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《0~3岁宝宝同步营养速查手册》 作者:公子齐迹

第17章 2~3个月婴儿的喂养(1)

  继续母乳喂养

  宝宝这一时期生长发育特别迅速,食量增加。当然每个孩子因胃口、体重等差异,食量也有很大差别。

  由于宝宝胃容量增加,每次的喂奶量增多,喂奶的时间间隔也就相应延长了,大致可由原来的3小时左右延长到3.5~4小时。

  宝宝的消化器官发育还是不成熟,消化能力也还比较差,但比起新生儿来说,已有了明显的提高。3个月时,宝宝的唾液腺分泌量明显增加,唾液中的淀粉酶也相应多了,消化功能比以前又好了一些。不过,最好还是不要喂健儿粉、奶糊、米粉等含淀粉较多的代乳食品。

  对这一阶段的宝宝来说,母乳依然是最适宜的食物,因为母乳能提供宝宝体格、神经发育所需要的热量、蛋白质和脂肪及绝大部分营养成分。因此,妈妈应该尽可能让宝宝多吃母乳。

  这一阶段母乳喂养的过程中,要注意提高奶的质量,有的母亲只注意在月子中吃得好,忽略哺乳期的饮食或因减肥而节食,这是错误的。孩子要吃妈妈的奶,妈妈就必须保证营养的摄入量,否则,奶中营养不丰富,直接影响到婴儿的生长发育。

  满月后,宝宝就已经形成吃奶的规律,所以这段时间,妈妈的哺乳工作会更加得心应手。但需注意的是,不能让宝宝心不在焉、边吃边玩,这样会养成吃奶无规律的习惯。

  怎样保证母乳的质与量

  2~3个月的宝宝生长发育迅速,食量增加,是脑细胞发育的第二个高峰期,也是身体生长发育的高峰期。这个时期的宝宝应该完全用母乳喂养,母乳的质量对宝宝来说非常重要。不过,妈妈不用担心自己的奶越吃越没营养,而急着要给宝宝添加辅食。只要妈妈在饮食上注意点儿,宝宝完全能从母乳中摄取到所需的营养。

  妈妈在饮食方面,应该注意些什么呢?

  食物要多样,营养全面。无论谁负责做饭,都要在采购食品上花点心思,要注意食物的合理搭配,如荤素搭配,粗细搭配,因为没有一种食物含有所有的营养素,食物多样化才能保证妈妈营养摄入全面,授给宝宝优质的乳汁。

  饮食的营养要丰富。妈妈的饮食原则应该是少食多餐,干稀搭配,荤素搭配。妈妈吃的主食,不能只是精制白米和面粉,一定要注意粗细合理搭配,以增加乳汁中的B族维生素;每天喝一定量的牛奶,无论对下奶还是提高奶的质量都有很大的好处;多吃含优质蛋白质的动物性食品,哺乳妈妈每天摄入的蛋白质应保证有1\/3以上来自动物性食品;多吃钙、铁含量丰富的食品,如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等;多吃维生素含量高的各种新鲜蔬菜和水果;多吃增加热量的食品。

  多喝些汤类。如鸡汤、鱼汤、排骨汤等,使乳汁量多营养又好。

  不要挑食或偏食。妈妈要努力改正挑肥拣瘦、偏食的饮食习惯,保证摄入的营养丰富全面。

  另外,妈妈的饮食中要排除那些带刺激性的食物,如辛辣、酸麻味的食物;少吃盐和盐渍食品;不吃污染食品;不吃烧烤类食品。

  在饮食丰富的前提下,母乳的质量是有了保证,另外还要保证有充足的奶量。妈妈的精神状态对泌乳、排乳有很大的影响。所以,爸爸及周围的亲人帮助她调整好情绪、让她休息好就显得意义重大。当然,妈妈自己对情绪的调整也是很重要的。只要妈妈的生活规律,睡眠充足,情绪饱满,心情愉快,就会分泌足够的乳汁喂养宝宝。

  配方奶粉“第一阶段”与“第

  二阶段”有什么区别

  有的配方奶粉注明“第一阶段”或“第二阶段”,是怎样划分的呢?有什么区别吗?

  这种划分是按照宝宝的大小和需求分的。第一阶段配方奶粉适合初生至6个月的婴儿,第二阶段配方奶粉适合6个月以上的婴儿。

  这样的划分有什么根据呢?我们来看一下牛奶中蛋白质的成分:牛奶中的蛋白质可以分成乳清蛋白和酪蛋白。第一阶段配方奶粉所含的蛋白质以乳清蛋白为主,乳清蛋白与酪蛋白的比例为6∶4,婴儿容易消化。第二阶段配方奶粉所含的蛋白质以酪蛋白为主,乳清蛋白与酪蛋白的比例是2∶8,这种奶粉在胃内停留的时间长,婴儿不容易饿。

  DHA和AA是什么

  有些配方奶粉注明添加了DHA和AA,这两种成分是什么呢?

  DHA,学名二十二碳六烯酸;AA,学名花生四烯酸。它们都是多不饱和脂肪酸,对视网膜和大脑的发育有促进作用。

  母乳中含有DHA与AA,所以母乳喂养的宝宝不需要添加;而牛奶中缺乏这两种成分,所以在配方奶粉中,要特别添加DHA和AA。

  1岁以内的婴儿忌食蜂蜜

  蜂蜜不仅味道甜美,而且是一种营养丰富的保健食品。它含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素C、维生素K、维生素B2、维生素B6以及多种有机酸和人体必需的微量元素等。

  许多年轻的父母,喜欢在喂婴幼儿的牛奶中加入蜂蜜,以加强宝宝的营养。实际上1周岁以下的婴儿,是不宜食用蜂蜜及花粉类制品的。

  这是因为在百花盛开的时候,尤其是夏季,蜜蜂有可能会采集一些有毒植物的蜜腺和花粉,有致病作用的花粉酿制成的蜂蜜,就会使人得荨麻型风疹,而含雷公藤、山海棠花的蜂蜜,则会使人中毒。婴儿抵抗力弱,如果吃了这些蜂蜜,就会生病或中毒。

  因此,科学家们建议,为防患于未然,不要给1周岁以内的婴儿喂吃蜂蜜。

  乳母的嗜好对孩子的影响

  这里所说的乳母的嗜好,指乳母吸烟、喝酒、爱喝茶和咖啡、喜欢辛辣调味品、喜欢化妆等。当然,这些并非都是不良嗜好,但是却会对孩子形成不良的影响。下面我们来看看这些嗜好对孩子都有哪些影响。

  吸烟。烟雾会污染环境,如果乳母吸烟,家里就会烟雾弥漫,婴儿生活在这种环境中,被动吸烟,易患呼吸道感染;由于烟雾中含有铅和镉,婴儿经常呼吸这种空气,生长发育会受到影响。另外,吸烟会影响母亲乳汁分泌量,这当然也会影响婴儿的生长。

  喝酒。如果乳母喝酒,酒精是会进入母乳的。乳母喝很多酒以后分泌的乳汁中含酒精较多,如果婴儿吃了这种奶,就会“喝醉”。婴儿“喝醉”的表现是深睡眠、多汗、反应迟钝等。

  爱喝茶和咖啡。茶和咖啡都含有咖啡因类物质,能使人兴奋,睡前喝茶或咖啡会睡不着觉。而茶和咖啡也会进入母乳,如果乳母喝这类饮品过多,婴儿又吃了含茶和咖啡的奶,就会过于兴奋。婴儿的兴奋可能不仅仅是睡不着觉,还可能哭闹,也会突然肚子痛。

  喜欢辛辣调味品。辛辣调味品包括葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、胡椒,等等。女子平时爱吃这些调味品,并没什么不好,但如果是要用母乳喂养婴儿,就最好不要吃,因为这些味道强烈的调味品也会进入乳汁,对婴儿造成影响。

  喜欢味精。最应该引起乳母注意的调味品是味精,味精也会随乳汁被婴儿摄入。3个月以内的婴儿,正处于快速生长发育的时期,味精会与婴儿体内的锌元素结合形成谷氨酸锌,随尿排出体外。这会导致孩子缺锌,对婴儿味觉、食欲有所影响,并会使婴儿生长迟缓、智力落后。

  喜欢化妆。爱美是女人的天性,涂脂抹粉本来是一件很正常的事情。但对哺乳期的妈妈来说,却要引起注意。吃奶的孩子嗅觉、味觉都非常敏感,婴儿靠母亲的气味来认识母亲,如果过浓的脂粉味遮盖了母亲的气味,孩子就会因为识别不出自己的母亲而不安,有可能拒食、哭闹、睡眠不好。

  总之,乳母为了孩子健康成长,应该拿出足够的耐心,暂时戒除对孩子不利的嗜好。

  2~3个月的宝宝一天该喂几次奶

  经过1个月的喂哺,妈妈和宝宝互相适应了。不过,现在宝宝长大了一点,一天该喂几次奶呢?

  总的来说,这个阶段的宝宝吃奶次数比出生第一个月有所减少,每天大约5次左右,每次吃奶间隔时间会变长,以往间隔3小时左右就饿了要哭闹的宝宝,可以睡上3~4小时,甚至5个小时才醒来要吃奶,这说明宝宝胃里存食多了,没有必要再按新生儿期那样频繁喂奶。

  在进食方面要相信宝宝的能力,宝宝大多了解自己的需要。这个阶段的妈妈应顺其自然,宝宝饿醒了就喂,而不要因为到了喂奶时间就叫醒熟睡的宝宝。如果宝宝上次吃奶间隔时间长了,这次吃奶的时间提前,可能不到2小时又要吃了,这也是很正常的事。

  总之,这样的问题是没有固定答案的,要具体问题具体分析。因为每个宝宝的情况都是不一样的,妈妈要结合自己宝宝的特性,只要适合自己宝宝的就是正确的。

  让婴儿养成夜间不吃奶的习惯

  宝宝越小,新陈代谢越旺盛,需要的热能越多。宝宝越小,胃的容量也越小,每次哺乳量也少,哺乳次数也随之增多,因此有些小宝宝需要夜间哺乳。

  2~3个月的宝宝,只有极少数能停掉夜间吃奶,大部分宝宝夜间还要吃奶。如果宝宝长得不错,可以设法引导宝宝停掉凌晨2点左右的那顿奶,因为凌晨2点左右的这顿奶是最影响妈妈休息的。

  但是婴儿有吃夜奶的习惯,有些婴儿10个月仍然要吃夜奶,这种习惯很难改变,所以母亲要在婴儿早期使婴儿适应夜间不吃奶的习惯,逐渐形成正常的生活习惯。

  一般情况下,应尽可能让婴儿在早上6点吃第一次奶,夜间10点吃当天的最后一次奶,然后入睡。改变婴儿夜间吃奶的习惯,可以把临睡前晚上九十点钟这顿奶往后推迟到十一二点喂,并使婴儿最晚一次尽量吃饱,如果母乳不够,可在最后授乳时加一点牛奶。那样,宝宝就很可能睡到次日早晨5~6点醒来。如果这样,爸爸妈妈就可以踏踏实实地睡5~6个钟头了,宝宝也可以睡一个好觉。

  总之,在这个阶段,爸爸妈妈要适当调整宝宝夜间吃奶的时间,保证妈妈的休息,妈妈精力充沛,才能够更好地喂养宝宝。

  深夜授乳要特别注意的是,不要一听到孩子啼哭就把奶头塞到孩子嘴里,甚至孩子睡着了还不拉出奶头,这既影响孩子的睡眠,也不利于孩子养成好的习惯。

  如果夜里宝宝动了、要醒,妈妈应该先看一下情况:是不是尿湿了,是不是冷了或热了,再哄哄他,也可以等他闹上一段时间,看他是否能重新入睡。有的时候,喂些温开水,宝宝就能重新睡去。如果以上的办法不行,宝宝真的是饿了,那就只有喂奶了。

  夜间喂奶时,母亲一定要坐着抱起婴儿,即使喂牛奶,也应抱着婴儿喂。因为如果母亲躺着喂奶,很容易睡着,母亲熟睡后,乳房可能会压住孩子的鼻孔,造成婴儿窒息。

  人工喂养的宝宝喂多少牛奶合适

  这段时间,人工喂养的宝宝吃的牛奶就不需要稀释了,直接喂全奶就可以,由于宝宝的活动量、食量各不相同,因此喂奶的量要根据宝宝的具体情况而定。通常2~3个月的宝宝,每日需乳量为800~900毫升。如果分成6次喂,每次喂140~150毫升;分成5次喂,则每次喂160~180毫升。

  当然,这只是一个大致的标准,具体到每个婴儿,不一定就吃这么多,因为每个婴儿的情况都不一样:经常哭闹的婴儿,会吃得更多,而经常安静地睡觉的婴儿吃得较少。食量小的婴儿可能吃120毫升就够了,而食量大的婴儿则可以吃到180毫升,但是最好不要超过180毫升。有的宝宝很爱喝奶,可能喝了180毫升奶,还因不够喝而哭闹,或是吸着空奶瓶的奶嘴不放。这时,可以用30毫升左右的温开水加入一点白糖喂给婴儿。

  人工喂养的婴儿各方面营养不如母乳喂养的婴儿吸收均衡,因此,如果宝宝能够适应蔬菜汁和水果汁,也可以给宝宝喂少量水果汁或蔬菜汁。

  可以用微波炉热奶吗

  微波炉加热食品,方便卫生快捷,受到很多人欢迎,人们自然会想到用它来热奶。

  不过,微波炉适合装入盘或碗内的食品加热,对于直立的奶瓶,要整体均匀地加热则比较困难。而且加热时间一长,瓶内的奶液沸腾,就会溢出来。

  因此,用微波炉来热奶是不适宜的。如果没有特殊情况,喂宝宝奶粉还是当时调制为好,最好不要加热。

  防止婴儿过胖

  2~3个月的婴儿食欲很旺盛。不过父母可不能因为婴儿有食欲就不断增加喂奶量,因为那样会造成婴儿饮食过量。婴儿如果持续过量饮奶,就可能导致肥胖。而为了供养这些脂肪,宝宝娇嫩的心脏就要进行超负荷的运转。同时,因为要对摄入的过量营养进行处理,宝宝的肝脏和肾脏也会疲劳。

  不过,婴儿内脏器官的这种超负荷的运转,表面上是看不出来的。母亲看见孩子长胖了,往往会很高兴,错误地认为孩子长得胖是健康的表现,结果就会使孩子越来越胖。

  虽然母乳喂养的婴儿也会发胖,但是母乳容易消化,即使过量也不会使宝宝的肝脏和肾脏疲劳。因此,这种肥胖病通常只在喂牛奶的婴儿中发生。要预防婴儿肥胖,只要不喂过量的牛奶就可以了。

  婴儿在这段时间,每千克体重1天需要热量115~105千卡。不过,这个数字只是平均值,即使热量稍有不足,婴儿也会很好地生长。在婴儿每天所需热量中,有1/3用于生长。如果家长觉得婴儿过胖,最好计算一下热量,如果是因为奶粉量过多的话,就要少喂婴儿一些奶粉。

  另外,不要在奶粉中加入白糖,因为这样也会使婴儿发胖。

  家长可以从奶粉的热量和婴儿的体重中算出婴儿需要的热量。计算热量有一点麻烦就是奶粉的包装上并不标明1次用多少奶粉,家长需要先称量一下1勺奶粉相当于多少克,然后就可以计算出具体用量了。把婴儿每天需要的热量除以现在婴儿的体重,就会知道婴儿每千克体重每天摄入了多少热量,如果这个数值达到了120千卡以上,婴儿就会过胖。通常按照大多数奶粉生产厂家的说明喂婴儿的话,婴儿摄入的热量都会超标。

  怎样给宝宝选择奶粉

  市场上的奶粉品种繁多,很多家长对选择什么样的奶粉喂养婴儿感到很茫然,如何选择一款适合自己孩子的奶粉呢?

  看标签选择奶粉。一般市面上的罐装奶粉或袋装奶粉,包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明。按国家标准规定,在奶粉外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。

  另外还要注意包装物的印刷图案、文字是否清晰,文字说明中有关产品和生产企业的信息标注是否齐全,以及营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、糖类等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质,家长只需根据宝宝的不同营养需要,看产品的标签即可。

  此外,还要查看奶粉的生产日期和保质期限。一般罐装奶粉的生产日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上,袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处,消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。

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