第16章 抓住青春，延迟衰老(2)

　　《黄帝内经》说：“目者，五脏六之精也，营卫魂魄之所常营也，神气之所生也。”黑眼圈以女性为多。中医理论认为，黑眼圈与肾气不足、寒邪凝滞有关。眼眶有黑晕是肾虚的表现，一般是肾阳虚与肾阴虚两种不足所造成。

　　在生活中，睡眠不足、疲劳过度、房事没有节制、营养不良都是形成黑眼圈的常见因。另外，吸烟、喝酒也是形成黑眼圈的重要因。防治黑眼圈的关键在于科学安排作息时间，保持健康的生活方式，克服不良生活习惯，饮食营养合理，不抽烟，少喝酒。

　　常吃药膳防治黑眼圈

　　苹果生鱼汤

　　此汤能防止黑眼圈和眼袋出现，还能治疗脾虚、气血不足、头晕、无力、食少、失眠。

　　做法：苹果3个，生鱼1条，生姜2片，红枣10枚，盐少许。生鱼去鳞，冲净鱼身，放入油锅煎至鱼身呈微黄色。苹果切块，生姜切片，红枣去核。砂锅内加适量清水，煮开后放入鱼、苹果、姜、红枣，用小火继续煲1小时左右，加盐调味即可。

　　洋参猪血豆芽汤

　　此汤能养神、补血，消除黑眼圈。

　　做法：西洋参20克，瘦猪肉150克，新鲜猪血200克，豆芽200克，生姜2片，盐少许。西洋参和瘦猪肉切成片状。砂锅中加清水煮至水开后放入全部材料，改用小火继续煮1小时左右，加盐调味即可。

　　能减轻黑眼圈的普通饮食

　　绿茶：经常饮用，可消除因电脑辐射引起的黑眼圈。此外，外敷绿茶包也能起到减缓黑眼圈的作用。

　　芝麻：富含维生素E，对眼球和眼肌都具有很好的滋养作用，能缓解黑眼圈的形成，还能促使秀发乌黑靓丽，难怪有人将芝麻视为“魔法食物”。

　　胡萝卜：含有大量的维生素A，能维持眼上皮组织正常机能，改善黑眼圈，使眼睛明亮有神。

　　海带：富含铁质，经常食用能缓解黑眼圈的困扰。

　　鸡蛋：富含优质蛋白质，对缓解黑眼圈有一定功效。

　　中医按摩除黑眼圈法

　　1.用拇指按住两边的攒竹穴（眉头之间稍浅的凹陷），手法是把两个穴位向中间一起推。

　　2.用中指或食指轻轻地向内侧推揉丝竹空穴（眉尾部分稍稍凹陷的部位）。

　　3.用中指按住太阳穴（眉梢和外眼线连线处向外1厘米处）轻轻地揉动。

　　4.用无名指按压眼尾处、四白（下眼眶中内1\/3处）、睛明（内眦角内上方）、香（鼻翼外侧），每个穴位按压10秒钟，连续做8次。

　　5.将无名指放在下眼睑，中指放在上眼睑，由内向外轻按摩。再用食指、中指和无名指指尖轻弹眼周数圈。

　　敷眼法

　　土豆片敷眼：土豆刮皮、清洗后，切成薄片。将土豆片敷在眼上约5分钟，再用清水洗净面部，早晚各1次。

　　柿子泥敷眼：将熟透的柿子捣烂成泥，调匀后敷眼约10分钟，敷完用湿毛巾抹掉，早晚各1次。

　　茶叶敷眼：用泡过的红茶包敷于黑眼圈上，约5分钟。

　　有眼袋了，你该注意什么

　　黄小姐非常爱美，希望自己像明星一样漂亮，一有空就到美容院做护理。几年前流行描眼线，为了漂亮，她也天天去描。今年，她发现自己开始有眼袋了，而且越来越重。黄小姐非常苦恼，到处求医问药，却一点也没有好转。

　　《黄帝内经·灵枢·大惑论》曰：“五脏六之精气，皆上注于目而为之精，精之窠为眼血之精为络肉之精为约束。”中医认为，眼外肌为约束，在五轮学说中为肉轮，五行属脾。眼袋的形成和脾胃的功能有着直接的关系，特别是脾脏功能将影响肌肉的功能和脂肪的代谢。中医所说的约束之处就是眼袋形成的部位。从经络穴位的解剖部位来看，眼袋产生的位置恰好又是足阳明胃经起始的地方，所以对胃经进行针灸，给予良性刺激，能提高脾胃功能，是治疗眼袋的有效方法。

　　眼袋有先天性和获得性两种。先天性眼袋是遗传形成，而获得性眼袋是由于眼睑皮肤长期受到不良刺激形成的，如爱哭、流眼泪、不正确的按摩方法、经常眼线等都是导致眼睑皮肤松弛和萎缩的重要因。

　　睡得好，眼袋自然不见了

　　眼睑皮肤的松弛或薄弱是形成眼袋的重要因，皮肤在睡眠中才能很好地新陈代谢，进行自身的更新和保养，保持良好的弹性和张力。睡眠在很大程度上影响皮肤的衰老过程。缺乏睡眠的皮肤很容易老化而薄弱，从而形成眼袋。睡眠质量不高还会导致眼部组织代谢不畅，造成淋巴和水分积聚，这也是形成眼袋的重要因。要预防眼袋，最重要最简单的方法就是保证充足的睡眠。临睡之前少喝水，并将枕头适当垫高，这样才能让眼睑部位的水分分散。

　　进行眼部按摩，去眼袋的好方法

　　按摩部位：眼内外眦、太阳穴。

　　按摩方法：以拇指和食指按放在两眼内眦处，稍用力做按揉动作，连续揉5分钟。接着揉两眼外眦5分钟。最后用手指按揉太阳穴，连揉5分钟。既可以美容，又能够起到眼睛保健、解除视疲劳的作用。

　　注意事项：按揉既要有力度，又要防止损伤眼睛；按摩时宜尽力放松。

　　吃得合理，也能去眼袋

　　1.要有平衡的膳食。平时应多摄入胶质和蛋白质，如肉类、鱼类、蛋类，为皮肤细胞新生提供必要的营养物质。正在节食减肥的女性也要适当食用肉类，才不会影响皮肤弹性。

　　2.多吃富含维生素A和B、有助于保护眼睛的食物。胡萝卜、豆制品和动物肝脏都是保养眼睛的好东西。前面介绍过的苹果红枣鲜鱼汤，就是一道对抗黑眼圈和眼袋、备受推崇的经典食疗靓汤。

　　3.维持身体正常的新陈代谢，排出体内多余的水分。可以多吃红豆、冬瓜、薏苡仁等能消除浮肿的食物。

　　紧致肌肤，弹、弹、弹！

　　女孩子总是这样，天生皮肤细腻娇嫩，20多岁时总以为自己天生丽质，对肌肤的护养毫不在意。现在年纪大了，皮肤开始松弛失去弹性了，才急得不得了，每天又是紧肤水，又是护肤霜的，大把大把的钱都送给了化妆品公司。

　　健康的皮肤总是光滑而富有弹性，给人以美感。女性在生长发育期，皮肤细胞不断生长，看起来很丰满，富有光泽而有弹性。女性25岁过了生长期，皮肤的代谢功能减退，皮下脂肪和水分减少，真皮组织、皮肤就会松弛老化。另外，由于长年风吹日晒、营养失调和心理负担过重，以及化妆品使用不当等因素，也会造成皱纹过早出现。

　　《黄帝内经》已经指出，皮肤的润泽枯燥与人的五脏有很密切的关系。女性在青春年少之时脏气血充盈，所以皮肤就光滑有弹性。四七（28岁）一过，人的气血开始不足，皮肤也就容易失去水分，渐渐变得苍白干燥起来，出现皱纹。我们虽然控制不了岁月的流逝，但是善于保养自己能让容颜延迟衰老。

　　紧肤抗皱诀窍

　　黄瓜

　　用黄瓜榨，用棉花蘸取黄瓜涂脸，皱纹处要多涂些。能消除面部皱纹，使皮肤光洁细腻。

　　黄瓜奶油面膜

　　用黄瓜、鲜奶油各1匙，调匀做成面膜。能使皮肤红润、紧致。

　　润肤面膜

　　用胡萝卜1根，搅碎成泥，加入奶粉和橄榄油调匀敷面。能消除皮肤皱纹，防止皮肤老化。

　　嫩肤去皱面膜

　　冬瓜仁粉、杏仁粉各适量，蜂蜜适量，蛋黄1个，调匀后做成面膜。每晚睡前洁面后使用，每周2～3次。能嫩肤、去皱，防止皮肤老化。

　　蛋蜜面膜

　　新鲜鸡蛋1枚，蜂蜜1汤匙，搅拌均匀，临睡前将面膜均匀涂在面部，同时进行面部按摩。自然干后，用清水洗净。每周做两次，有润肤去皱、益颜美容的功效。

　　紧肤按摩，让肌肤弹性十足

　　该方法是根据经络方向及腧穴部位进行按摩美容，能让周身皮肤紧致而有弹性。

　　按摩方法：由上而下至足部按摩。

　　第一步：从目内眦开始向下至唇周、两乳内侧及腹股沟内侧，下行至大腿、小腿胫骨外侧，最后到足背，顺足阳明胃经走行，双手稍用力从上到下按摩8次。

　　第二步：顺手背外侧的大小肠经的走行进行刺激。从肩经肘部、前臂到食指、小指末端，可用手或器具做较强刺激8次。

　　第三步：足背肾经和肝经的按摩。从锁骨向下经乳内侧，向下经腹部、大腿内侧至足心，由上而下柔和地刺激8次。

　　第四步：沿膀胱经走行按摩，从肩胛骨内左右分开下行，从脊柱两旁由上而下至尾骶部，做强烈刺激8次。

　　上述方法早晚各一遍，每遍20分钟。

　　紧肤药膳，吃出紧致肌肤

　　养颜紧肤糕

　　做法：莲子肉30克，核桃仁50克，黑芝麻、枸杞子各20克，玉米、山药各250克，红糖适量。将所有料捣碎成粉，加入红糖及水，搅拌均匀，揉制成团状，再分成块，蒸熟成糕即可食用。

　　怎么吃银耳能让皮肤细腻富有弹性

　　银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的大部分银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，具有强精补肾、滋肠益胃、补气和补血等功效。银耳中还含有类似阿伯树胶的成分，有滋养皮肤角质层的作用，经常食用，可使皮下组织丰满，让皮肤细腻富有弹性，还能祛除脸上的雀斑、黄褐斑。

　　取银耳10克放进温水中泡2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状。红枣5枚洗净去核，大米100克洗净，冰糖20克打碎。银耳、红枣、冰糖与大米放入锅中，加水大火烧开，再改文火煮到银耳熟透。可滋阴润肤、止咳护肤。

　　取银耳10克用温水泡发，除去蒂头、杂质，撕成瓣状。鹌鹑蛋4个煮熟剥皮，冰糖25克打成碎屑。将银耳放入锅内，加水大火烧开，再改文火煮到银耳熟透，加入熟鹌鹑蛋及冰糖，可润肤补血，适用于皮肤干裂等症。

　　取银耳10克研成末，加入鲜奶35克、食醋少许、甘油数滴，搅匀后敷涂面部，半小时后用清水洗去，可使皮肤细腻柔和。

　　肌肤有多湿润，就有多水嫩

　　罗小姐本是个肌肤娇嫩如水的女孩子，前几天肚子，又没吃一点东西，一下子就脱水了，皮肤变得干燥枯黄，完全没有了光泽，仿佛几天之间就老了10岁。

　　《黄帝内经·灵枢·阴阳二十五人》说：“美眉者，足太阳之气血多。恶眉者，气血少。其肥而泽者，气血有余；肥而不泽者，气有余血不足；瘦而无泽者，气血皆不足。”

　　中医认为，脾胃所吸收的水谷精微与肾中的先天精气相合，化生为津液、气血，人体的经脉濡养皮肤四肢。津液充足，肌肤就湿润，皮肤看上去就会润泽娇嫩。

　　人体中有70%是水，肌肤是人体与外界接触最多的部分，风吹、光照都会让肌肤大量失水。失水过多，皮肤就会干燥、起皱。所以，女性保持皮肤的湿润才能让肌肤光泽水嫩，才能有娇嫩迷人的面庞。现代人总喜欢用面膜、爽肤水等来进行保湿，这不失为好方法，但对皮肤来说只能解一时之渴。其实古代中医早就有了从内而外湿润肌肤的好方法。

　　滋润肌肤套餐

　　早餐：牛奶粥

　　做法：牛奶500克，粳米500克。将粳米淘洗净，放入砂锅中，加水适量，煮成粥，加入牛奶拌匀即可。还可加入蜂蜜。

　　午餐：枸杞炖牛肉

　　做法：牛肉500克，胡萝卜2根，土豆1个，洋葱2个，豌豆10克，西红柿1个，枸杞子30克。牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿切成块。锅中加油，牛肉炒至变色，加入洋葱、西红柿、枸杞，再加水、姜、葱、花椒、料酒、盐等，煮沸后，用小火炖30分钟，最后加入土豆、胡萝卜、豌豆，炖至肉烂，即可食用。

　　晚餐：滋润泽肤汤

　　做法：鸡肉100克，玉米粒50克，鸡蛋1个。将鸡肉拍烂，撕成丝，置入砂锅，加入玉米粒、葱、姜、花椒、料酒、盐，加水煮至肉烂。再打入鸡蛋，搅成蛋花，即可食用。

　　滋润肌肤茶饮

　　归芪红枣汤

　　做法：当归6克，黄芪30克，红枣4枚，蜂蜜适量。将当归、黄芪、红枣放入砂锅中，加水500毫升，煮沸后用小火煮20分钟。饮汤，服时调入蜂蜜，味美润肤。

　　吃出水润美女来

　　水润的美女就是要肌肤润泽，给皮肤补充水分非常重要。白色食物最补水，肌肤干燥多用润法，根据五行配色的理，多吃白色食物能够滋润身体。做菜时，可以选择白萝卜、冬瓜、白菜、莲藕，还有百合、银耳、莲子等，这些食物都是补水佳品。其中，吃白菜、萝卜最是经济实惠。

　　食物补水有讲究

　　1.多吃味酸食物。要多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果，能滋阴润燥，让肌肤水润光滑。

　　2.少吃盐，吃盐过多会让细胞内的水分丢失而皮肤干燥。另外，炒货如瓜子、花生等干燥食品要少吃。

　　3.少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒，以免火上浇油，加重肺燥症状。

　　桂花银耳梨汤

　　银耳味甘淡性平，能滋阴润肺、养胃生津；梨能滋阴润燥、止咳化痰。

　　做法：百合、红枣、枸杞子各20克，桂花少许，梨2个，银耳、冰糖适量。梨切成小块。银耳用清水泡10分钟，分成小朵。汤锅中加适量清水，烧开后把所有材料放入锅中，水再次烧开后用小火煮约40分钟。喝之前加适量冰糖和桂花调味。