第60章 御锦麻香鳝

　　另一个是儒雅型的，甚至可以用俊美来形容的年轻男人，实在难以想象他是皇宫里的御厨，听说这两个人都是内御膳房专门给皇上和娘娘们做御膳的，称为高级御厨，在皇宫里也很有地位。

　　两个人走出来，一个左面，一个右面，分别从两头开始验看，这样速度能快一点。

　　一会儿传来一句“退”，很快就是一句，一个个参赛的人，转过身，退下了去，仅仅一个葱姜的切法，刀工，就退了七八个，这御膳还真不是一般人能够驾驭的。

　　很快，儒雅英俊的年轻御厨走到了楚乔的面前，停住了。

　　楚乔小心地抬眼看了一下，好在过来的不是那个力量型的，不然真有威慑感。

　　英俊的御厨站在楚乔的案子前，先是抬眸看了她一眼，又看了看案子上的葱姜，随后问了一句。

　　“学过？”

　　好像他从那边参赛者一直走过来，只说过一个“退”字，通过的案子就是掠过去，怎么到了楚乔这里，竟然问了这么一句话。

　　怎么回答？学过，还是没学过？

　　若说从来没学过，能过了这么多关，说出来也没人信，何况皇宫里的比赛很严肃，开不起玩笑，如何让一个门外汉走到了第四轮？

　　楚乔可不敢随便乱说。

　　“学，学过……”她别扭地笑了一下，说完，便垂下了头。

　　年轻的御厨随手摆弄着案子上的葱姜，突然压低了声音，用别人几乎听不见的声音说：“李春香，这个题目出给你，你应该明白，是有人刻意刁难，一般的人根本不明白这其中的意义，也不可能做到这江山长久，因为这是宫廷御膳的秘密，你怎么可能学到？”

　　什么秘密？不就是江山长久吗？

　　老御厨拿着鞋子都能比划出来，楚乔只是照葫芦画了个瓢而已。

　　楚乔咬着嘴唇，不知道怎么回答了，也不知道这环节错在了哪里？她将头垂得低低的，恨不得找个空隙钻进去，这御厨干嘛这么看着她，还不走了？好歹给个结论啊，难不成看上她了吗？

　　就在楚乔的脸憋得通红，就要发作的时候，年轻的御膳淡然地笑了一下，从她的眼前走了过去，什么话没有说，更没说那个“退”字。

　　这就是意味着她过了第四轮？

　　楚乔用力地握了一下拳头，抬起眼眸，却刚好接触到了一双几乎要夹死她的眼睛，正是那个主持太监，那厮的眼睛都绿了。

　　现在楚乔相信了，主持太监若不是谨惠妃的人，就是收了谨惠妃的好处，他在等着看楚乔的笑话。

　　过了第四轮，就等于踏进了御膳房的门，就算下一轮失败了，也至少是御膳的帮厨了。

　　楚乔长长地松了口气，晓得自己在御膳房这块地方，算是暂时找了个位置站住了脚儿，接下来就看自己在御膳方面，有没有天赋了，如果表现得好，就可以给大臣们送膳，到时候一定有机会见到那个男人的。

　　想到玉泉山他还算和善的目光，楚乔稍稍有些走神，为何这个男人给她的感觉神出鬼没的，有点神秘。

　　“还剩下十五个，倒是可以了。”主持太监算着数目。

　　剩下十五个了？

　　楚乔回神过来，探出头，朝着队伍的末尾看了一眼，发现潋云也过关了，她正露出一口小白牙朝楚乔笑着。

　　真看不出，这个看起来鲁莽的乡下女子，竟然也进入了御膳房，将来可是抬头不见低头见了，希望她能将粗心大意的毛病改一改。

　　“行了，你们这些留下来的，也算是好命了，接下来比试一轮，实际操作做御膳，所有人都仔细看好了，案子上有调料，配料，菜品，肉品，你们按照单子上的菜名，将菜做出来，然后让各位御厨们品鉴，决定谁是胜出者。”

　　主持太监说话的声音明显低了许多，看来李春香的胜出，让他满心不悦了，一会儿结束了，不知道怎么和谨惠妃交代了。

　　炒菜？

　　这个楚乔真的不擅长，在楚府的时候，做饭有做饭的厨娘，送菜有送菜的丫头，她这个楚家的嫡女，何需到厨房里转悠，虽然没什么地位，可想吃什么，还是能吃到的。

　　她瞄了一眼案子的菜品，又看了看那烧得旺旺的火，一口黑窝和炒勺，心里真是没底儿啊。

　　眼看着参赛的十几人走上去，不紧不慢，切菜切肉，刀法刀工如火纯情，楚乔觉得这手都发麻了。

　　“李春香，这时间可是有限的，你到底是炒还是不炒？”主持太监阴阳怪气地声音响了起来。

　　“炒！”

　　楚乔直接回答了一句，当然得炒，这最后一关就算不过，她也得比划比划。

　　深吸了口气，楚乔走上前去，只听“噼啪”一声，许是木材被烧裂了，炸出来红红的一块，她吓得一声惊叫，闪身跳了出来，脸吓得白白的。

　　楚乔平时只管吃的，哪里见过这么大的明火啊。

　　她这么一叫，倒将主持太监吓了一跳，那厮翻了一下白眼，转身退了下去，索性时间就这么多，李春香喜欢浪费，就让她浪费好了，过了时间，她也是输了。

　　楚乔慢慢地走到了炉灶前，觉得那火烤得脸热乎乎的，气儿都喘不过来，还有那口黑窝，将她扔进去，都能炖下了。

　　摆在案子上的，有肉，有鱼，而且这鱼还是活着的黄鳝，在盆里游来游去，长长的，如蛇一般恐怖，偶尔还撒欢地翻个水花儿，好像在和楚乔示威。

　　楚乔吞咽了一下口水，心惶惶地跳着。

　　想做这个菜，自然要杀了这条黄鳝啊，可一想到抓住这么滑溜溜、恐怖的东西，让楚乔凭空起了一身的鸡皮疙瘩。

　　案子上放置着的材料有辣椒，花椒，胡椒，茴香，葱姜蒜，八角，芝麻，肉桂，竟然还有檀香木，薄荷等香料。

　　一时之间楚乔有点抓瞎啊，该从哪里开始呢，那本宫廷御膳，她一直在偷偷地看，却没看到上灶炒菜这一篇，她对做菜是一窍不通啊。

　　不管怎样，先看看要她做什么菜再说。

　　楚乔颤抖着双手，展开了字条，看到了上面要求烹饪的菜品名称，只是一眼之后，楚乔差点转身就跑。

　　“御锦麻香鳝”

　　这一定是刁难，最最无耻的刁难，她可以好像其他人一样，甩起炒勺翻炒一番，胡乱放一些材料，做出菜来，却没办法杀掉一条活蹦乱跳的黄鳝，她无论如何也下不了手，就算下得了手，也没那个胆子啊。

　　楚乔看着盆子游得欢实的大个儿黄鳝，心忍不住连抽了三下，这条鳝鱼体圆，细长，呈蛇形，就差冲着楚乔吐一下信子了。

　　她伸了几下手，都缩了回来，双腿难以自禁地发抖。

　　若说楚四小姐在一条鱼的面前发抖了，传到月遥镇，都没人相信，她还有怕的东西？