第27章 冬季养生老偏方(4)

　　使用电热毯，除上述两种人不宜外，其他人亦应做到人体不要直接与电热毯接触，在电热毯上宜放一块较厚的垫单或外加被套；要在睡前给电热毯通电加热，上床入睡时宜关掉电源，切不可通宵不断电；经常使用电热毯的人，一定要增加饮水量；在发生瘙痒或皮炎时，应立即停止使用；常吃一些能滋阴生津的食物，尽管电热毯产生的热量并不大，但根据中医学理论，“热能伤津耗气”，故经常使用电热毯的人要有意识地吃一些能补充人体阴精津液的食物。以上二方常吃可见奇效。

　　时髦女性，冬季当心“皮靴病”

　　症状：皮靴病

　　老偏方：要防“皮靴病”，在选择皮靴时不要选择鞋跟太高的，一般以3厘米左右为最佳高度。穿高筒皮靴时，靴腰不要系得过紧，要给足部、踝部和小腿以足够的活动空间，防止血液循环受阻。未成年少女要尽量避免穿着高跟皮靴，成年女性在回家或到办公室后要及时换上便鞋，尽量改善足部的血液循环。每天晚上临睡前，注意用热水泡泡脚，消除足部疲劳。

　　药理：皮靴病是因为足背和踝关节处的血管、神经受到长时间的挤压，造成足部、踝部和小腿处的部分组织血液循环不良。由于高筒皮靴透气性差，行走后足部散发的水分无法及时消散，这就给厌氧菌、霉菌造成了良好的生长和繁殖环境，从而易患足癣和造成足癣感染。每天用热水泡脚可以有效缓解足部血液循环，消除足部疲劳，还可以保证足部清洁卫生。

　　秋冬时节，高筒皮靴成了时髦女孩的“必备品”。可是爱靴女孩经常会出现小腿轻度肿胀、疼痛，足背处也会感到疼痛。就医结论为“腓浅神经压迫症”、腱鞘炎、脂肪垫炎和脚气病等，统称“皮靴病”。

　　据了解，引起“皮靴病”的主要原因是：皮靴偏小穿着不适、靴腰过紧、靴跟过高等使足背和踝关节处的血管、神经受到长时间的挤压，造成足部、踝部和小腿处的部分组织血液循环不良；同时，由于高筒皮靴透气性差，行走后足部散发的水分无法及时消散，这就给厌氧菌、霉菌造成了良好的生长和繁殖环境，从而易患足癣和造成足癣感染。

　　这些患者的突出表现为小腿下1\/3处出现轻度肿胀和小腿肚外侧疼痛的症状，重者足背处出现了疼痛的症状，临床医学称之为“腓浅神经压迫症”。靴子好看，但也要注意腿部的保护，否则得不偿失。

　　因此专家指出，小病无须大治重在防，为避免高筒靴对人体所造成的危害，爱美的年轻女性朋友必须提前做好准备，不能等到疾病缠身后才行动。

　　如果出现重度疼痛或足癣的症状，要及时去医院骨科或皮肤科就诊，尽量防止出现意外情况。

　　冬季治疗荨麻疹，食疗帮你忙

　　症状：荨麻疹

　　老偏方：①牛肉300克，南瓜500克。牛肉炖七成熟，捞出切条；南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。此方固卫御风，主治荨麻疹。②玉米须30克，甜酒酿100克，白糖少许。将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放入白糖调味。每日2次，每次1剂。

　　③荸荠200克，鲜薄荷叶10克，白糖10克。荸荠洗净去皮切碎搅汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂放荸荠汁中，加水至200毫升，频饮。

　　药理：荨麻疹属于过敏性疾病中的Ⅰ型超敏反应，一到冬天，不少年轻人就会被这个莫名其妙的“怪病”折腾得苦不堪言。病轻微的，主要症状是皮肤瘙痒，影响日常生活质量；严重的，会引起过敏性休克、喉头水肿，甚至危及生命。

　　方②可解热透疹，主治荨麻疹偏风热型，疹色红，灼热瘙痒。方③凉血祛风止痒，主治荨麻疹属血热者，皮疹红色，灼热瘙痒，口干心烦，发热，舌红苔暴。

　　寒冷的冬天，一走进暖和的房间就浑身发痒，甚至喝口热水、洗热水澡等，前胸、后背和手臂都会浮起一块块红斑，奇痒无比。在暖和的地方待久了，症状会逐渐消失。但若身体冷下来后，再接触热的东西，症状又会出现。其实这是一种过敏性皮肤疾病——荨麻疹，这种“怪病”在冬季发病率较高。

　　荨麻疹是一种比较常见的过敏性皮肤疾病，由于冷热温差而出现的皮肤过敏反应。病情较轻的荨麻疹患者，就应该及时治疗，找出过敏源，以免病情加重。冷热温差，接触冷风冷水，食物中高蛋白含量的虾、蟹，某些食物添加剂、防腐剂，空气中的螨虫，甚至蟑螂发出的气味、补牙时用的金属牙套，都有可能引起荨麻疹发生。所以，防范、治疗荨麻疹，首先要尽量为病人找出过敏源。除了在皮肤科做专门的过敏源测试外，还要通过日常生活中一些容易引起过敏的生活细节，加以防范避免。

　　民间流传一种说法，荨麻疹不用治疗，过若干年就能自行痊愈。这种说法是没有科学根据的。尽管目前荨麻疹病人中年轻人居多，有些具体病例因为环境变化，脱离了过敏源，荨麻疹不再发作了，这并不等于荨麻疹不经治疗就能自行痊愈。

　　荨麻疹属于过敏性疾病中的Ⅰ型超敏反应，一到冬天，不少年轻人就会被这个莫名其妙的“怪病”折腾得苦不堪言。病情比较轻微的，主要症状是皮肤瘙痒，影响日常生活质量；严重的，会引起过敏性休克、喉头水肿，甚至危及生命。

　　特别提醒：过敏性体质的人在生活上要特别注意，尽量选择绿色、无污染的蔬菜食用；尽量选择无食物添加剂、防腐剂的食物；尽量避免在外吃饭，烹饪时尽量选择优质油、盐等调料。同时，外出旅游时，荨麻疹病人应随身携带药物，以防万一。目前所有抗过敏药都是处方药，患者应在医生指导下使用，不要擅自购买。

　　两个进补方，冬季咳嗽不用慌

　　症状：冬季咳嗽

　　老偏方：①天冬、麦冬小火熬汤。此汤名为二冬汤，具有养阴润肺、生津止渴的功效，主要用来治疗上消、口渴多饮。②鲜百合、梨、蜂蜜小火熬汤。此汤名为梨合汤，对治疗久咳肺阴、咳嗽痰少、咽干口燥效果甚好。

　　药理：中医认为“肺主气，肺为娇藏”。所以肺很容易受伤，从而变得虚弱，天冬、麦冬具有养阴润肺、生津止渴的功效。梨、百合、蜂蜜都有润肺的作用，也适用于治疗咳嗽少痰的病人。

　　冬天气候变化大，尤其是寒冷空气会引起呼吸道的黏液分泌增加，支气管纤毛运动减弱，致使咳嗽的病人明显增加。经常在冬天患上咳嗽的人，不妨试试以上两个食疗方。

　　经常咳嗽者，可以多吃黑色食品，也可以进补枸杞、冬虫夏草等。另外，萝卜汤也可以用来治疗咳嗽。咳嗽痰多者，可以用冬瓜连皮带子炖汤喝，不吃皮和子。咳嗽还伴乏力、气短，消化功能弱者，可以常吃些山药、苡仁、白扁豆等。

　　女性咳嗽者，可以常吃新鲜的龙眼，既能润肺止咳，还能美容养颜。

　　一到冬季咳喘患者就像进入一场噩梦，年年治，年年犯，没完没了地咳，胸肺针扎似的痛，卡在气管里的黏痰，一口一口的喘，把人折磨得嘴唇发青、指尖发麻、心跳加速等。

　　引起咳喘的因素很复杂，不过一个现象却很普遍，那就是到了秋、冬季症状会加重，甚至反复发作。中医认为，肺主管呼吸，与外界寒燥之气相通，当人体遭至寒气、冷风侵袭，本已受损的气管、肺泡雪上加霜，最易发生呼吸道疾病，如咳嗽、老慢支咳喘、流感之类。严重的甚至会出现气急胸闷，稍稍活动就气短头晕，且并发肺气肿、肺心病。

　　咳与嗽是两个不同的症状。简单地说，有声无痰为咳，有痰无声为嗽，临床中多痰、声并见，难以截然分开，所以合称为咳嗽。中医认为“五脏六腑皆令人咳”，因而咳嗽一症非常常见。然而，同为咳嗽，症状也不尽相同，有的干咳无痰，有的咳嗽痰黄，有的伴有咽痒咽痛，有的又伴有喉中鸣响，进而引发哮喘。

　　这些问题，仅仅穴位按摩就可以解决。

　　当然，中医的特色还是在于治未病，与其生病后想办法解决，还不如彻底杜绝疾病的发生。要想从根本上解决咳嗽的麻烦，还是要从日常生活做起，好好爱护你的肺，这比任何有效的治疗都要好上千万倍。

　　燥为秋邪，易伤津损肺、耗伤肺阴，因此秋季应注意食疗以润肺。莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺的作用；冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺的作用，不妨常食。每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，这样才能保持肺与呼吸道的正常湿度。

　　强健肺脏的最佳方法是适当的体育锻炼。可根据自己的喜好不同、体质差异，分别选择合适的锻炼方法，如慢跑、散步、打太极拳、门球、练气功等。另外，笑口常开不仅是治疗百病的“良药”，也是促进体内器官年轻的“灵丹”，对肺尤其有益。笑或唱歌时，胸肌伸展，胸廓扩张，肺活量增加，可促进肺内气体的交换，从而消除疲劳、解除抑郁、去掉烦恼，有助于恢复体力与精力。

　　天寒补肾，黑米最好

　　症状：肾虚贫血

　　老偏方：每餐吃50克（1两）黑米。黑米进补平和，尤其适于少年白发、产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人。但因其不易消化，因此病后及消化能力弱者应慎食。

　　药理：黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

　　寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。因黑米外部是一层较坚韧的种皮，所以需提前浸泡而后才能煮烂食用，否则容易引起消化不良。另外，泡米的水要与米一同煮，以保存其中的营养成分。

　　有些人经常会很容易疲劳，晚上睡不好，白天没精神；时常头晕耳鸣，记性也差；更糟糕的是，头发开始大把地掉；有些人老觉得腰酸背痛，四肢无力；有些人夜尿多，一晚要上好几趟厕所。这些现象大多数是由于肾气不足造成的。

　　冬天为肾主令，宜补充阳气，养护肾气。而且，冬季寒冷，寒邪首先侵袭人的肾，只有肾气充沛才能阻挡疾患。冬季补肾多接触阳光、多泡脚不可少。阳光是大自然最大的阳气，冬季可以通过晒太阳的方式带动身体阳气。人的头、背都要多晒晒太阳。因为，头是阳气聚集的地方，但要注意避开眼睛以免晒伤。而晒背温暖身体，有助于预防感冒。

　　中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着六十多个穴位和与人体内脏、器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络、改善血液循环的作用。所以，热水泡脚能滋肾明肝，非常适合冬季养生。

　　另外，通过运动达到收摄身心、克制私欲，从而起到固肾强精的目的。冬主收藏，皮肤当然也不能处于过于开泄状态，所以冬季运动不适合大汗淋漓，泡脚时水温也不宜太高，流汗后反而容易生病；同时，要注意契合自然规律。冬季的自然规律是天黑得早、太阳升起得晚，所以人也最好晚上早点睡觉，早上相对晚起床。老人起床时间比年轻人早，但也最好等待太阳升起后才起床，这样才有利于阳气收纳。

　　冬季皮肤烫伤，偏方能帮忙

　　症状：烫伤

　　老偏方：①石榴皮500克。洗净，加水500毫升，文火煎成250毫升，过滤去渣，加少许防腐剂备用。用时取药液浸湿纱布多块，贴于创面，纱布块之间留l毫米间隙。如无渗液，不必换药，痊愈时纱布自行脱落。②金花草、茶油各适量。把金花草放在新瓦片上煅黑，存性，备用。烫伤部位用生理盐水冲洗后，取金花草末调茶油敷。此方用于烫伤效果最佳。③毛冬青叶适量，茶油适量。毛冬青叶洗净，晾干，研成细末，调茶油，涂患处，保持局部湿润。

　　药理：冬季烫伤多种多样，有热水烫伤、火烫伤等。虽然烫伤的方式五花八门，可是治疗起来都是本着恢复皮肤损伤为目的。以上三方对皮肤烫伤后保持皮肤湿润和烫伤皮肤恢复有非常好的疗效。

　　进入冬季，天气寒冷，洗手洗脸沐浴要热水，取暖要热量。一切都和热离不开，容易烫伤的时候也就多了起来。冬季烫伤主要有热水烫伤、热水袋烫伤、取暖烫伤、吃火锅烫伤等。

　　寒冷时节，裸露在外的面部、手部表面血管收缩，温度较低，尤其是刚从室外归来时，若突然用热水冲洗，热量不能及时被血液吸收，就很容易被烫伤；有时洗澡前未试水温，突然喷出的热水会造成洗浴者烫伤，从而诱发冻疮。另外，老年人喜欢用热水袋、电热毯保温取暖。而一些患有偏瘫、截瘫、老年性痴呆症、糖尿病、脉管炎或中风后遗症的老人，因其末梢循环障碍，神经功能受损，所以感觉较迟钝，对热和痛觉不敏感，以致热水袋烫伤了皮肤还未察觉。这类老年人应该特别注意，家人也要多留心观察他们的取暖情况，以免烫伤。

　　冬季取暖烫伤是最容易出现的，如铁火炉、电炉等取暖器表面金属部位在使用时温度很高，人若不慎接触就会造成烫伤。老人和幼童行动迟缓，手脚接触时更容易烫伤，家人还须多加照看，注意安全。所以，冬季取暖使用铁火炉者，最好在火炉周围设防护栏。

　　冬季气温低，火锅取食成为人们喜爱的方式。故这个季节被火锅烫伤的患者很多。一种情况是，吃火锅时不小心将火锅弄翻，高温的火锅汤可造成烫伤，这种事故在一人一个小火锅的情况下更易发生。小孩好动，常为受害者。另一种情况是火焰未完全熄灭时，添加燃料，引起大火，造成烧伤。所以，吃火锅时，一定要看好小孩，注意安全，千万不可带火添加燃料。

　　此外，发生烫伤时，要切忌使用所谓的“土方法”，如采用涂抹菜油、麻油、酱油、食醋、米酒加黄糖、蛋清、芦荟汁、牙膏等，这不仅会给医生判断创面情况带来困难，而且有加重创面感染的可能。最好的办法是立即使用自来水直接、持续冲洗创面15～20分钟，或用冰敷数分钟，此方法既简单经济又能止痛，并可大大减轻皮肤烫伤程度，也便于送往正规医院进一步治疗。

　　冬季谨防“高领晕厥症”

　　症状：高领晕厥症

　　老偏方：让患者仰卧，解开其衣领，抬高其下肢，以利血液回流心脏，加快康复。患者清醒后，不要急于扶他坐起、站立，以防再度昏厥，如患者仰卧后仍然昏迷，应托起他的后颈部，使其头向后仰，抬起其下颌，以防舌根后坠阻塞呼吸道，引起窒息。

　　药理：此病常发于冬季，穿着高领服装的人群，尤其是40岁以上的中老年人，在转头速度过快时，会突然发生头昏、眼花、心动过速、恶心等症状，心脏功能不好的人甚至会因心脏停搏而昏厥。这种因高领服装引起的“高领昏厥症”，医学上称为“颈动脉窦综合征”。

　　冬季天气寒冷，许多人习惯穿高领毛衣、高领衫、高领棉袄等来保暖。但衣领过高、过硬、过紧会引发一种新的时装病——高领晕厥症。