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《拍手治百病》 作者:侯秋东

第24节:第五章食物之抉择(1)

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  第五章食物之抉择

  幸福快乐的人生筑基于健康的身心,这应该是一般的常识,然而许多人依然不知道重视健康。依我个人的体会,健康若与学业、事业、财富、名位、婚姻等人生中的一切相比,健康的重要性应排在第一位。我们似乎可以为人生的成就或人生的幸福,列出如下一条方程式:

  健康×(学业 事业 财富 修身养性 ……)=人生的成就或幸福

  如果健康为零,则无从论及其他,更谈不上有何人生的成就或幸福。

  如何获取健康的身心,理论很多,而我个人觉得,正确的饮食才是健康的重要基础,若基础不稳固,其余的养生法如顺气疗法、禅坐、运动、体操、药物,其效果均将大打折扣。

  教育的目标在于培养良好的人民,正确的饮食就是健康身心的基础,因此,今天谈教育改革,理应从食物改革做起。

  西方有一句名言:"吃什么决定你是什么。"中国也有"病从口入"的说法。一个人既想随心所欲地去吃去喝,又想不得病,恐怕很难两全其美。这就相当于我们既要随便建工厂排污水废气,又想环保一样。因此,人们必须做出选择:要么选择健康的食物;要么选择疾病。健康的指标

  如何才算健康?依据西方医学的看法,一切以检验报告为基准。然而问题是,有些人无论是验血、验尿、X光与超音波,甚至计算机断层,都说身体没有毛病。而实际上这些人问题很多,浑身不舒服。可见医学检验不见得可以作为标准。

  依我个人的经验与体会,健康应该另有标准,我把它归纳为以下十项:

  1. 大便黄色成条、不黏肛门、不臭,而且每天排便。

  2. 小便无色、无臭、无油、不浊。

  3. 流汗不臭、不自汗、不盗汗。

  4. 口腔不臭、口气不臭、放屁不臭。

  5. 不怕冷、不容易感冒。

  6. 睡眠无噩梦,躺下去就能入睡、不翻来覆去。

  7. 全身骨节筋肉不痛、不麻、不酸。

  8. 蚊子不叮或叮而不痒、不肿。

  9. 不容易发脾气、忧虑、恐惧、悲伤、患得患失。

  10. 不容易疲劳、瞌睡。

  能符合上述条件,不必上检验所,也可知道自己的血压、血糖、尿酸、肝功能指数等一定正常。所以正如"中华食物养生推广协会"的杨显堂老师所说:"人本身就是最好的检验师。要想知道自己是否健康,无须到医院或检验所检查。"


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