台地多产龟鳌。龟大如我所产,甲色青黄有光辉,可以制并簪。土人恶鳌之狞猛,不敢食之;是以大如盆者,往往曳尾於泥沟之中。初,我兵之上陆也,役夫等竞获之,供膳羞。後渐不见其影,价亦随贵;然投二、三十钱,则可以容易得之。
评曰:鳖之为物,滋血液、养神气,人之所知;唯其价贵,不上於口。嗜之者,宜游台而一饱耳。