第81章 阿胶是补气血的圣药，最适合血虚的女人

　　阿胶一直都是女性滋阴补血的首要选择。它善于治疗血虚引起的各种病症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎、增强体质、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老。天生就有生理上的“磨难”--月经、怀孕、生育、哺乳，再加上生活中肩负着工作和家庭的双重重担，使得30岁女人耗血与失血过多，进而出现贫血。一旦出现贫血怎么办呢？中医认为，阿胶一直都是女性滋阴补血的首要选择。它善于治疗血虚引起的各种病症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎、增强体质、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老。但身边一些女性反映，她们服用阿胶后，有时会感觉食欲不振、胃部饱胀。这是什么原因呢？原来，阿胶本身属于滋腻之品，直接服用就会损伤脾胃，出现消化功能障碍，进而影响了食欲。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足的女性朋友，最好配以调理脾胃的药。这样一来，保护脾胃的同时，又促进了阿胶的消化吸收，补益效果也自然倍增此外，阿胶的气味比较浓烈，如果直接冲服，不仅腥腻，味道也不好；而这种单纯的吃法也很难真正的起到补血的作用。

　　因此，块状阿胶，要将其砸成小块，越小越好，这样可以方便烊化，然后配合其他食物一起食用。阿胶美食方这里，我向大家推荐几款阿食疗方，以供爱美者参考试用。1.阿胶粥先取阿胶10克，将其打碎，越小越好，然后用沸水冲泡待用。取大米80克、大枣10枚、花生25克、桂圆肉25克，一同煮粥，待粥差不多熟时，加入阿胶汁，再煮一二沸就可以了。可益脾养胃、补血止血。2.阿胶牛肉汤阿胶15克，先如上法烊化，待用；然后将牛肉100克去筋切片，与适量的生姜和米酒20毫升一起放入砂锅，加水适量，用文火煮半小时左右；这时再加入阿胶和调料，煮至全部融化。食肉喝汤，每天一次。此汤对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者尤宜。3.阿胶牛奶将阿胶15克如上法烊化，再加入刚煮沸的牛奶250毫升，搅拌均匀即可。可在早餐时饮用，可益气养血，增强人体免疫力。4.阿胶红茶阿胶6克，红茶3克，放入杯中，用沸水冲泡，待阿胶全部溶化，趁温饮用。可补虚滋阴，振奋精神。阿胶虽好，但贫血的女性不要一味地寄希望于此，平时还要注意饮食的调理，多吃一些富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，这样才能全面养好气色。