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《侬本多情(下)》 作者:未再

天涯愁无尽(15)

  归云抱着枕头的时候想,幸好卓阳出去了,他是受不了这逐渐压抑的霞飞坊的。

  归云深深悲哀,又深深明白。

  老范见饭庄的经营不大好,就提议专做送上门的营生。

  卓太太也有同感,“看账面上,大饭店的入账逐月在翻番,很有可为。”

  大饭店仍能火热经营,全赖黄皮肤的人种都爱在台面上做生意拉人情。董竹君开的锦江饭店也受到日本人的觊觎,有些名饭店也受振荡,或抛节倚靠,或勉强经营。

  和“老范饭庄”有生意往来的饭馆中有属于前者,也有属于后者,竟都使得饭庄的半成品生意有风生水起的趋势。归云和老范去那些饭店了解过,原是那些饭店的厨师小厮因不屑或者因不安,纷纷辞工求去,人手总不够,又要应付经营,不得不多多进些备至好的半成品。老范饭庄的订单一下多如雪片。

  “话是这样说,账面上也算好,但那些给日本人做事的饭店我不想接了。”归云道,“虽然我们也去给‘粤雅楼’做这盘生意,但那是事出有因。别的还是离这些多事之地远些。”

  卓太太点头,说:“确该这样,宁愿赚得少些。”

  老范自是无意见,但又摩拳擦掌,另有提议:“铺子门面小,有些应付不过来。我建议是不是再租个门面专门做加工的生意?店里生意清冷了,缩减些人手和成本也是该的。”

  归云通透,触类旁通,“我看小菜场的生意我们也好努力去做,现在好多人买菜都买好多天的量,不再出门寻事。我们多多做些能存放的点心、干货出来,他们必会欢迎。”

  老范神色叨叨,似有所思,低叹:“想我们中国人,如我们这般活着的,也算得很够运气的了。”

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