第76章 既养肝肾又养容颜的枸杞子

　　对于女性朋友来说，枸杞的最大好处是“久服坚筋骨，轻身不老”。一般来说，体质虚弱、抵抗力差的女性朋友应该适当多吃枸杞；而且一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。有人可能会问枸杞对男性有益精助阳之功，女人吃它又有什么作用呢？枸杞的神奇作用就在于--枸杞能使“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉”。其主要功能是通过补肾而生精血，精生则充髓，骨髓充盛则阴血得以滋生，肝血自能随之充盈。《药鉴》中记载，枸杞“滋阴不致阴衰，兴阳常使阳举”。《本草正义》也载枸杞“味重而纯，故能补阴；阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阴衰，助阳而不使阳旺”。小枸杞能“驻颜色”对于女性朋友来说，枸杞的最大好处是“久服坚筋骨，轻身不老”。枸杞性味甘平，入肝经和肾经，能润肺滋肾，补肝明目，坚筋耐志。《药性论》中载枸杞“能补益精诸不足，易颜色，变白”。《摄生秘剖》载有枸圆膏（枸杞子、龙眼肉、何首乌各等量加水，用小火多次煎煮，去渣留汁，继续煎熬浓缩成膏。

　　每次用10～20毫升，用沸水冲服），可“安神养血，益智强筋骨，泽肌肤，驻颜色”。一般来说，体质虚弱、抵抗力差的女性朋友应该适当多吃枸杞；而且一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞子的吃法也有很多种，比如用枸杞子泡茶喝，或煎汤饮服，或嚼着吃，或泡酒，都有很好的养生之功。其中，以嚼着吃为最好。一般来说，健康的成年人每天吃20～30克的枸杞为最佳。专为30岁女人准备的枸杞酒酿蛋这里还有一道专门奉献给30岁女人的枸杞食疗方--枸杞酒酿蛋。这道食谱最适合那些由于工作压力大、生活习惯不规律等因素导致皮肤粗糙、变黄的朋友。枸杞酒酿蛋最好用鹌鹑蛋，因为鹌鹑蛋与酒酿一起煮，可以产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天吃上一碗，可使皮肤变得细嫩有光泽。做法是：将200克酒酿先入锅内，用大火煮开，然后加入枸杞5克和搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液50克，再加入适量的糖，最后用大火煮开就可以了。此食疗方还非常适合产后新妈妈每天食用，即可保证乳汁充足，也可令皮肤越来越好。当然，枸杞虽具有很好的滋补养颜之功，但也不是所有的人都适合服用的。由于它具有温热身体的功效，因此那些正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。