第23章 职场形象老偏方(2)

　　症状：少白头

　　老偏方：取首乌10克，熟地10克，甘草10克，以开水浸泡当茶饮，每两天换一次新药，连服半年。

　　药理：头发的生长和色泽变化，与五脏六腑的机能盛衰息息相关。若脏腑机能旺盛，阳气精血充盈，毛发得到充分濡养则黑润秀美，不易脱失。首乌中含有蒽醌衍生物，它对体内的酪氨酸酶活性有显着的促进作用，而熟地又是补肾的上品，再加上甘草对脾胃的调养，正是对付白发的良方。

　　头发的颜色主要是由人体的色素细胞决定的，像亚洲人，体内的黑色素占主导，所以头发是黑色的，而欧美国家的人，体内的褐色素占主导，所以头发有的是金黄色，有的是咖啡色，有的是红色。正常情况下，人的头发会随着年龄的增大而逐渐变白，这是因为色素细胞随着年龄的增长而逐渐死亡。但是，也有的人先天的基因决定了他们的色素细胞会过早死亡，不能再产生色素，所以年纪很轻头发就白了。由于目前医学界对这种遗传现象的机理还不明确，所以基本没有有效的治疗方法。

　　还有，营养的缺乏也可以导致头发早白，如长期缺乏维生素B1、B2、B6和维生素A等，可使毛发色素颗粒减少；某些微量元素的失调，如铜少、镍多也可使毛发变白；头皮局部血液循环障碍，使毛乳头营养供给减少，影响色素细胞生成色素颗粒，也会使毛发变白。

　　此外，一些慢性疾病，如结核、恶性肿瘤、胃肠病等长期消耗，造成体质衰弱，营养不良，使头发得不到足够的营养，头发就容易变白。还有一些皮肤病，如白癜风等，患者的头发也会早白。不仅如此，内分泌失调，如胸腺水平下降、性腺功能减退等也是使头发早白的因素之一。

　　对于遗传性的少白头，如果真的觉得白发影响容貌，也可适当染发，只要一年不超过两次，染的时候尽量不选择太深色的染料，并且注意方法，一般不会对健康造成太大的威胁。城市白领早生华发，也不必过分烦恼，否则，可能造成恶性循环，会产生更多白发。应对之策除了染发保持形象外，针对有些非遗传性早生白发问题，只要注意饮食调理、精神放松、疾病诊治、头部保健，采用中医的补血、补肾之法，对预防和改善头发变白是有一定效果的。既然精神因素会影响头发中黑色素的生成，大家不妨对生活持乐观态度，不要让不良情绪占据太多时间。应该学会心理保健和调节之法，养成有规律的生活习惯，既要会工作会学习，也要会娱乐，做到劳逸结合，力求心情舒畅，避免精神危机。

　　如果实在太纠结，也可请心理医生帮忙。

　　此外，在饮食上多加注意，保持营养摄入平衡，防止微量元素缺乏。科学研究证明，维生素中的烟酸、胡萝卜素等，对形成色素及其新陈代谢有重要影响。如果它们在吸收、贮藏、利用等方面出现障碍或大的变化，头发会失去营养，青丝会变成白发。所以，日常饮食中，千万不能长期缺少摄入含维生素B1、B2、B6、烟酸等一类的食物。某些微量元素，如铜、铁等的缺乏也能使头发变白。

　　因此，为了防止出现“少白头”，平常要多吃些富含维生素的豆类、谷类、蔬菜、瓜果等，注意多摄入富含酪氨酸的食物，如鸡肉、瘦牛肉、兔肉等，以全面摄取生成黑发的营养素。含铁多的食物有动物肝脏、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝脏、肾、虾蟹类、硬果类、杏干和干豆类等，要适量食用。

　　这里有个老偏方曾治好了不少“少白头”，大家可以尝试一下。具体做法是：

　　取首乌10克、熟地10克、甘草10克，以开水浸泡当茶饮，每两天换一次新药，连服半年，头发会全部转黑。其药理在于，头发的营养来源于血，如果头发变白或脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱。“肝主藏血，发为血之余”，“肾主藏精，其华在发”，“心主血脉，肺主皮毛”。“脾为气血生化之源”。也就是说，头发的生长和色泽变化，与五脏六腑的机能盛衰、阳气精血的温煦濡养息息相关。若脏腑机能旺盛，阳气精血充盈，毛发得到充分濡养则黑润秀美，不易脱失。相反，若先天不足，后天失养，脏腑机能虚弱，气血阴阳亏虚，无以充养毛发则白发早生，稀疏易折。而其中与脾、肾、肝的关系更为密切。凡先天不足、肾精亏虚、髓少失充者，或性情急躁、血热偏盛、伤阴耗血者，或忧愁思虑、脾失健运、气血乏源者，或劳神过度、失眠多梦、肝血暗耗者，皆可伤及五脏，虚损气血，使毛发失养而早白。而首乌中含有蒽醌衍生物，它对体内的酪氨酸酶活性有显着的促进作用，酪氨酸酶正是黑色素生成的根本，而熟地又是补肾的上品，再加上甘草对脾胃的调节，正是防止“少白头”的良方。

　　另外，预防少白头要按摩头皮勤梳头。医理在于，头皮局部血液循环障碍，会使毛乳头营养供给减少，影响色素细胞生成。所以，要让头皮血液循环活起来，可坚持在早起后和临睡前用食指与中指在头皮上画小圆圈，并揉搓头皮，先自前额经头顶到枕部，再从额部经两侧太阳穴到枕部，每次2~4分钟，每分钟来回揉搓30~40次，以后逐步延长到每次5~10分钟。头皮按摩法可加速毛囊局部血液循环，使毛乳头得到充足的血液供应，细胞活性增强，有利于分泌黑色素使头发变黑。勤梳头也是一种物理按摩法。隋代医学家巢元方在他的《诸病源候论》中认为，白发的根源是身体虚弱营养不良，故有“千过梳头发不白”

　　的说法。勤于梳头，无疑能加速血液循环，增加毛乳头的营养，从而达到防止头发变白的效果。

　　黄连巧治酒糟鼻

　　症状：酒糟鼻

　　老偏方：取黄连3克加水煎汤服用。也可将黄连研成细末备用，取大米或小米50克，再加适量水煮沸，取1.5克黄连末放入杯中，加入煮沸的米汤约100毫升，加盖闷3分钟即成。早晚各1次，空腹饮用。需要说明的是，用米汤冲泡黄连末优于用水直接煎服，这是因为米汤可顾护胃气，防止黄连苦寒伤胃。

　　药理：中医认为酒糟疹色发紫发红，发生于鼻部或鼻部沟侧，乃肺、胃之所，多由肺热受风或气血热盛生风所致，治宜宣肺气、化滞血，行营卫流通，以滋新血，乃可得愈。黄连是杀死幽门螺杆菌的最好药物，而此菌能引起各种胃病，是治病的源头。清火的前提也是将此菌灭掉，不然无法治本，而黄连正好有此作用。

　　酒糟鼻是一种主要发生于面部中央的红斑和毛细血管扩张的慢性皮肤病，因鼻色紫红如酒渣，故名酒渣鼻。中医认为酒糟疹色发紫发红，发生于鼻部或鼻部沟侧，乃肺、胃之所，多由肺热受风或气血热盛生风所致，久之皮损呈紫红色，且有肝气抑郁之症，乃是肝郁气滞，经络受淤血阻滞所致。

　　肺开窍于鼻。鼻是气体出入的通道，与肺直接相连，所以称鼻为肺之窍。

　　鼻的通气和嗅觉作用，必须依赖肺气的作用，肺气和畅，呼吸调匀，嗅觉才能正常，所以说“肺气通于鼻，肺和则鼻能知香臭矣”(《灵枢·脉度篇》)。鼻为肺窍，因此鼻又成为邪气侵袭肺脏的道路。在病理上，肺部的疾病，多由口鼻吸入外邪所引起。肺气正常，则鼻窍通利，嗅觉灵敏；若肺有病，则可出现鼻塞、流涕、嗅觉异常，甚则鼻翼扇动、呼吸困难等症。故临床上可把鼻的异常表现，作为推断肺病变的依据之一。在治疗上，鼻塞流涕、嗅觉失常等疾病，又多用辛散宣肺之法，如针刺耳部肺穴可治鼻息肉、慢性鼻炎等疾病就是根据“肺开窍于鼻”这一理论为指导的。

　　《医学心语·首卷》指出：“鼻头色青者，腹中痛；微黑者，有痰饮；黄色者，为湿热；白色者，为气虚；赤色者，为肺热；明亮者，为无病也。”因此，当肺气虚时可见鼻头发白，此属卫气不能宣发于肌表，腠理不固，寒邪凝聚鼻窍，津液停滞，出现黏膜肿胀色淡，阵发性喷嚏、涕清稀等，此为肺气虚寒症也。

　　由此看来，用黄连清胃火治疗酒糟鼻，完全符合中医的医理。

　　现代研究还表明，黄连是杀死幽门螺杆菌的最好药物，而此菌能引起各种胃病，杀死它是治病的源头。清火的前提也是将此菌灭掉，不然无法治本，而黄连正好有此作用。

　　凡出现上述胃火炽盛者，可取黄连3克加水煎汤服用，也可将黄连研成细末备用，取大米或小米50克，加适量水煮沸，取1.5克黄连末放入杯中，加入煮沸的米汤约100毫升，加盖闷3分钟即成。早晚各1次，空腹饮用。需要说明的是，用米汤冲泡黄连末优于用水直接煎服，这是因为米汤可顾护胃气，防止黄连苦寒伤胃。

　　素有胃热，再加上不良情绪的刺激，将导致肝气不舒，进一步伤及脾胃，表现为反酸、胃中嘈杂、恶心者，可取黄连5克，吴茱萸3克，柴胡10克，加水煎煮之后服用，以清肝胃之热。

　　同时，可在患处涂抹用生姜和盐煮好的溶液，它们能杀死各种细菌和真菌，对酒糟鼻帮助不小。如果酒糟鼻到后期长出了肥厚的鼻赘或者是引起了鼻部明显的血管扩张，那就赶紧去医院手术治疗吧。

　　枸杞治口干，效果不一样

　　症状：口干

　　老偏方：咀嚼枸杞。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

　　药理：枸杞可以生津。

　　日常生活中，人们一旦口干，便通过饮水解渴。殊不知，经常性的口干很可能是患了某些疾病，常见的原因有口腔疾患：如上下牙对合不好、鼻中隔偏歪、下鼻甲肥大、鼻息肉等。这些人经常张口呼吸，口腔内气体呼进呼出，带走较多的水分，致使口干。还有慢性肺病：肺气肿、慢性支气管炎等，特别是一些老年人，他们的肺功能一般较差，机体缺氧严重，因而常进行张口的代偿性呼吸，一旦肺功能有所改善，口干症状便可缓解。最后就是维生素B2缺乏：当机体缺乏维生素B2时，也会引起口干，同时还会引发口角溃疡、咽干、舌体溃疡。

　　中医学上称口干为阴虚。人分为阴阳，阳代表身体的机能，阴则代表体内的液体，包括血液、唾液、泪水、内分泌及精液。若阴分不够，便会出现口干、鼻子干、皮肤干的现象。这情况单靠多喝水于事无补，一定要从养阴入手，才能滋润整个人。另外，阴阳是讲求平衡的，若身体燥热，阳火上升，相对阴分就会更加不足。阴虚的人除干以外，多半精神不振、容易疲累、心血不足、四肢冰冷、记忆力减退等。治疗时必须先清热降阳火再养阴。

　　饮食方面，天然的食物如蔬菜、水果含有大量水分，可补充人体所需，但精制的食品则没有水分，因此应尽量避免进食。另外，口干舌燥者少吃红糖。

　　红糖，也叫“黑糖”“褐糖”，含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质，具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。中医认为，红糖有活血散淤、温中散寒等作用，但是红糖性温，经常上火、口千舌燥的人应当少吃。

　　这里有个偏方很管用，就是咀嚼枸杞。药理在于枸杞可以生津。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵，有延寿浆之美誉。

　　就以现在医学知识，唾液中含有多种有助益身体成分，尤其在促进消化，增强养分吸收功能，有着很大的作用。口中生津一方面可以解渴舒顺，另一方面可以滋润自己的生命。健康和生命力旺盛的人，口腔唾液都很充足。时时有感口干舌燥，喉头紧锁，身体必定是出了问题。

　　任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

　　现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

　　口臭惹人厌，黄连懂你心

　　症状：口臭

　　老偏方：取黄连５克，用开水浸泡，早晚各1次，当然也可以加点红糖，这样就不会太苦。在饮服黄连水的同时，也可以吃点健胃的食品，如山楂和白萝卜，它们都是理气的上品。

　　药理：当胃火上升或是被幽门螺旋杆菌感染时，食物在胃中就很难被消化，时间一长就会腐化，腐臭之气上犯于口，人自然就会产生口臭。所以，我们的治疗原则应该是降火。前面文章中已经提过，黄连降火比什么都管用，因为它能彻底杀死幽门螺旋杆菌。

　　据统计，80%～90%的口臭是来源于口腔。口腔中有未治疗的龋齿、残根、残冠、不良修复体、不正常解剖结构、牙龈炎、牙周炎及口腔黏膜病等都可以引发口臭。其中龋齿和牙周疾病又是最常见的相关疾病。深龋窝洞内、不良修复体悬突下常残存食物残渣和菌斑，细菌经过发酵分解，产生臭味。牙髓坏死或化脓性牙髓炎，未经治疗也可发引发臭味；牙周病患者常伴有大量的牙石、菌斑，牙周袋内细菌发酵产生硫化氢、吲哚和氨类，因而引发臭味。另外，牙周脓肿和牙周袋溢脓，多为金黄色葡萄球菌合并牙周致病菌感染，也会引发臭味。

　　唾液的质和量也起到重要作用。唾液量的减少、蛋白质等有机成分的增多降低了唾液的冲刷作用和缓冲作用，使细菌大量繁殖，分解唾液、龈沟液及食物残渣中的有机成分，产生大量的挥发性硫化物、吲哚等物质，引起口臭。

　　口腔邻近组织疾病如化脓性扁桃体炎、慢性上颌窦炎、萎缩性鼻炎等，可产生脓性分泌物而引发臭味；临床上常见的内科疾病如急慢性胃炎、消化性溃疡出现酸臭味；幽门梗阻、晚期胃癌常出现臭鸭蛋性口臭；糖尿病酮症酸中毒患者可呼出丙酮味气体，尿毒症患者呼出烂苹果气味。另外，白血病、维生素缺乏、重金属中毒等疾病均可引起口臭。

　　而健康人的口臭可能由于不良的口腔习惯和口腔卫生造成舌背的菌斑增多、增厚。由于舌背的表面积大，有许多乳头、沟裂和凹陷，有利于细菌、口腔黏膜脱落上皮、食物残渣等的滞留，充当“细菌储藏室”，有利于口臭的产生。

　　有研究表明，口臭程度、挥发性硫化物的量与舌苔厚度及面积均存在正相关关系，其中与舌苔厚度的关系更为密切，清除舌苔后挥发性硫化物减少。这可能因为舌苔越厚，越易形成厌氧环境，越利于厌氧菌的生长，从而也越利于挥发性硫化物的产生，导致口臭。

　　口臭并不可怕，只要查明原因是可以治疗的。首先考虑口臭是口源性还是非口源性，对于不能排除与口臭相关的因素，如呼吸系统疾病(鼻腔、上颌窦、咽部、肺部的感染与坏死)、消化系统疾病(胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃肠代谢紊乱、便秘等)、实质脏器损害(肝衰、肾衰)及糖尿病性酮症、尿毒症、白血病、维生素缺乏等，则应该先对这些疾病进行局部或全身的系统治疗。