第4章 更年期老偏方，健康迎接第二春(1)

　　为家庭操劳的您，更应该花些时间关注自己的健康。

　　更年期是男性和女性都会经历的一个人生阶段，这个时期人体内部会发生很多变化，带来诸如失眠多梦、神疲乏力、腰酸背痛等外部表现。虽然更年期无法避免，但是我们可以通过一些巧妙的偏方来应对出现的状况，让自己安然度过这个阶段，重拾青春活力。

　　本章中，我将为大家介绍一些适合在更年期使用的偏方，让您轻松应对更年期腰酸背痛。

　　10．更年期腰痛失眠，喝酸枣仁生地粥

　　症状：更年期腰痛（肾阴虚型）

　　很老很老的老偏方：取酸枣仁30克、生地黄30克、粳米100克、白糖适量。酸枣仁加水研末，取汁100毫升；生地黄加水煎取100毫升药汁，去渣。将酸枣仁汁、生地黄汁与洗净的粳米同煮成稀粥，加白糖少许，调匀服用，每天1次，连服5～7天即可。

　　两个月前，有个四十来岁的女患者打电话向我咨询，这位女患者姓孙，是一所中学的女教师，也是我老同学的亲戚，她说最近腰酸背痛的毛病特别严重，问我像她的情况采用推拿按摩治疗效果怎么样。由于电话里也说不清情况，我让她最好来门诊找我。后来她过来了，我给她的腰部做了检查，并没有发现有腰椎病变。经过仔细询问后得知，她除了腰酸背痛外，还有情绪不稳、五心烦热、面热汗出、口苦尿黄、多梦便干等症，就告诉她，她这是典型的更年期综合征，腰酸背痛只是更年期综合征的一种症状而已。

　　女性的更年期综合征是由于卵巢功能逐渐衰退、体内雌激素水平逐渐下降、植物神经功能紊乱而产生的一系列临床症候群，有的人表现为情绪变化异常，如烦躁、抑郁，有的表现为身体不适，如失眠、盗汗、头晕、腰酸等，每个人的情况都不太一样。有人说，既然更年期综合征是由雌激素低引起的，那么补充些雌激素就解决问题了。事实上，确实有人这么干过。早在1932年就有人开始尝试用雌激素预防更年期综合征，但近十年来，对于运用性激素治疗的安全问题也有了很多的研究成果。2002年，美国妇女健康研究的报告显示，应用雌、孕激素联合治疗，会增加患乳腺癌和心血管疾病的风险。所以，用性激素治疗更年期综合征的做法绝对是弊大于利。

　　那更年期综合征该如何防治呢？我建议不妨采用中医食疗的办法。中医认为更年期问题的发生，以肾精亏虚、天癸衰竭、精血不足、冲任不通为根本原因，而水不涵木、肝郁木旺则是发病的常见诱因，痰湿或瘀血阻滞常使病情愈加严重。想要解决问题，我们得要辨证施治。

　　像这位孙老师的情况，经过中医的辨证分析，她的腰痛属于肾虚型。肾虚又分为肾阴虚和肾阳虚，肾阴虚是肾精不足引起的，常有烦热、盗汗的情况；而肾阳虚则相反，会怕冷、手足不温。很明显孙老师属于肾阴虚，肾属水，肝属木，肾阴虚就如同是水干了，那么木也会干枯衰败，出现肝火旺盛的情况。所以，我推荐她回去喝酸枣仁生地粥。取酸枣仁30克、生地黄30克、粳米100克、白糖适量。酸枣仁加水研末，取汁100毫升；生地黄加水煎取100毫升药汁，去渣。将酸枣仁汁、生地黄汁与洗净的粳米同煮成稀粥，加白糖少许，调匀服用，每天1次，连服5～7天即可。

　　这个方子源于《太平圣惠方》，方中的酸枣仁又名山枣、酸枣核，始载于《神农本草经》，具有宁心安神、补肝、敛汗的功效，用于治疗更年期综合征很适宜。生地黄又名干地黄，性味甘、苦，性寒，具有清热凉血、养阴生津的功效。现代研究发现，酸枣仁具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥的功效，有一定的降压作用，对子宫也有兴奋作用，可用于阴血不足导致的心悸怔忡、失眠健忘、体虚多汗等症。而生地黄则有调节激素代谢、降血糖、抗衰老及镇静、利尿等作用。这两样材料搭配在一起，可补阴清热、生津止渴、养心补肾。只要肾阴虚的问题解决了，腰酸背痛的症状自然就会好转了。

　　孙老师听了我的话，决定回去服用试试。一个星期后，她过来复诊，情况果然有所好转，虽然还有些轻微的酸痛，但正常上班没问题。她怕症状复发，问我还需不需要再服下去，我让她停服几天，再服用一个疗程就可以了。

　　补肾其实很简单，在日常生活中多吃补肾的食物，就能在不知不觉中把肾补好。比如黑木耳、黑芝麻、栗子、山药、牡蛎等都有补肾的功效。多吃含钙高的食物，对缓解更年期的腰酸腿痛也是很有效的。孙老师按我说的调养了一段时间，腰酸背痛的情况就好多了，更年期综合征的其他症状也逐渐消失。

　　11．喝虾米粥韭菜汁，治好肾虚腰冷痛

　　症状：肾阳虚腰部冷痛，畏寒怕冷

　　老偏方：

　　①取大虾米10只、小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。每天1次，连服7天。

　　②取韭菜适量（45克左右），洗净后用开水焯一下，去辣味。再用干净纱布将韭菜包好，榨取汁液，临服时加点白糖。每天2次，每次5～10毫升，连服3～5天。

　　更年期女性的神经调节容易出现紊乱，很多更年期妇女会出现心悸、血压波动、头发脱落、眩晕、失眠、不规则的子宫出血、盗汗等诸多症状。

　　曾经有个45岁的妇女，在家人的陪同下来找我治疗，这个妇女一向身体不好，但总查不出原因。后来她开始信佛，常年吃斋，不过身体也没有因此好转，近年来还出现了腰酸痛的毛病。她一开始还不愿意治疗，认为只要吃斋念经，诚心诚意拜佛，就会消除业障，病就不药而愈了。后来，家人实在看不过去，就硬拉她过来看病。

　　我听了她的讲述，笑着跟她说，生了病一定要积极治疗，精神信仰虽可让心情平静，但并不能治疗疾病。像她这样只吃素、不吃肉，久了会导致肾虚。这不是危言耸听，我接诊过不少素食主义者，他们有的是为了减肥，也有的是因为宗教信仰，但这些人的共同点是身体都很虚弱，有贫血、头晕、乏力等症状，有的女性年纪轻轻就卵巢早衰，提早闭经了。

　　我看病人脸色苍白，经过询问，了解到她除了腰酸背痛外，食欲也不好，还有畏寒肢冷、便溏、经量少、经血色淡的情况，这明显是肾阳虚引起的。她需要补充优质的动物蛋白，不能只靠豆腐青菜来提供营养。我建议她回去试试两个偏方。

　　①取大虾米10个、小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。每天1次，连服7天。

　　②取韭菜适量（45克左右），洗净后用开水焯一下，去辣味。再用干净纱布将韭菜包好，榨取汁液，临服时加点白糖。每天2次，每次5～10毫升，连服3～5天。

　　虾米有较高的营养价值，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，可补肾壮阳。

　　韭菜是男性常用来壮阳的食物，其味辛、性温，入脾、胃、肾经，有补肾壮阳、健脾暖胃、温经散寒、行气活血的功效，对改善更年期形寒肢冷、面色白、精神萎靡、腰酸膝冷、夜尿频多等症也有很好的效果。韭菜营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物三大产能营养素外，还含有多种维生素及挥发油等，具有杀菌消炎的作用，还可促进胃肠蠕动，辅助治疗便秘，是女性排毒养颜的佳品。此外，韭菜还可降血脂，有预防高血压、冠心病的作用。

　　当然，也可以用韭菜炒大虾，口感和疗效都不错。取韭菜250克，鲜虾仁100克。用油锅先将韭菜炒好，然后将鲜虾仁100克放入，再炒片刻，加少许胡椒粉即成。

　　不过要注意，虾米性温，正上火的人，以及过敏体质、有皮肤病的人不宜食用。韭菜虽可补肾，也不宜长期吃，特别是上火时要停止食用。

　　肾阳虚的人要注意多补充优质蛋白质、维生素和锌、钙、铁等元素。像这位长期吃素的患者，我建议她适量吃点鸡肉、羊肉、牛肉。如果坚持素食，那就多吃点坚果，如花生、核桃、开心果等。其实，我并不推荐完全素食，这样对身体的健康是没有好处的，素食者最起码也要吃点鸡蛋补充蛋白质。在家人的好言相劝下，这名患者答应回去适量吃点虾米和鸡蛋，同时吃些补肾的蔬菜瓜果。就这样调养了一段时间后，她肾虚的情况好转了，腰酸背痛的症状也随之消失。

　　12．腰痛腹胀胃口差，柚子茶助你消食补钙

　　症状：缺钙腰痛，伴随食欲不振、腹胀

　　老偏方：取柚子半个（约500克）、冰糖300克、水适量。柚子皮冲洗干净后削成约1毫米粗的丝，并剥下柚子肉，将柚皮丝与柚子肉一同放入锅内，加入冰糖，加适量水没过柚子皮，大火煮沸后转小火继续煮半小时，水将干时，不停搅动，防止粘锅，煮至黏稠为止。煮好的柚子茶放凉后，加进蜂蜜搅匀，再装入密封瓶内冷藏存放（不要超过10天）。喝时用温水冲调，胃口不佳、消化不良时喝一小杯，坚持两个月可见效。

　　前阵子，一个老朋友问我补钙吃什么钙片好，她说自己到了更年期，腰特别容易酸，腿也特别容易痛，想吃些钙片来补钙。老实说，她这个年纪补钙有点晚了，女性到了更年期对钙的吸收能力会降低，直接补钙是很难有效果的。而且长期服用钙片，还可能有食欲减退、便秘等副作用。

　　其实，最好的补钙方式是食物补钙，因为很多食物都或多或少含有钙，在钙片没出现的年代，人们也不见得缺钙，就是因为普通食物所提供的钙是很充足的。有的人会缺钙，很大程度上是因为他们的肠胃吸收功能不佳。所以，很多人并不缺乏食物，但仍然可能缺钙、缺铁。

　　经过进一步的交流，我得知老朋友经常出现上火、食欲不佳，还有腹胀、大便干结的症状，于是我建议她喝些蜂蜜柚子茶，做法很简单。取柚子半个（约500克）、冰糖300克、水适量。柚子皮冲洗干净后削成约1毫米粗的丝，剥下柚子肉，将柚皮丝和柚子肉一同放入锅内，加入冰糖，加适量水没过柚子皮，大火煮沸后转小火继续煮半小时，水将干时，不停搅动，防止粘锅，煮至黏稠为止。煮好的柚子茶放凉后，加进蜂蜜搅匀，再装入密封瓶内冷藏存放（不要超过10天）。喝时用温水冲调，胃口不佳、消化不良时喝一小杯，坚持两个月可见效。

　　老朋友以前没有喝过柚子茶，听了后有点疑惑，柚子皮吃起来有点苦，这个茶会不会很难喝呢？我笑着告诉她，别担心，柚子皮加冰糖熬煮后苦味会变淡，味道很清香。不过要注意，选购柚子时要选外皮比较黄的，不要颜色发青的。

　　市场上买来的柚子表面通常会封一层蜡，洗时要用盐揉搓，彻底清洗干净。柚子皮要削得尽量薄一些，白色的瓤要去掉。还有，蜂蜜不要一起煮，因为蜂蜜遇到高温，营养会被破坏，所以要将煮好的柚子茶放凉后加入蜂蜜存放。老朋友按我说的回去喝了两个月，效果还真不错，不但胃口变好，大便也正常了，腰酸背痛的情况也大有改善。

　　《本草纲目》中记载，柚子味甘、酸，性寒，具有润肺清肠、健脾清热、理气化痰等功效，能治食少、口淡、消化不良等症。柚子本身营养丰富，含有维生素C、维生素B2、叶酸及钙、铁、钾等矿物质。它的维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙含量是苹果、梨、香蕉等水果的10倍。

　　有研究发现，柚子的苦味成分能保持血液的健康，具有促进血液循环、缓解关节等部位疼痛的作用。柚子浑身是宝，柚子的果肉和果皮都具有药效，就连柚子的种子对神经痛、腰痛、膝盖痛等症状都具有较好的疗效。

　　柚子搭配蜂蜜制成的蜂蜜柚子茶不但口感佳，还有助于缓解疲劳，具有提高免疫力、增强体质的功效。

　　不过，并不是所有的人都可以多吃柚子，脾虚泄泻的人吃了就可能会腹泻。因此，脾胃虚寒、胃酸过多的人要少吃。对于这一人群，补钙可选用性质不寒凉的食物，比如核桃、花生、虾皮、芝麻等，也能获得良好的效果。

　　13．痰湿关节酸痛，喝参芪薏豆粥

　　症状：痰湿型腰酸背痛，困倦乏力，关节酸痛，大便不成形

　　偏方：取黄芪15克、党参15克、薏苡仁30克、白扁豆15克、红枣2个、大米100克。先将薏苡仁、白扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏苡仁、炒白扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥，每天一次，连服5～7天。

　　每年三四月份，广州的天气异常湿冷，很多人都会犯困，感觉身体沉重。有一次，我因为前一晚在病房值班的缘故，第二天早上起晚了，赶到诊室的时候差点迟到。就在我做着查房前的准备工作时，检验科的小钟搀着一位大妈走了进来，笑着说这是她母亲，专程找我看病来了。

　　小钟说母亲五十岁出头，平时很操劳，最近常抱怨困倦乏力、腰酸背痛，走起路来感觉双腿很沉重，一整天都昏昏沉沉想睡觉。去年，小钟带母亲在老家附近的医院检查过，没查出什么大毛病，没有腰椎、关节病变，就是血压、血脂有点偏高。后来吃了药，血压、血脂降下来了，但她母亲还是觉得不舒服，一副昏昏欲睡、头晕乏力的样子，这让小钟很是着急。

　　女性更年期腰酸背痛的原因有很多，有时候我们从体型就可判断出个大概。我看病人上半身肥胖，肚子又大又圆，脸上有一层油，说话有气无力；再听说她平时大便稀软、不成形，手脚冰冷，就大概知道她是怎么回事了。我又发现病人舌淡、胖大，舌苔白、厚腻，脉沉滑，便进一步断定她体内痰湿很重。从中医的角度来说，像这样体型肥胖的人，体质多属痰湿内蕴型，是患糖尿病、高血压、高脂血症的高危人群。

　　痰湿体质中的“痰”并非只指一般概念中的痰，而是指人体津液的异常停留。痰湿多是因为脾虚、气虚，脾不健运，使得湿聚成痰。如果平时暴饮暴食，爱吃生冷、油腻食物或者居处潮湿也容易形成这种体质。