场，条件要求都应该公开挂牌。父母的情况，也属于个人信息中的一部分，当然也应该信息公开化，有条件的能带出来“遛一遛”更好。所以，如果可能，让父母出席相亲饭局其实是有益的事。双方父母同时出席既免去了单方面出现亲友团时两方势力不等带来的尴尬，又让家长们有机会相互了解，为孩子们更深入的交往保驾护航。所以，男士相亲前应该主动询问介绍人女方会不会带着亲友团前来。如果不带你当然也要单刀赴会；如果带了，你最好也准备好自己的后备军。这样到时候才会有底气，不至于像蔡华第一次那样无所适从。
但如果实在没有条件组个亲友团，你也不要害怕，只要作好准备，单枪匹马面对围观团体也不是什么不可能的任务。
曾遭遇过相亲滑铁卢的蔡华这次又要出山了。他的朋友再次给他介绍了个不错的女孩，并提前打听好对方也会带相亲团来“助兴”。蔡华因家人都在外地，朋友又都工作很忙，一时还真无法组团前往。于是，蔡华决定还是自己独挑大梁，只不过有了前次的经验，这次他作好了准备。
到了那天，蔡华把自己收拾得干净、整齐，衬衣洁白挺直，连指甲缝都刷得没有一点灰尘。
等他按时到了约好的餐厅，只见女方和女方父母都已经等在那儿了。蔡华礼貌地请对方点菜，并绅士地为他们张罗些琐碎事务。女孩的父母看在眼里，不由得微笑着点了点头。
这次相亲的女孩也很漂亮，但蔡华表现得很淡定。他不但没像上次那样傻小子似的盯着女孩流口水，甚至根本就不太看那姑娘，眼睛只认真地盯着女方父母。
饭桌上女方父母仔细地询问了蔡华各方面的条件，包括家庭背景、教育经历、工作待遇、对婚后生活的筹划等等。蔡华都一一给予了回答，态度自信坦诚，既不忸怩作态，也不高傲自负。看得出女方父母对他的表现很满意。相对地，蔡华也提出了自己的一些问题，包括对方父母的背景，女孩对家庭和工作的看法，女方父母回答得也很实在。
大家聊得很愉快，其间那个女孩还好几次红着脸偷看他。蔡华心中有数，这次八九不离十了！果然饭局结束后没多久，媒人就打来电话向他道喜，说女方的父母对他非常满意，很放心女儿和他继续交往。蔡华终于迎来了自己的幸福。
在相亲饭桌上，当你独自一人面对对方一群人的时候，不可能也没必要把注意力平均分配到每个人头上。你只要抓住关键人物即可。当然，为自己女儿全面把关的父母绝对是关键人物，所以你要投其所好，才能顺利过第一关。所以你需要换位思考,设身处地替他们着想，了解他们的想法。这样不但能有利于双方更好地交流，还能更为清楚地了解对方的思想轨迹以及其中的“要害点”，从而做到有的放矢，击中“要害”。
换位思考后，你会发现，女方父母都是抱着寻找能担当起女儿一辈子幸福的好男人的心态前来的，他们希望面对的不是一个只想谈恋爱的愣头青，而是个完美的女婿。
所以，当与你相亲的姑娘偕着父母前来时，相亲就等于提前见家长。而这样的话与你演对手戏的就不再是相亲的姑娘，而是她的父母亲友。所以这时你也要转变自己的心态，要将自己从一个与姑娘第一次约会的毛头小子，变成沉稳可靠的准女婿。蔡华相亲成功就在于他抓住了这点。
而对于女方父母来说，准女婿的标准可要比相亲对象高得多，他们会对男方展开全方位的考核。蔡华早已想到了这点，因此作了充足的准备，将自己从内到外都收拾整理得清晰而有条理，对女方父母的问题来者不拒，并充满诚意地告诉他们自己对未来的规划。
总而言之，这顿饭蔡华给女方父母留下的是成熟、稳重、充满责任感的印象，而不是不着调的愣头青。所以，他们可以放心地让他与自己的女儿牵手恋爱，因为他们找到的是个准女婿。
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