第18章 科学保养，让青春永驻(2)

　　《黄帝内经》说：“大肠者，传道之官，变化出焉。”中医认为大肠的正常生理功能是传化物而不藏。人每天吃的东西经胃肠消化吸收后，好的东西滋养全身，所剩的糟粕就由大肠传送而出。正常情况下，处于“阴平阳秘”的平衡状态，大肠的消化排泄正常。一旦阴阳失调，大肠传输不利，就会出现便秘。若肾阳失于温煦，便秘就是“阳虚秘”；血虚津枯，粪便失濡即为“血虚秘”；胃热过盛，胃热灼津液，津液伤耗，肠道得不到胃津的濡润就会成为“热秘”；脾气不足，气虚下陷，大肠传输无力就是“虚秘”；若肝气郁结，气机郁滞，津液输布失常，就会成为“气秘”。大便通畅，排出的大便带走了体内的毒素，毒素就不会在身体内停留；要是大便不通畅，毒素排不出去，便会被人体吸收，遍布全身，导致各种疾病出现。

　　便秘药粥

　　适用胃下垂引起的便秘者

　　黄芪松子仁粥

　　做法：黄芪20克，松子仁15克，粳米100克。先将黄芪和粳米煮30分钟，用药煎粳米和松子仁，煮成稀粥。晨起做早餐食用，能补中益气、润肠通便。

　　人参麦冬粥

　　做法：人参10克，麦冬15克，粳米50克。先煎人参、麦冬30分钟，取，用药煮米成粥。晨起做早餐食用，能补中益气、滋阴养胃而润燥通便。

　　适用肾虚便秘者

　　胡桃肉粥

　　做法：胡桃肉50克，捣烂。粳米100克，加水煮成稀粥，粥熟后加入胡桃肉，浮起粥油时即可食用。早晚各服一次，能壮腰补肾、敛肺定、润肠通便。

　　适用血虚便秘者

　　红枣何首乌粥

　　做法：红枣5枚，何首乌30克，粳米100克，红糖或冰糖适量。将何首乌放入砂锅内煮后取，同粳米、红枣同煮粥，煮熟后，放入红糖或冰糖调味，再煮2分钟即可。

　　适用产后血虚便秘者

　　桑葚子粥

　　做法：桑葚子100克，大米150克，红糖适量。把桑葚子和大米一起煮成稀粥，粥熟时加入红糖。每天早晚服用。

　　适用习惯性热秘、痔疮出血患者

　　菠菜粥

　　做法：新鲜菠菜150克，粳米150克。粳米煮熟，放入菠菜，稍煮沸成稀粥即可。每日2次，连服数日。

　　适用糖尿病、高脂血症之便秘者

　　芹菜粥

　　做法：芹菜洗净后连叶切，与大米或玉米面煮成稀粥。

　　红薯粥

　　做法：红薯250克，大米150克。将红薯切成片或块状，与大米共煮成稀粥。经常服用，有通便之功效。

　　适用高血压患者的便秘

　　决明子粥

　　做法：炒决明子、白菊花各10克，大米80克，冰糖适量。炒决明子和白菊花一同煎20分钟，去渣取，加入大米煮成稀粥，最后加入冰糖调味即可。有清热泻肝火，明目通便的作用。

　　适用胃肠气滞，大便燥涩不通者

　　郁李仁粥

　　做法：郁李仁10克，薏苡仁30克。将薏苡仁洗净、郁李仁研碎后一起放入锅中，用文火煮至米烂熟成稀粥即可。每日做早餐食用，有润燥滑肠的作用。

　　适用孕妇便秘者

　　便秘是孕妇的常见病、多发病。要预防便秘的发生，孕妇应适度地参加运动，并要注意调剂饮食。平时应多吃水分充足的食物，多吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。每天早晨起床后，最好先喝一±凉开水，养成按时排便的好习惯。

　　胡桃粥

　　做法：胡核仁5个，粳米150克。将胡桃仁捣烂与粳米一起煮成稀粥。对因体虚而肠燥的孕期便秘效果好。

　　黑芝麻粥

　　做法：黑芝麻500克，晒干后炒热，每次取20克，加粳米100克一起煮成稀粥。对因身体虚弱而有头晕耳鸣等现象的孕妇便秘者效果好。

　　酥蜜粥

　　做法：酥油20克，蜂蜜30克，粳米100克。粳米加水煮熟，再兑入酥油和蜂蜜，煮成稠粥。对阴虚劳损所致便秘者效果好。

　　柏子仁粥

　　做法：将柏子仁25克洗净捣烂，加粳米100克，煮成稀粥，吃时加入少许蜂蜜。对有心悸、失眠的孕期便秘者效果好。

　　无花果粥

　　做法：无花果50克，粳米100克。将米加水煮熟，放入无花果，煮成稀粥。吃时加少许蜂蜜和白砂糖。对孕期便秘和有痔疮的妇女都适用。

　　治便秘“一二三法”

　　治便秘一法

　　自然站立，舌抵上腭，精神内守。以舌在口中搅动，使津液满口，不断咽下。用意念将津液送至丹田，并津润大肠。两手抚脐上，用意念将五脏推开，提取肾水，滋润大肠，使之洁净、通畅。

　　功效：增补肾水，润肠通便。

　　治便秘二法

　　仰卧，伸直两手，搓揉左右胁部。静卧，以口吸气，含气在口。温暖后咽下数十次，再以鼻呼气。

　　功效：温中散寒，治腹中冷痛、大便秘结。

　　治便秘三法

　　仰卧，用被盖住全身（含头面口鼻），闭口不呼不吸，气满时以鼻慢慢出气。

　　功效：宽肠下气，治大便闭塞不通。

　　清晨——肌肤保湿最佳时段

　　《素问·生气通天论》说：“阳气者，一日而主外，平旦人气生，日中而阳气隆，日西而阳气已虚，气门乃闭。”

　　白天是人体阳气运行的时间，平旦，也就是清晨，阳气开始生发，到中午时阳气最盛。之后，太阳渐渐西沉，阳气开始衰落。深夜，阳气就关闭了，而阴气最重。清晨是人体的机能开始发挥作用的时间，肌肤也在此时醒了过来。此时的肌肤还处于很虚弱的状态，非常需要水和食物的滋养。很多女人清晨起来什么东西也不吃，也不喝水，这可是对肌肤最大的损害。肌肤有着自己的生物钟，24小时中肌肤的状况与任务各不相同。一天之中，清晨是肌肤保湿效果最佳的时段。

　　早上空腹喝±水，肌肤满意一整天

　　一夜的睡眠之后，因为出汗和皮肤的蒸发，身体会排出一些水分，所以清晨时身体处于轻微的脱水状态，及时给肌肤补充水分非常重要。清晨饮水，水进入消化道，会让胃肠开始蠕动，有促进排便的作用。喝凉白开水，对经常便秘的人很有功效。清晨饮水还能冲淡胃液，减轻胃液对胃的刺激，使胃肠保持在最佳状态。

　　不同年龄人群的肌肤保养要点

　　不同年龄段的女性肌肤有着各自的特点，根据年龄进行保养，会达到理想状态。

　　20岁，此时皮肤细腻光滑

　　这个阶段不需要做特别护理，只要彻底清洁皮肤就可以了。油性皮肤的人应早晚用洗面奶彻底清除面部污垢20～30岁，此时必须注意预防皱纹的产生。

　　这个阶段皮肤的好坏与使用的面霜有很大关系，必须仔细选择适合自身特点的面霜，可选用保湿类护肤品。

　　30～40岁，此时要开始防止皮肤光泽黯淡了

　　这个阶段除了合理的清洁方法和规律的生活习惯外，还要有良好的保养方法。果酸类护肤品是很好的选择，它能清除皮肤表面的死细胞，促进新生细胞的生长。

　　40～50岁，这时的肌肤最需要滋养，要注意补充水分和养分这个阶段应选用能防皱、补水和再生类的护肤品。为了防止鱼尾纹的产生，建议使用维生素E面膜及胶蛋白类面膜，会有很好的效果。

　　50岁以后，重点在于补充水分、营养及进行再生细胞的处理这个阶段应选用优质防皱及能增强皮肤新陈代谢的抗衰老护肤品。激素疗法是一种能够延缓皮肤衰老的好方法，可弥补更年期被破坏的生理平衡。

　　吃出肌肤的水分

　　如今无论冬夏，瓜果品种都很丰富。早上起床即使没有时间专门做早餐，也要吃一些富含水分的瓜果，像黄瓜、西瓜、香瓜、西红柿、梨、苹果、桃子等。每天早上可更换花样，不信皮肤不水润。

　　清晨润肤粥

　　黄精粥

　　《神仙芝草经》载：“黄精，宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，多年不老，颜色鲜明。”本粥能补益肝肾，对晨起面色苍白的人效果好。

　　做法：黄精30克用纱布包好，加水在锅中煮20分钟，加粳米150克、陈皮5克、冰糖25克煮成粥，当早餐服用。

　　蜜花生枣粥

　　红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，能使面色红润。

　　做法：把红枣和花生米放入锅中加水，用小火煮到熟软，再加入蜂蜜即可。每日当早餐服用。

　　夜晚，让肌肤有氧呼吸

　　夜晚对于肌肤保养的意义，远不止美美地睡一觉那么简单。当你白天化身女强人、妻子、母亲时，肌肤为你抵御紫外线、污染的环境，所以不要忘记肌肤的功劳，夜晚给它以精心呵护，才是女性“内外兼修”的无上秘籍。

　　夜晚是人体阳气衰退、阴气渐生的时段，经过一天的劳作，白天吸收的养分要在夜晚慢慢消耗掉，白天进入人体的污浊之气、有毒之物也要在夜间排出体外。所以，在夜间人体并没有完全休息，仍在工作。

　　皮肤的新陈代谢在夜间24时至次日凌晨6时最为旺盛，因此，睡前对肌肤进行护养，能起到促进新陈代谢、排出毒素、保护皮肤健康的功效。

　　夜晚，保养肌肤的黄金时段

　　和人体一样，皮肤也拥有自己独特的生物钟。现代科学研究发现：白天，因为受到外在环境的刺激，所以细胞将所有精力都放在了防御外界的毒素上；到了晚上，没有外界不良因素的影响，白天闭缩的毛孔逐渐张开，肌肤就会进行自我更新和优化，修复白天受到损害的部分。

　　若能遵皮肤自身的生物钟进行保养，往往能达到事半功倍的效果。在晚上11时到次日凌晨5时，皮肤细胞分裂的速度比平时快8倍左右，这时肌肤对护肤品的吸收率极强，使用富含营养物质的滋润型护肤品，皮肤保养和修复的效果将会达到最佳状态。夜晚被视为肌肤保养的“黄金时段”。

　　夜间八招滋养法

　　颈部按摩：颈部的细纹能泄露一个女人的年龄秘密。夜间用滋润性的乳液或黄瓜涂抹颈部，轻轻按摩，能促进颈部肌肤充分吸收养分。

　　细嫩口唇：睡前去除唇部的死皮，可令双唇更加细嫩水润。用白糖擦在嘴唇上并轻轻按摩，能有效去除死皮；按摩后涂上润唇膏，口唇整个晚上都是滋滋润润的。

　　滋润双手：睡觉前用护手霜做手部护理效果非常好，肌肤就可以得到整夜的滋润。需要注意的是，应选用滋润不油腻的护手霜。

　　茶包敷眼：将茶包放在冰箱内冷藏，晚上敷在眼皮上，闭目休息10分钟，能使双眼肌肤得以舒缓。

　　皮肤补水：在面部和颈部喷上含薄荷油的水，能缓解皮肤干涩。但是，临睡前不要喝过量的水，否则起床后双眼就会浮肿了。口渴的话，只需喝一小±白开水就可以了。

　　舒缓双脚：白天站得太久，双脚常常感到疼痛难忍。沐浴后或睡觉前用热水泡脚半小时，再用乳液滋润足部，可让双脚彻底放松解乏。

　　伸展身体：在年轻时就应积极参加运动，否则身体就会过早僵化。睡前伸伸腿，活动一下全身，能够舒缓压力，促进全身血液环，让气血流通、关节灵活。

　　放松心情，让肌肤“换口气”

　　压力过大会使人气血不足，肌肤得不到气血的滋养会衰老得更快。所以，夜间放松心情是肌肤保养的关键。

　　夜宵美肤药粥

　　熟地粥

　　常食此粥能补中气，养精血，通血脉，益精气，有润肤美颜、聪耳明目的作用，对消瘦、皮肤无血色者适宜。

　　做法：熟地15克，用纱布包好后加适量水煮30分钟后取，加入粳米100克煮成稀粥，再加冰糖溶化即可服用。

　　笋烧海参煲

　　海参能滋阴养血，竹笋能清体内之热。煲汤食用可使皮肤细腻光润，对皮肤粗糙、有皱纹的女性效果非常好。

　　做法：海参切成长条，鲜笋切片，一同放入锅中，加瘦肉一起煲熟，最后加盐、味精、糖、酒调味，可常做晚餐食用。