第28章 男士日常疾病老偏方(3)

　　因此，用热疗法不仅能根治其病，还能使病程缩短。

　　最后，腰椎间盘突出疼痛时期，应该注意以下几点：

　　1.睡硬板床。睡硬板床可以减少椎间盘承受的压力。

　　2.注意腰间保暖，尽量不要受寒。白天腰部戴一个腰围（护腰带），加强腰背部的保护，同时有利于腰椎病的恢复。

　　3.平时不要做弯腰又用力的动作，如拖地板等，急性发作期尽量卧床休息，疼痛期缓解后也要注意适当休息，不要过于劳累，以免加重疼痛。

　　4.平时提重物时不要弯腰，应该先蹲下拿起重物，然后慢慢起身，尽量做到不弯腰。

　　5.平时的饮食上，多吃一些含钙量高的食物，如牛奶、奶制品、虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙，经常吃，也有利于钙的补充，注意营养结构。

　　抵挡紫外线就用番茄和牛奶

　　症状：晒伤

　　老偏方：①用冰过的牛奶敷脸，持续敷30分钟，每天2~3次。治晒伤。②每天吃一个番茄，防晒。

　　药理：①用冰牛奶治疗晒伤，首先是冷敷，即收敛毛细血管的进一步扩张，以减少炎症的蔓延。其次是牛奶中的高蛋白营养类物质能够很好地滋养皮肤。②科学研究表明，番茄红素可抵御紫外线辐射对皮肤的损害，从而减轻紫外线照射后出现的炎症反应。那些被晒伤的皮肤中番茄素含量低于正常皮肤番茄素含量的35%，而其他成分含量则几乎不变，因此，通过补充、增加皮肤内番茄红素的含量，正好可以防止或减轻阳光中紫外线对皮肤的损害。

　　烈日炎炎之下，我们都有过这样的经历，外出时提前擦了防晒油、防晒霜，但脸仍然被晒得通红，有时火辣，有时红肿，有时脱皮……的确，这已经是晒伤之后的事情了。那么，怎么办呢？这里告诉大家一个老偏方，即把牛奶放到冰箱里冷冻20分钟，然后取来敷脸，持续3天就会恢复。

　　看到这里，大家一定会问，这是为什么呢？为何有如此神奇的疗效？其实，用冰牛奶治疗晒伤，首先是冷敷，即收敛毛细血管的进一步扩张，以减少炎症的蔓延。其次是牛奶中的高蛋白营养类物质能够很好地滋养皮肤。牛奶的营养供给能使晒伤的皮肤得以尽快修复。因此，皮肤晒伤就用冷牛奶敷脸，没有比这更妙的偏方了。

　　需要注意的是，在用冰牛奶敷脸期间，要停止使用一切化妆品，包括爽肤水一类的。因为大多数化妆品当中都含有防腐剂和色素及香精，它们会使晒伤处的娇嫩皮肤雪上加霜，激发新的炎症。

　　关于晒伤的问题解决了，接下来，大家肯定会问，如何预防晒伤呢？是的，任何疾病，预防都大于治疗，能预防的我们要尽量预防。比如防晒，其实很简单。这里也有一个小偏方推荐给大家，即只要每天坚持吃一个番茄就能收到提高皮肤防晒能力的效果。

　　番茄为何能起到防晒作用呢？这还得有赖于它所含的番茄红素。科学研究表明，番茄红素可抵御紫外线辐射对皮肤的损害，从而减轻紫外线照射后出现的炎症反应。那些被晒伤的皮肤中番茄素含量低于正常皮肤番茄素含量的35%，而其他成分含量则几乎不变，因此，通过补充、增加皮肤内番茄红素的含量，正好可以防止或减轻阳光中紫外线对皮肤的损害。

　　需要注意的是，番茄红素是脂溶性的，不溶于水，也就意味着如果只是吃新鲜的番茄，或者把新鲜番茄榨成汁饮用的话，身体则无法将番茄红素吸收。怎么做呢？就是烹饪，用植物油或动物油烹饪，比如番茄炒蛋，就是一道很好的防暑防晒菜。

　　猕猴桃专治尾气污染

　　症状：尾气伤害

　　老偏方：多食猕猴桃。

　　药理：维生素C能与铅结合形成溶解度很小的抗坏血酸铅，并随粪便排出体外。且猕猴桃富含丰富的果胶，果胶可使肠道中的铅沉淀，减少铅的吸收。

　　同时猕猴桃富含有机硒，硒是人体必需的微量元素，与重金属有很强的亲合力，在体内能与金属毒物如铅、镉、汞、砷等结合成金属硒蛋白复合物并被排出体外，保护肝胆、心脏和造血系统。

　　现在我们说的尾气多指汽车尾气，即汽车从排气管排出的废气。汽车尾气是空气污染的另一重大因素，汽车尾气中含有一氧化碳、氧化氮以及对人体产生不良影响的其他一些固体颗粒，尤其是含铅汽油，对人体的危害极大。

　　铅在废气中呈微粒状态，随风扩散。农村居民，一般从空气中吸入体内的铅量每天约为1微克；城市居民，尤其是街道两旁的居民会大大超过农村居民。铅进入人体后，主要分布于肝、肾、脾、胆、脑中，以肝、肾中的浓度最高。几周后，铅由以上组织转移到骨骼，以不溶性磷酸铅形式沉积下来。人体内约90%～95%的铅积存于骨骼中，只有少量铅存在于肝、脾等脏器中。骨中的铅一般较稳定，当食物中缺钙或有感染、外伤、饮酒、服用酸碱类药物而破坏了酸碱平衡时，铅便由骨中转移到血液，引起铅中毒的症状。铅中毒的症状表现很广泛，如头晕、头痛、失眠、多梦、记忆力减退、乏力、食欲不振、上腹胀满、嗳气、恶心、腹泻、便秘、贫血、周围神经炎等；重症中毒者有明显的肝脏损害，会出现黄疸、肝脏肿大、肝功能异常等症状。

　　那么，如何对抗尾气带给人们的伤害呢？妙招是猕猴桃中所富含的维生素C。很多人都不知道，人体必需的营养物质维生素C并不能通过人体自身的同化作用合成。当缺乏维生素C时，会出现精神沮丧、疲倦无力，严重缺乏时可引起坏血病。每100g猕猴桃鲜果，含维生素C100～420毫克，比苹果高20～80倍，比梨高30～140倍，比柑橘高5～10倍，其所含维生素C在人体内利用率高达94％。营养密度大于57.5，几乎是一个中等大小橙子的2倍。一个成年人一天所需的维生素C量为50～60毫克，每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁，便可满足人体对维生素C的需要。

　　那么，为何多吃猕猴桃能加速排铅呢？

　　铅是一种在工业生产中应用很广泛的重金属，同时也是一种可在生物体内蓄积的毒物。使用含铅农药后，造成铅在粮食和果蔬上的残留；环境、大气中存在含铅尘埃的污染。1924年起在汽油中加铅作为防爆剂的广泛应用，使汽车尾气含铅；蓄电池在使用中，塑料、橡胶等在生产中，也会排出铅并污染环境；使用铅合金、搪瓷、陶瓷等器具均可导致铅污染，从而造成了世界性的铅污染。铅中毒的早期表现为一系列神经衰弱的症状，继而出现贫血、肾炎、高血压和胸部疾病等，严重的可导致休克或死亡。据研究，动脉硬化、消化道溃疡和眼底出血等疾病，也与铅中毒有关。

　　维生素C能与铅结合形成溶解度很小的抗坏血酸铅，并随粪便排出体外。且猕猴桃富含丰富的果胶，果胶可使肠道中的铅沉淀，减少铅的吸收。同时猕猴桃富含有机硒，硒是人体必需的微量元素，与重金属有很强的亲合力，在体内能与金属毒物如铅、镉、汞、砷等结合成金属硒蛋白复合物并被排出体外，保护肝胆、心脏和造血系统。

　　因此，随着汽车越来越多，铅污染对人体的危害越来越严重。在政府强制推行无铅汽油的同时，为了健康，我们不妨多吃点猕猴桃。

　　干菊花不再让你流泪

　　症状：迎风流泪

　　老偏方：菊花9克，枸杞子9克，女贞子9克，菟丝子（包）9克，川芎6克，白芷6克，用水煎服，每日1剂，分2次服。

　　药理：枸杞子、女贞子、菟丝子补益肝肾，菊花、白芷、川芎祛风、而川芎、白芷辛香善升，能上行头目，引诸药向上，直达病处，以发挥补肾止泪液的作用。

　　冬天，冷风迎面袭来，很多人会出现“迎风流泪”的症状，导致视物模糊。

　　其实，在眼球的外上方有一个泪腺，平时它不断地分泌泪液，以湿润眼球表面，使角膜保持透亮，视力清楚。正常人分泌出来的泪水，通过泪道流至鼻腔，所以平常不会有眼泪流出。

　　长时间患沙眼、慢性结膜炎或慢性鼻炎，就会伤及鼻泪管黏膜，造成鼻泪管阻塞。泪液积聚于泪囊中，眼泪就会不断流出。如被冷风一吹，泪腺分泌会增多，所以流泪也就会增多。中医认为，迎风流泪主要是由于肝肾阴虚、肾气不纳、外受冷风刺激所致。泪为人身五液之一，若长久流泪不止，能使眼昏暗难辨物色，甚至失明。可见，迎风流泪并非小病，应及早就治。

　　正常情况下，由泪腺分泌的泪液，一部分被蒸发了，一部分则通过泪道流入鼻腔内。而那些因为肝肾阴虚而对寒冷刺激比较敏感的人，当眼睛受到冷风刺激时，泪腺分泌功能增强，便分泌出较多的泪液，于是便出现了流泪现象。

　　日常生活中迎风流泪可在中医师的指导下用三子菊花饮药茶方治疗：枸杞子9克，女贞子9克，菟丝子（包）9克，菊花9克，川芎6克，白芷6克，用水煎服，每日1剂，分2次服。

　　本方枸杞子、女贞子、菟丝子补益肝肾，菊花、白芷、川芎祛风、而川芎、白芷辛香善升，能上行头目，引诸药向上，直达病处，以发挥补肾止泪液的作用。

　　茶叶水的妙用

　　症状：受伤后流血不止

　　老偏方：取喝剩下的茶叶捣碎涂抹伤口。

　　药理：茶叶里含有大量的鞣酸，鞣酸又叫单宁酸，有凝固蛋白质的作用。

　　病菌身上的蛋白质碰到鞣酸就会凝固，变成硬硬的一块，病菌就活不成了，所以茶叶也有杀菌的功效。伤口边上肌肉的细胞，碰到了鞣酸也会凝固，这不但没有坏处，反而有好处，可以使伤口慢慢地缩小收拢，这叫做收敛作用。伤口缩小收拢，附近的血管也会跟着缩小，这样一来，伤口就会慢慢地消肿。

　　很多人被划伤后，首先想到的是用自来水冲洗，挤出脏血。其实，我们并不建议自行用自来水冲洗伤口，尤其不能挤压伤口，因为这可能导致异物进入更深，加重伤情。有些人受伤后认为伤口小，可自行愈合，但如不想留下疤痕，在对伤口判断不准的情况下，还是到医院做专业的处理。可使用碘伏消毒，注意保持伤口干燥。但切忌使用创可贴，因为创可贴透气性不强，吸水性和通气性差，不利于创面分泌物及脓液的引流，却有利于细菌的生长繁殖。因此，创可贴贴擦伤有可能导致伤口恶化。建议使用纱布包扎擦伤口，因为纱布透气性很好。

　　祛风通络只需它

　　症状：风湿邪症

　　老偏方：凉拌茄子。

　　药理：茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节多吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

　　茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。除了含有丰富的维生素和微量元素外，还有一点与其他蔬菜不同，就是富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物，有助保持心血管正常功能。因此，茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。此外，国外研究结果表明茄子还是蔬菜中的“抗癌强手”，其含有的龙葵碱成分能抑制消化系统肿瘤增殖，对防治胃癌有一定效果。

　　我们在市面上最常见到的是长茄子和圆茄子，它们到底有什么不同呢？长茄子和圆茄子在营养上并没有太大差别，只是在口感上略有不同。长茄子皮中的水分含量更丰富，纤维也较细，所以质地柔软。而圆茄子皮中水分较少，纤维较粗，口感相对硬些。所以烹饪时，圆茄子多以炒炖为主，而长茄子多以凉拌茄为佳。

　　茄子做法有很多，煎炒烹炸都能烹饪出美味，但需要选择健康的吃法。很多人做茄子时，喜欢用油炸或“过油”烧茄子，虽然美味，但高温会造成茄子中营养的严重损失，其保健作用也就大打折扣了，而且高热量高油脂的摄入也对身体不利。因此，在茄子的所有吃法中，凉拌茄泥最健康。

　　首先，拌茄泥加热时间最短，只需大火蒸熟即可，因此营养损失最少。其次，拌茄泥用油最少，蒸好茄子捣成泥后，只需稍微淋一些调味汁即可。最后，拌茄泥的吃法营养吸收最完全，因为它不用削皮，而茄子皮中含有大量的生物活性物质。

　　拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。需要注意的是，茄子属于性凉食物，如果最近肠胃不适，就要少吃些，否则会加重肠胃的负担。

　　茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在秋季多吃些茄子能降“火气”，除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”，带有独特的清香，口感细嫩，因此风味比普通茄子更胜一筹。

　　补气先要补肺

　　症状：肺气不足

　　老偏方：多进食白色食物，比如白豆、白木耳、山药等。

　　药理：中医理论认为，白色入肺。

　　“气色”这个词很多人都应该听说过，那么，“气色”究竟指的是什么，为何能用来衡量人的身体状况？

　　其实，气色这个词得拆开来看，“气”在中医学中指的就是先天的元气和脏腑经络之气，由肾中精气、脾胃水谷之气和肺中清气等组成，分布在全身各处；而“色”指的就是人的外表相貌，所谓“有诸内，必形于外”，内在的气与外在的色是存在联系的，因此曾国藩才在他的相面书《冰鉴》中说：“人以气为主，于内为精神，于外为气色。”一个人的身体好坏、体内气足与不足，能从外表的脸色中一窥即知；而一个人的脸色要红润好看，最根本的也就在于要补气。

　　而说到补气，很重要的一点就是补肺气。因为中医认为肺主皮毛，也就是说，肺脏通过它的宣发作用把水谷精微输布于皮毛，以滋养周身皮肤、肌肉。肺气不足不仅会影响皮肤的暗淡与粗糙，更重要的是，还会引发各种病症。同时，肺与大肠还互为表里，如果肺火肃降，那么大肠也可能传导失常，导致大便困难。而众所周知，便秘又会影响人体排毒，毒素在体内越积越多，各类大大小小的毛病都会接踵而来。不仅如此，肺气不足还容易引发风疹、过敏等病症，如果肺热上升，痤疮、酒渣鼻、牛皮癣等症状也会不胜其扰。

　　所以，要想养出一身光滑细腻、滋润健康的皮肤，绝对不能忘了补肺气。尤其是在季节变幻的时节，比如冬春之交，或者秋冬时节，天气干燥寒冷，正是肺部特别容易受到侵袭的时候。此时更应该选用一些补肺润燥的食谱，给自己的肺穿上滋润温暖的“外套”。

　　补肺的食物首选白色，因为按照中医理论，白色入肺，比如白豆、白木耳、山药等都可以。除此之外，还有许多清肺补肺食物，比如白木耳、百合、鲜藕、猪肺、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等。有条件的还可以适当用些药膳，如清炖水鸭、百合、甲鱼、生地、北芪煲、猪肺、党参等，或者用淮山、北沙参、麦冬、五味子煲汤，再加蜂蜜水调和，常喝能有益于补肺气。比如有一道“黑木耳红枣瘦肉汤”，就非常适用于那些气虚血淤的人，尤其是面部有色斑，面色萎黄、黯黑者。黑木耳能凉血止血、健脾润肺、滑肠解毒；而红枣健脾益气，滋润肌肤；瘦肉益气养血，健脾补肺，三者合用，具有洁肤去斑，美容护肤之功。

　　当然，一个人的肺气强弱，不仅与饮食习惯有关，也与生活习惯有关。所以女性朋友补肺气，除了要通过饮食、药膳来加以滋补，更要注意养成规律的生活。比如熬夜、抽烟等，都很有可能导致“肺气弱”，生活在污染严重的环境中，也容易使肺部受到侵袭。所以要使肺气足起来，一定要摒弃不良的生活习惯，不健康的生活环境也应该加以改善。