第5章 女人 脸 (1)

　　美白：皮肤可以被晒黑，也可以被吃黑抗斑：追根溯源，消除颜色各异的斑点除皱：长皱纹是因为你的身体不会用水紧致：精致的线条在于身体内部的抗衰老下垂：“刮痧”能把下垂皮肤提上去气色：“黄脸婆”是中国女人的“国色”黑眼圈：悄悄暴露你隐私的黑眼圈无论是长斑点、起皱纹、皮肤下垂，还是气色不好、脸面浮肿，都有身体内因作祟。中医讲，“有诸内，必形诸外”。斑点就是气郁、血瘀、肾虚的身体异常表现在了脸上；皱纹是皮肤缺水，也是身体不会用水；下垂是气虚不足以上盈，导致作为皮肤支架的蛋白质合成失调；胖肿是阳气不足，不能运化掉的水湿停滞在了皮肤中，用西医的话说是甲状腺功能下降，代谢缓慢……凡此种种，怎么能仅靠外用的化妆品来解决呢？

　　美白：皮肤可以被晒黑，也可以被吃黑

　　皮肤白皙是中国人审美的关键标准，所谓“一白遮千丑”，白是美的前提。为此，古代医籍里对具有美白作用的药物作了记载。但是，诸如“令人白”这样的评价一般都会与“令人肥健”联系在一起，具备这种功能的有山药、黄精、茯苓、天冬、麦冬……之所以有如此联系，是因为古人已经认识到，面色的白皙是要以身体的气血不亏空为前提的，具备这样功能的药物一般都是可以补肾、补肝血的。可惜的是，现代人功利心太强，总想通过抹在脸上的化妆品迅速吸收，来达到美白的目的，而这，几乎是梦想。

　　⊙能迅速美白的一般都是毒药

　　现在的医院，不是没有美白的外用药物，只是这种药物有毒。这种药物叫“氢醌”，在医院的皮肤科有时也会用到，一般只是为解燃眉之急，配合内服的药物发挥作用，所以是个处方药。也就是说，它的使用范围、使用浓度是需要医生把握的，如果用得不当，比如浓度过高或时间过长，美白效果一扩大，脸上会因此产生白斑，而这种白斑是很难逆转的，会长久遗留在脸上，变美容为毁容。因此，国家对化妆品检测发现的问题，很多是因为偷偷地添加了“氢醌”，这绝对是一种饮鸩止渴的美白方式。

　　“氢醌”之所以能美白，是因为它作用在皮肤细胞里的酪氨酸酶。酪氨酸经过酪氨酸酶的激活作用，一步一步氧化最后变成皮肤上的黑色素。用了“氢醌”，等于抑制了这个反应中的酶的活性，使酪氨酸不能变成黑色素，黑色素逐渐地就会淡掉了，皮肤也就白了。因为这个美白效果是借助“氢醌”终止皮肤色素的“变黑”反应的，所以，就算冒险用了，起效的时间也可能是3个月乃至半年。但是，这个药停用以后，如果病因还没有去除的话，比如还是继续被晒，或者内分泌调节还是有问题，病人还处于肝郁、脾虚、肾虚等状态中，酪氨酸酶还会把酪氨酸继续转化为黑色素颗粒，慢慢地还会再出黑斑。所以，即便是这种饮鸩止渴的冒险办法，也并非一劳永逸。

　　有的人体质先天就是酪氨酸酶的活性偏高，别人的细胞能转化10个黑色素，她能转为20个，所以就比其他人容易长斑。这一部分内容，我们在“祛斑”的那个章节中会详细讲到。至于外因的防护，自然就是防晒了。如果指望“氢醌”，就要控制好浓度。因为只要浓度没控制好，细胞生成黑色素的功能都会被氢醌抑制，这时候就不是黑斑的问题，而是要出现白斑了。

　　⊙换肤也是一种美白办法

　　相比来说，果酸虽然不是彻底根治色斑的办法，但比“氢醌”还是安全的，现在高级一点的化妆品中都有果酸。

　　皮肤细胞产生黑色颗粒是人体自我的一道防线，主要防御的是紫外线的伤害。黑色颗粒进入皮肤的角质细胞之后，形成一个帽子一样的结构，保护性地在细胞里进行蓄积。随着皮肤角质的脱落，黑色素也就丢失了。如果角质层脱落减缓了，黑色颗粒就会一直堆积变多，黑斑就变得明显，皮肤就显得黑。之所以用果酸，就是为了实现浅层换肤的目的，使带有黑色素的角质层剥脱，人的黑斑随之减少，皮肤也就变白了，这种换肤是相对安全的一种美白。

　　虽然这种换肤能带来美白效果，但频率很重要。换肤一般分浅层换肤、中层换肤，还有深层换肤，换得越浅对皮肤的损伤越小，作用也最弱，使用的频率也可以增加一些。比如在医院，治疗色斑性的疾病或者粉刺痤疮，这样的换肤可以两周做一次；如果你只是在化妆品里面加一点点果酸，就可以天天使用这种产品了。

　　需要给大家提示的是，即便是比较深的换肤，疗效的显现也需要时间。因为含有黑色素的细胞重新产生，到它到达皮肤的最表层，再到脱落的时间，一般是28天。而我们所期待的美白效果的出现，其实就要等这样的细胞脱落，这自然需要等一个月左右的时间，这是一个固定的细胞生长周期，不是能人为加快或提前的。

　　现在很时兴“草本美白”，就是用植物的叶子、果实美容、美白，这在实验室倒是被证明了一些。比如我们看化妆品的产品说明书上，会标一种叫“熊果苷”的物质，“熊果苷”在化学结构和性质上来讲和“氢醌”是很相似的，但是它是从杜鹃花的叶子中提取出来的，刺激性比较小，使用起来安全得多。还有甘草提取物、绿茶提取物、芦荟提取物、石榴皮提取物、桑树提取物等现在被用在化妆品中，也是这个原理。

　　但是，这并不意味着把这些植物叶子、药渣子混在一起往脸上一敷就能美白了，自己的“土法上马”未必有效。因为皮肤的功能首先是屏障，而不是吸收，皮肤只是有选择地吸收，所以敷面的东西要看它的化学性质是不是可以透过皮肤被吸收。

　　即便是可以透过皮肤的物质，能否被有效吸收和浓度也有关系，浓度高的吸收得才充裕。中药面膜也好，自己做的植物、水果捣碎了敷面的面膜也好，都有一个特点，就是成分特别复杂，可能包含了各种营养物质，大家购买的时候也会选择营养物质丰富的。但是，这就有一个问题，营养虽然丰富，但每种敷在脸上的成分，浓度却可能很低，每种都有，但每种浓度都不足。这就有可能无法渗透进去，自然达不到敷面时的预期效果。我们购买的专业护肤品之所以能吸收，是因为人们把有用的东西提取出来，不仅改变了它的化学性状，还增加了它的浓度，才能吸收进去达到美白的效果。

　　⊙能把你吃白、吃黑的食物

　　我上大学的时候，有个比我大的学姐，长得很漂亮，皮肤也很白，但就是有严重的黄褐斑，那时候她30岁。后来我发现，她每隔一段时间就去一次医院，连续去几次，回来之后人就显得精神了，仔细看才发现，脸上的黄褐斑也变淡了。追问之下才知道，她是去医院打点滴，直接静脉注入维生素C了！原来是维生素C帮她美白了。

　　因为维生素C本身是一个很强的还原剂，而皮肤细胞里黑色素形成的时候是一个氧化反应，黑色素是细胞被氧化的产物，用了维生素C，等于把黑色颗粒还原了，让它颜色变浅，所以维生素C才是一个最靠谱的美白药物。只是它的美白过程比较缓慢，因为需要等待它完成这个还原反应，所以不可能今天吃了，明天就变白。

　　在现在大医院的皮肤科，维生素C也时常用来美白，医生对此的推荐剂量是一天1克以上。我们在药店里买的维生素C，每片是0.1克，所以至少要吃10片才能起到美白效果。有的时候，医生也会根据病人的情况，选择进行静脉注射，那样的话，一天是2~3克，这个时间也要是长期的，要3个星期以上，或者2个月、3个月乃至更长才能对色斑起效。

　　但是，这样长期使用大量维生素C，是不能突然停掉的。因为在注射的过程中，你的身体已经非常依赖它了。维生素C还有一个名字叫“抗坏血酸”，如果缺少的话，可能会出现坏血症，容易出血。所以，在停用的时候不能骤停，而要慢慢减少，从最初静脉治疗，逐渐地减到口服，这样维持一两个星期，最终每天吃0.2克，使身体有个适应的过程。

　　很多年轻时很瘦、皮肤很黑的女孩子，生了孩子之后变得丰满白皙了。之所以有如此效果，是因为怀孕和生育之后，除了激素水平的变化，女性有了一个特殊的机会调养和休息，饮食和睡眠都得到了保证，以前虚弱的气血正好抓住这个机会得以补充，逐渐显现出成熟的女人韵味。可见，要想美白，除了防晒之类的表面功夫之外，气血的充盈能保证皮肤的“基础色”，在这个基础上，多吃含有维生素C的水果、蔬菜也是个必需的“功课”。

　　巧补维生素C在水果中，维生素C含量最高的是鲜枣、猕猴桃、橘子；蔬菜中是辣椒和绿叶蔬菜。最有效的食用这些食物的方法是生吃，而且不要榨汁，因为维生素C特别容易在加工、加热后失效。想保持维生素C的作用，凉拌菜最好，也可以做水果沙拉，把含维生素C丰富的蔬菜或水果拌在一起，保证每天吃一次，长此以往，就是最健康的维生素C补充办法，比等到因为维生素C缺乏引起色斑后去注射，要更加自然。

　　除了维生素C，还有一种可以抑制黑色素形成的物质就是维生素E。过去很长一段时间里，北京的时髦女人都喜欢去医院开一种“维生素EC合剂”的保健品，这个药味道很好，酸酸甜甜的，清晨起来之后吃一袋，很容易被人们接受，还能保持皮肤的白皙。这个办法确实有道理，因为维生素E也具有抑制氧化的作用，可以和维生素C一起，减少黑色素这种氧化产物的生成，皮肤自然变白了。

　　但是需要注意的是，一般情况下，中国人的维生素E是不缺乏的，因为中国人吃植物油的量是全世界最高的，维生素E的摄取比西方高很多。如果说要补充的话，一般每天补充10毫克就可以达到延缓衰老、淡化色斑、使皮肤白皙的目的。但一般不超过100毫克，否则不利于健康。一般情况下，市面上卖的维生素EC合剂的含量是维生素E100毫克，维生素C 200毫克，一般一天一袋的量就足够了。

　　事实上，食物中的坚果都是富含维生素E的，坚果含的是植物油脂、植物脂肪。人体是需要一定量的脂肪的，脂肪能帮助脂溶性维生素的吸收。但从美容护肤的角度上看，动物脂肪如果吃得过多，会加重皮脂的溢出，使皮肤变得粗糙，加速皮肤老化，而植物脂肪却没有这个问题，它可以使皮肤柔嫩。所以，只要条件允许，最好养成每天吃坚果的习惯，方法也简单，每天早餐时，可以吃一把榛子、杏仁或者两个核桃。我接触过很多营养学专家，他们的早餐都很丰富，一般是一杯牛奶、两片面包加一个鸡蛋或者是一片酱牛肉，里面还放了生菜或者西红柿之类的蔬菜，最后还有一把坚果，因为只有这样，才是一顿最合理、健康的早餐，也是一个能美容的早餐。

　　既然皮肤的黑斑和黑色素的沉积有关，而黑色素的形成是要靠酪氨酸供应的，也就是说，如果你想美白，富含酪氨酸的食物就要少吃了。到目前为止，被营养专家确认的能使人变黑的食物有土豆和红薯，还有甲壳类的生物，比如蛤蜊、螃蟹、河螺、牡蛎等水产品。住在海边的人皮肤较黑，不仅是因为日晒，还有水产品吃得多的缘故。但并不是说只要吃了土豆就会变黑，首先是量的问题，只要不是长期大量地吃一般问题不大。还有就是你的体质问题，如果你的酪氨酸酶的转化能力超强，你可能就是个容易长斑的人，这个时候就得注意了。很多人很喜欢吃土豆，可皮肤仍旧很白，可能因为他们的酪氨酸酶没那么大“本事”，身处丰富的酪氨酸环境中仍能“置之不理”。如果你是前者的体质，却偏不服后者的皮肤，拿人家的白净说事，就有点“东施效颦”了。

　　⊙想美白，室内也得防晒

　　对皮肤的保养来说，防晒是值得做而且一定要做的功课，做了可能不会马上显效，但不做却可以马上给你点“颜色”看看。防晒不只是室外，也不只是夏天，而是一年四季都得做，或者几乎可以说，只要你在白天活动，防晒就是必需的，包括你在办公室里工作，特别是座位在窗户边上时。

　　因为能够通过玻璃窗的紫外线是“长波紫外线”，就是我们防晒霜上的“UVA”。它一般不会使人晒伤、晒红、脱皮，但它会缓慢地使人产生一种变化，一是会晒黑，二是会产生皮肤老化，这种皮肤老化叫“光老化”。

　　“光老化”跟自然老化不一样，它会使皮肤更粗糙、更多褶皱，而且会很松弛，是美容的大敌，属于皮肤的“无形杀手”，这就牵扯到防晒霜的选择问题了。

　　能让人有感觉、知道皮肤被晒伤的是“中波紫外线”，英文缩写是“UVB”。比如去海边回来，皮肤被晒红、晒脱皮，就是“UVB”作祟，这个时候最好选择SPF30以上的防晒产品。