第12章 男士职场疾病老偏方(3)

　　最后，可以尝试梳头。上面已提过，良好的头部血液循环功能有助于提高记忆力，延缓大脑衰老。随身携带一把牛角梳梳头，或者以指梳头，可改善头皮的血运。具体做法是：两手十指微张，从前到后，由上向下，梳理头发，一天梳理三四次，一次梳理三五分钟，可起到提高智力、养神健脑的作用，对于神经衰弱患者更大有益处。

　　如何才能健脑益智

　　症状：脑功能低下

　　老偏方：常食大蒜。

　　药理：供应大脑的能量，单纯有葡萄糖而没有足够的维生素B1，葡萄糖就无法转变为脑的能量，会造成糖代谢产生的酸性物质在脑内堆积，反而影响了正常的大脑功能。所以要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种“蒜胺”物质，而蒜胺的作用远比维生素B1强得多。

　　因此，在有充分葡萄糖供应的前提下，平时适当地吃一些大蒜，就足以促进葡萄糖转变为大脑能量，使大脑功能更为提高。

　　谈到大蒜，大多数人认为它有消炎、杀菌的作用，特别是对肠道传染病防治的效果早已被大家所熟知，现代科学研究还发现大蒜有降血脂、降血压、降血糖等作用，但是知晓大蒜能健脑者恐怕寥寥无几。人的大脑活动所需要的能量来源主要依靠葡萄糖，而葡萄糖的来源则主要靠食物。碳水化合物，如米、面粉进入人体后可分解成葡萄糖蛋白质，经过消化、分解、吸收后也能被肝脏转变为糖元并储存起来，必要的时候又可以分解成葡萄糖而供应大脑及身体其他组织器官的需要。除此之外，供应大脑的能量，单纯有葡萄糖而没有足够的维生素B1，葡萄糖就无法转变为脑的能量，会造成糖代谢产生的酸性物质在脑内堆积，反而影响了正常的大脑功能。所以要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜和B1作用可以产生一种“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用远比维生素B1强得多。因此，在有充分葡萄糖供应的前提下，平时适当地吃一些大蒜，就足可以促进葡萄糖转变为大脑能量，使大脑功能更为提高。所以学龄儿童及经常用脑之成年人常食大蒜十分有必要。但是，大蒜有一股特殊的臭味，特别是食后气味令人难以接受，只要在食大蒜后用浓茶漱口或再嚼些口香糖或吃几粒花生米就可除臭了。

　　除此之外，还有几种提高脑功能的做法，都属举手之劳，不妨借鉴。例如有意识地打哈欠。打哈欠是一种因脑贫血或者脑供氧不足而引起的反射现象。通过打哈欠可以向人体输送更多的氧气，同时也可以把二氧化碳从体内充分排出来。

　　或者坐在椅子边，让后背肩胛骨紧靠在椅子背上，用力向前伸腿，两手尽量向上举，使自己成一条直线，并在此时张嘴巴，打一个大哈欠，清醒一下大脑，使精神为之一振。除了打哈欠，笑对大脑也很有好处。从生理上来说，它是横隔膜的间歇性痉挛运动，是一种快节奏的连续腹式呼吸，可以使脑兴奋。另外，还可以用漱口的方法来增强脑的活力。我们喝一口冷水，口腔内的血管就会暂时收缩，产生条件反射，从而使血液循环得到改善，也可使脑的供血得到相应的改善。

　　痛风的“克星”

　　症状：痛风，身体免疫系统出现过敏而造成炎症

　　老偏方：饮苏打水。

　　药理：痛风是因长期嘌呤代谢障碍，由血尿酸增高引起的。如果血中尿酸浓度长期高于这个饱和点，医学上称为“高尿酸血症”。血中尿酸浓度如果达到饱和溶解度的话，这些物质最终形成结晶体，积存于软组织中。如果有诱因引起沉积在软组织如关节膜或肌腱里的尿酸结晶释出，便会导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。嘌呤高的食物都是呈酸性极高的食物，相反，如果吃海鲜配苏打水、茶水、鲜奶、乳酸菌饮品和碱性的蔬菜、水果，就可以中和尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出，因而大大降低得痛风的概率。

　　俗话说“海鲜就啤酒，痛风跟着走”，那么，吃海鲜时配什么能大大降低患痛风的危险呢？答案就是：能够中和嘌呤的碱性食物。

　　痛风是因长期嘌呤代谢障碍，由血尿酸增高引起的。如果血中尿酸浓度长期高于这个饱和点，医学上称为“高尿酸血症”。进食含有过多嘌呤成分的食品，而在新陈代谢过程中，身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出的排泄物，血中尿酸浓度如果达到饱和溶解度的话，这些物质最终形成结晶体，积存于软组织中。如果有诱因引起沉积在软组织如关节膜或肌腱里的尿酸结晶释出，便会导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。

　　痛风可以由饮食和天气变化如温度气压突变以及外伤等多方面引发。饮酒容易引发痛风是因为酒精在肝组织代谢时，大量吸收水分，使血浓度加强，使原来已经接近饱和的尿酸，加速进入软组织形成结晶，导致身体免疫系统过度反应（敏感）而造成炎症，痛风古称“王者之疾”，因此症好发在达官贵人的身上，如元世祖忽必烈晚年就因饮酒过量而饱受痛风之苦。

　　临床上痛风多呈发作性，多由疲劳、房事不节、厚味多餐或感受风寒湿热等外邪诱发，发作时表现为某一局部剧烈疼痛，严重时背不能动，或手不能举，或足不能履地，并且有日轻夜重和转移性疼痛的特点。经休息和治疗虽有好转，但时息时发，日久可致受损部位出现肿胀和畸形，恢复较为困难，甚至可出现水肿和小便不利等危重症状，所以一定要及时并坚持治疗。

　　嘌呤高的食物都是酸性极高的食物，如海鲜、动物内脏、浓肉汤等。如果食用嘌呤高的食物，尤其以常食火锅汤者发病率更高。吃火锅、海鲜再加喝啤酒，促进血液中尿酸猛增，这可是雪上加霜。相反，如果吃海鲜配苏打水、茶水、鲜奶、乳酸菌饮品和碱性的蔬菜、水果，就可以中和尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出，因而大大降低得痛风的概率。

　　苏打水，就是含小苏打（碳酸氢钠）的水。因水中含有解离的碳酸氢根离子，故而呈碱性。在临床工作中，内分泌科医生给痛风或高尿酸血症病人开的处方，一般都含有小苏打片。喝苏打水可以起到同样或类似的效果。

　　就算您没有吃含大量嘌呤的食物，也可以喝一些苏打水。例如胃酸分泌过多的胃病患者多喝一些苏打水，可以中和胃酸。反之，胃酸分泌过少的胃病患者，则不要大量饮用苏打水，否则会加重胃酸缺乏。

　　要注意的是，苏打水含有较多的钠，而减少钠（或食盐）的摄入量是治疗高血压的重要措施。所以，高血压病人最好不要喝苏打水，或者喝苏打水的同时，减少食盐的摄入量。

　　此外，能够中和嘌呤的碱性食物还有鸡蛋、玉米、生菜、冬瓜、油菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、番茄、萝卜、泡菜、西瓜。嘌呤含量较少的食物有芦笋、菜花、扁豆、豌豆、菠菜、蘑菇、麦片、青鱼、金枪鱼、龙虾、火腿、麦麸面包。这些都是吃火锅和海鲜的“最佳搭档”。

　　桑叶治好你的盗汗

　　症状：夜间盗汗

　　老偏方：冬桑叶阴干，研为细末，每次5克，用米汤调后内服，每日2次，15天为一个疗程。

　　药理：盗汗多是阴虚内热、虚阳上亢、津液不固所致。桑叶味甘性寒，甘能养血滋阴，寒能泻热，切中盗汗症阴虚火旺的病机。现代研究发现，桑叶中含芸香甙和槲皮素，能保持毛细血管正常抵抗力，减少通透性而起止汗作用。临床应用证明，无论桑叶单用或配伍用，都具有较佳的止汗功效。如果全身出冷汗，桑叶煮汤后可适量加点益气补血之红糖，效果更佳。盗汗伴失眠者，桑叶配五味子煎服，也不失为止盗汗、助入眠之妙品。

　　中医认为：肾主五液，入心为汗。《医宗必读》云：“肾阴衰不能内营而退藏，则内伤而盗汗。”当此之时，治宜滋阴降火。大部分多汗是自主神经紊乱引起的，其发病机制主要是交感神经异常兴奋。如果患者做了各种检查，结果都显示没有问题，就可以确定是自主神经紊乱引起的。

　　相传宋代时，某日严山寺来一游僧，身体瘦弱，胃口极差，每夜一上床入寐就浑身是汗，醒后衣衫尽湿，甚至被单、草席皆湿，二十年来多方求医皆无效。一日，严山寺的监寺和尚知道了游僧的病情后，便说：“不要灰心，我有一祖传验方治你的病保证管用，你还不花分文，也没什么毒，何不试试？”翌日，天刚亮，监寺和尚就带着游僧来到桑树下，趁晨露未干时，采摘了一把桑叶带回寺中。叮嘱游僧焙干研末后每次服两钱，空腹时用米汤冲服，每日一次。连服三日后，缠绵二十多年的沉疴竟然痊愈了。游僧与寺中众和尚无不惊奇，佩服监寺和尚药到病除。

　　其实，桑叶治病入药始于东汉。《神农本草经》时列为“中品”。现代中医习惯将它列入辛凉解表类药物中，作疏风清热、凉血止血、清肝明目之用，其实桑叶还有止盗汗的作用。而《神农本草经》中亦早已有“桑叶除寒热、出汗”的记载；《丹溪心法》中亦有“桑叶焙干为末，空心米汤调服，止盗汗”之妙录。

　　近年来，不少医生用桑叶在临床上治盗汗，屡用屡效，患者不妨一试。具体方法是：将冬桑叶阴干，研为细末，每次5克，用米汤调后内服，每日2次，15天为一个疗程。

　　其药理在于，盗汗多是阴虚内热、虚阳上亢、津液不固所致。桑叶味甘性寒，甘能养血滋阴，寒能泻热，切中盗汗症阴虚火旺的病机。现代研究发现，桑叶中含芸香甙和槲皮素，因能保持毛细血管正常抵抗力和减少通透性而起止汗作用。临床应用证明，无论桑叶单用或配伍用，都具有较佳的止汗功效。如果全身出冷汗，桑叶煮汤后可适量加点益气补血之红糖，效果更佳。盗汗伴失眠者，桑叶配五味子煎服，也不失为止盗汗、助入眠之妙品。

　　如何快速止鼻血

　　症状：流鼻血

　　老偏方：紧捏住鼻梁上部硬骨两侧的凹陷处，同时喝几口冰冻水，再在嘴里留一口，最后将冰冻水瓶紧贴于前额，几分钟即可止血。

　　药理：鼻梁上部硬骨两侧的凹陷处，被称做立特氏区，其表面的黏膜很薄，有丰富的血管，当空气变得干燥时，薄薄的黏膜上就容易长痂。紧捏住凹陷处，就是为了压迫出血区以止血。而冰水贴额就在于通过冰水使毛细血管收缩，阻止出血。

　　流鼻血不是简单的“鼻子出点血”，流鼻血是因肺燥血热引起的一种顽固性疾病，对人体的损害相当严重，如治疗不当或不及时会诱发鼻黏膜萎缩、贫血、血小板减少、记忆力减退、视力下降、免疫力低下，严重者会将血液或血块吸入气管造成窒息。

　　很多人流鼻血后第一反应是仰起头止血，其实这是很不正确的做法。这样容易导致鼻血倒流进入咽喉、胃部等器官，对这些器官造成不良刺激，严重的还会吸呛入气管及肺内，造成危险。正确的做法是：保持正常直立或稍向前倾的姿势，压迫止血。即使有少量的凝血块堵住鼻腔也没有关系，凝血块中的凝血物质可有助于血液凝固。

　　流鼻血原因有很多，有鼻外伤、黏膜上结干痂皮、受酸、碱异物的损伤、日晒过热、饮酒过多等。常流鼻血是心血管系统、内器官、各种感染、血液疾病和其他疾病的并发症。很多人流鼻血常常被认为是鼻子本身出了问题，这其实令医生有些无语，对于经常流鼻血应辩证诊断。

　　中医认为流鼻血是由于人的气血上逆导致的。鼻属于肺窍，鼻子出现病症，一般来说与肺和肝等部位出现异常有很大的关系。当人的气血上升，特别是肺气较热时，人就会流鼻血。肺气过热时，人的眼底也会带血或出血。上火和流鼻血的原因是一样的，都是气血上逆导致的结果。流鼻血的成因可分为燥热及虚弱两类，多数常流鼻血的人群兼具两种症状，即中医常说的阴虚火旺。

　　当鼻腔过于干燥时，里面的毛细血管就会破裂，导致流血。从临床上来看，90%的流鼻血现象都属于血管破裂导致的血管性流血。对此，患者不用太紧张，大多数情况下可以自行处理，及时止血即可。比如压迫止血，即紧捏住鼻梁上部硬骨两侧的凹陷处，这个部位被称做立特氏区，其表面的黏膜很薄，有丰富的血管，当秋冬空气变得干燥时，薄薄的黏膜上就容易长痂。但令人不可思议的是，有时，一个不期而遇的喷嚏都会通过加速气流的冲击而把痂冲掉，并连带着损伤下面的血管，形成鼻出血。因此，紧捏住鼻梁上部硬骨两侧的凹陷处，就是为了压迫出血区以止血。与此同时，为了更好更快地将血止住，我们可以找一瓶冰水，先喝上几口，再在嘴里留一口，最后将冰冻水瓶横着紧贴于前额，几分钟即可止血，其药理就在于通过冰水使毛细血管收缩，进而阻止出血。

　　如果出鼻血时，身边正好有干净的容器，即可将冰水倒入容器，同时将鼻腔整个浸泡在冰水里，加强冷刺激，这对于出血量大的人尤其必要。需要注意的是，流鼻血并不可怕，但如果过度紧张会导致血压升高，加重出血。因此，留鼻血时切忌紧张。

　　如果在秋冬干燥季节或是其他时候经常流鼻血，就需要采取预防措施了。例如，经常性地将水抹进鼻腔里一点，会起到意想不到的作用。另外，反复流鼻血还可能与缺乏维生素Ｃ和维生素Ｋ有关，抑或是上面提到的血管类疾病，这时就要去医院查清病因并对症下药了。

　　常饮枸杞水，延年益寿

　　症状：疲劳乏力

　　老偏方：备下银耳、大米、菊花、无核金丝枣、枸杞和蜂蜜，银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵；砂锅水开后放入大米、银耳，大火煮开，小火继续煮半个小时；放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时；将煮好的粥放凉至60°以下，放入蜂蜜调匀即可。

　　药理：枸杞当中含有丰富的枸杞多糖，该多糖系蛋白多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成。有研究表明，它们是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分，可改善易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。此外，枸杞子能显着增加肝糖原的贮备量。

　　疲劳的产生过程是机体内许多生理变化的综合反应，是全身性的反应。可以简单地概括为四步曲：

　　其一，肌体储存的能量长期被大量地消耗，快速的新陈代谢过程同时产生大量的代谢废物乳酸和二氧化碳，代谢废物不能通过正常渠道排泄，在体内积聚；其二，随着肌体整体能量的耗竭，肌体自身细胞活力下降，调节系统瘫痪罢工，细胞内的钾离子大量流失，体内电解质就会失去平衡，导致人体各系统的功能减退或处于瘫痪状态，引起肌无力、胃肠活动低下、心律不齐等；其三，代谢废物积聚到一定程度使身体内微循环环境恶化，细胞发生酸中毒，细胞兴奋性衰减；其四，高度紧张，大脑和其他器官的脂质过氧化酶含量增加，产生大量的自由基。太多的自由基和代谢废物刺激中枢神经系统，产生全身性疲劳反应。